Château d'Estoublon - Mini Set extra vergin Olivenöl und Balsam-Rotweinessig 2x15ml

Château d'Estoublon
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Château d'Estoublon - Mini Set extra vergin Olivenöl und Balsam-Rotweinessig 2x15ml
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Inhalt: 30 ml (16,67 € / 100 ml)

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Ein Domaine Olivenöl und ein Balsamico-Essig im Mini-Format, zum Mitnehmen! Olivenöl... mehr
Produktinformationen "Château d'Estoublon - Mini Set extra vergin Olivenöl und Balsam-Rotweinessig 2x15ml"

Ein Domaine Olivenöl und ein Balsamico-Essig im Mini-Format, zum Mitnehmen!

Olivenöl
Picholine, kraftvoll, feurig und bitter, ist ein Geschmacksverstärker. Sehr typisch, bringt es den Geschmack von Grün unseres frühen Gemüses, rohem Fisch-Carpaccio und einem Zahnsteinbullen mit Zitronenfilet zur Geltung.

Balsamico
Süße und saure Nase, ausgewogen mit einer schönen Länge mit Aromen von Früchten und Holz. Ideal zu Salaten oder gekochtem Gemüse, gegrilltem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, Käse, Pilzen, Kartoffeln oder Omeletts.

Geschmacksrichtung Olivenöl: Halbfruchtig, deutlich ausgeprägter Olivengeschmack.
Qualitätsstufe Olivenöl: I Natives Olivenöl Extra. Kaltgepresst und ohne übermäßige Temperatureinwirkung schonend hergestellt; aus erster Pressung. Säuregehalt < 0,8 %, - für den Verzehr geeignet. Aus rein wirtschaftlichen Gründen ist seit 04/2011 eine Beimischung erlaubt.
Eigenschaften: "Château d'Estoublon - Mini Set extra vergin Olivenöl und Balsam-Rotweinessig 2x15ml"
Geschmacksrichtung Olivenöl: Halbfruchtig, deutlich ausgeprägter Olivengeschmack.
Qualitätsstufe Olivenöl: I Natives Olivenöl Extra. Kaltgepresst und ohne übermäßige Temperatureinwirkung schonend hergestellt; aus erster Pressung. Säuregehalt < 0,8 %, - für den Verzehr geeignet. Aus rein wirtschaftlichen Gründen ist seit 04/2011 eine Beimischung erlaubt.
Olivenöl: Natives Olivenöl extra - kaltgepresst. Hochwertiges Olivenöl direkt aus Oliven... mehr

Olivenöl: Natives Olivenöl extra - kaltgepresst. Hochwertiges Olivenöl direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Hitze schützen.

Balsamessig: Gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite. Säuregehalt: 6%.

Olivenöl: 100g enthalten durchschnittlich Energie kj/kcal 3700/899... mehr

Olivenöl:

100g enthalten durchschnittlich
Energie kj/kcal 3700/899
Fett 90g
  davon gesättigte Fettsäuren 15g
Kohlenhydrate 0g
  davon Zucker 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g

Balsamessig: Gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite. Säuregehalt: 6%.

Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):   Hinweise zur Aufbewahrung:  Vor... mehr

Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt): 

Hinweise zur Aufbewahrung: Vor direkter Sonneneinstrahlung und Hitze schützen.

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Château d'Estoublon - Route de Maussane - 13990 Fontvieille - France

Ursprungsland/Herkunftsort: Frankreich

Gebrauchsanleitung: 

Im Herzen der Provence, die von den südlichen Hängen der Alpillen unterstützt wird, trägt das Anwesen von Estoublon das Erbe und sogar einige Überreste eines römischen Erbes, von denen die gesamte Region durchzogen ist. Auf halbem Wege zwischen Arles und Avignon liegt die Domaine d'Estoublon mit ihrer Burg aus dem 18. Jahrhundert inmitten einer üppigen Landschaft, die oft Maler und Schriftsteller inspirierte. Das Land der Alpillen hat Vincent Van Gogh seine schönsten Modelle angeboten. In dieser privilegierten Umgebung pflegt Château d'Estoublon seit 1731 die Tradition der Olivenöle und der außergewöhnlichen Weine. Château d'Estoublon wurde 1999 von der Familie Schneider gekauft. Das Weingut wird von Valérie, Tochter von Ernest Schneider und ihrem Ehemann Rémy Reboul, geführt.

Die Geschichte des Schlosses von Estoublon verschmilzt mit der Geschichte des Tals des Baux de Provence. "Seit dem Erwerb der Liegenschaft im Jahr 1999 haben wir eine umfassende Umstrukturierung und Umstrukturierung der Weinberge und Kellereien vorgenommen. Ich wollte Wein, das dem Land von Estoublon ähnelt, auch wenn dies von den Vorgaben und Normen von der Bezeichnung Baux-de-Provence wegbewegen. So werden Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah und Cabernet Sauvignon angebaut. Was Weiß betrifft, werden wir uns für Marsanne, Roussane und Grenache blanc entscheiden. Remy Reboul. Der Weinberg, in den Bouches-du-Rhone gelegen, genießt ein gemäßigtes mediterranes Klima mit einem starken Einfluss des Mistrals.

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