Eiszeit im Rebberg

Eisweinlese in Ballrechten-Dottingen beim Weingut Wolfgang Löffler

In den vergangenen Tagen war es wieder einmal soweit: Das Thermometer zeigte Temperaturen unter -7°C an. Zwar noch im Grenzbereich für die Eisweinlese, aber durch den lang anhaltenden Frost im Dauernebel der Rheinebene waren die Trauben gut durchgefroren. Also ging es früh Morgens dick eingepackt hinaus in die Reben. Gerade rechtzeitig zum Ende der Frostperiode. Nur kurze Zeit später kam die Sonne durch und beendete die weiße Pracht recht schnell. Die schönen langen Eiskristalle auf dem Bild waren schon eine Stunde später Vergangenheit.

Es ist schon ein unglaublicher Aufwand der für einen Eiswein betrieben wird. Noch dazu ist das Ergebnis nicht immer so wie man sich das vorstellt. Wir sind also gespannt was aus unseren frostigen Trauben wird. Genießen wir also solange die edlen Tropfen aus der Herbstlese. Sind ja schließlich auch nicht zu verachten, oder?

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