Lizi's Granola - Gebackenes Müsli aus England

Lizi's Granola. Diese gebackenen Müsli aus England sind ein echter Genuß. Lizi und ihr Mann verbrachten ihre Hochzeit in einem Bed and Breakfast in Cornwall. Morgens wurde Lizi durch das dort servierte getoastete Müsli regelrecht verzaubert und versuchte sich zu Hause selbst mit dem Rösten von verschiedenen Nüssen, Getreiden und Samen. Nachdem sie der Meinung war, das perfekte Frühstücks-Müsli kreiert zu haben, erfüllte sie sich den Traum, ihr eigenes Bed and Breakfast zu eröffnen. Die Reaktion der Gäste auf die morgendliche Kost ist natürlich nicht schwer zu erraten: Sie liebten das Müsli! Als ein amerikanischer Gast verzückt ausrief, was für ein wunderbares Granola (amerik. für knusprig gebackenes Müsli) dies sei, strich sie fortan die Bezeichnung „cereal“ und Lizi’s Granola war geboren! Mittlerweile deckt Lizi‘s natürliches und gesundes Sortiment die gesamte Geschmacksvielfalt von fruchtig bis nussig ab. Mit ihrem Mann hat sie außerdem 2003 die Good Carb Food Company gegründet – damals das erste Unternehmen der Welt, das die Glykämische Last der Produkte gemessen hat. Auch ihr Granola ist auf diese Grundhaltung der „guten Kohlenhydrate“ ausgerichtet.

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