Safran & Vanille Handel, Bourbon Vanille, 2 Stangen im Glas
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- Artikel-Nr.: 2732
- EAN 4260227211207
2 Stangen der beliebten Bourbon Vanille aus Madagaskar. Sie ist die weltweit am häufigsten verwendete Vanille aufgrund ihres harmonischen Aromas. Vor Allem zum Backen ideal geeignet, da sie mit ihrem hohen Vanillingehaltes auch hohe Temperaturen vertragen kann. Ihren Namen verdanken diese Schoten dem damaligen Hauptanbaugebiet.der Insel „Île Bourbon", die heute den Namen La Réunion trägt.
• Gourmet Vanille (Schwarze Vanille)
• Madagaskar
• wiederverschließbares Glasröhrchen
Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Safran & Vanille, Inh. Christoph Hanke, Grete-Nevermann-Weg 4, 22559 Hamburg
Gebrauchsanleitung:
Ursprungsland/Herkunftsort: Madagaskar
Spitzenköche setzen nicht nur auf Produkte höchster Qualität, sie wissen, Gaumenfreuden entstehen erst durch den Einsatz aromastarker Premium-Gewürze. Gut ist dabei nicht gut genug. Das galt auch für den Hamburger Gastronom Eberhard Pütter (zuletzt Anglo German Club Hamburg), als er 1998 mit dem Handel von höchstwertigen Gewürzen wie Safran oder Vanille begann. Das Unternehmen Safran- & Vanillehandel Eberhard Pütter beliefert heute namhafte Köche, Gastronomen, Hotels bis hin zu Kreuzfahrtschiffen.
Christoph Hantke, langjähriger Mitarbeiter, übernahm das Unternehmen 2008, verbreiterte das Sortiment ebenso wie die Kundenstruktur. Heute erhalten Liebhaber erlesener Gewürze neben den Stammprodukten auch besonderen Zimtzucker sowie ausgewählten Sternanis und das noch nicht ganz so breit bekannte, aber attraktive Gewürz Kardamom im ausgewählten Lebensmittelhandel und in unserem Onlineshop. Bei allen Produkten handelt es sich um reine Naturprodukte, auch unter dem Gesichtspunkt der Nachhaltigkeit und zuverlässigen Premium-Qualität speziell ausgewählter Anbaugebiete. Es werden weder Farb-, noch Aromastoffe verwendet, Geschmacksverstärker sind tabu. Immer unter dem Credo: Beste Qualität zu fairem Preis.