Japanische Küche

Die gesunden Prinzipien der japanischen Küche sind vermutlich verantwortlich für die hohe Lebenserwartung der Japaner. Fisch und Reis als Basis, das perfektionieren der eigenen und auch ausländischer Rezepte, Ingwer und Wasabi zum Würzen und alles immer in kleinen mundgerechten Portionen und ästhetisch serviert. Die für uns sehr exotische Tischkultur der Japaner lässt zudem sehr tief in die Kultur und Tradition des Landes blicken. Die Würde des Essens ist unantastbar, müsste da wohl fast in der japanischen Verfassung stehen.

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Japanische Küche

Die gesunden Prinzipien der japanischen Küche sind vermutlich verantwortlich für die hohe Lebenserwartung der Japaner. Fisch und Reis als Basis, das perfektionieren der eigenen und auch ausländischer Rezepte, Ingwer und Wasabi zum Würzen und alles immer in kleinen mundgerechten Portionen und ästhetisch serviert. Die für uns sehr exotische Tischkultur der Japaner lässt zudem sehr tief in die Kultur und Tradition des Landes blicken. Die Würde des Essens ist unantastbar, müsste da wohl fast in der japanischen Verfassung stehen.

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Yutaka
12 an Lager
Yutaka Soja Sauce Yutaka Soja Sauce
Japanische Gewürzsauce mit vermindertem Salzgehalt. Perfekt zum Verfeinern von Speisen.
Inhalt 150 ml (1,66 € / 100 ml)
Art.-Nr: 1110
2,49 €
Yutaka
10 an Lager
Yutaka Reisessig Yutaka Reisessig
Milder japanischer Essig mit geringem Säuregehalt. Hervorragend für Sushi und zur Herstellung von Dressings geeignet.
Inhalt 150 ml (1,66 € / 100 ml)
Art.-Nr: 1111
2,49 €
Yutaka
7 an Lager
Yutaka Mirin Reiswein Yutaka Mirin Reiswein
Japanischer Reiswein. Ideal für Saucen und Marinaden. Traditionell japanisch. Für Sushi- und Teriyaki-Gerichte geeignet.
Inhalt 150 ml (1,99 € / 100 ml)
Art.-Nr: 1112
2,99 €
Yutaka
11 an Lager
Yutaka Wasabi Paste Yutaka Wasabi Paste
Japanischer Meerrettich. Unverzichtbar für Sushi. Scharf und traditionell japanisch.
Inhalt 43 g (5,56 € / 100 g)
Art.-Nr: 1115
2,39 €
Yutaka
10 an Lager
Yutaka Udon Nudeln Yutaka Udon Nudeln
Ein Klassiker der japanischen Küche sind diese dicken, weichen, cremefarbigen Weizen-Nudeln.
Inhalt 250 g (0,80 € / 100 g)
Art.-Nr: 1116
1,99 €
Yutaka
8 an Lager
Vegan
Yutaka Sushi Reis Originario Yutaka Sushi Reis Originario
Rundförmiger Sushi-Reis für einfache Zubereitung durch die klebrige Konsistenz. Wunderbar guter Geschmack. Vegan.
Inhalt 500 g (0,50 € / 100 g)
Art.-Nr: 1119
2,49 €
Yutaka
18 an Lager
Yutaka Bambusmatte Yutaka Bambusmatte
Bambusmatte zum Herstellen von Sushi-Rollen. Ideal für Inside-Out-Rollen. Schönes Design.
Inhalt 1 Stück
Art.-Nr: 1121
1,59 €
Yutaka
16 an Lager
Yutaka Nigri Sushi Form Yutaka Nigri Sushi Form
Damit gelingt perfektes Nigri-Sushi auch zu Hause. Die Form hat zwei Fächer, die mit Reis befüllt werden um diese zu formen. Danach wird der Reis entnommen und z.B. mit Lachs vervollständigt.
Inhalt 2 Stück (1,10 € / 1 Stück)
Art.-Nr: 1122
2,19 €
Yutaka
13 an Lager
Yutaka Sushi Ingwer Yutaka Sushi Ingwer
Eine echt japanische Delikatesse ist dieser eingelegte Ingwer als ideale Beilage für Sushi und Sashami. Leckeres, scharfes Aroma.
Inhalt 185 g (1,35 € / 100 g)
Art.-Nr: 1123
2,49 €
Yutaka
7 an Lager
Yutaka Sushi Set zum Selbermachen Yutaka Sushi Set zum Selbermachen
Perfekt für den geselligen Kochabend für zwei Personen. Enthält 150 g Sushi-Reis, 2 Noriblätter, 30 ml Sushi-Gewürz, 50 g Ingwer, 1 Sushi-Rollmatte, 10 g Wasabi-Paste, 15 ml Sojasauce und einem Sushi-Rezept.
Inhalt 260 g (2,30 € / 100 g)
Art.-Nr: 1124
5,99 €
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