Bergsalami Montanaro, Falorni, Toskana
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- Artikel-Nr.: 1075
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Zutaten:
Salami aus magerem Schinkenfleisch mit Pfeffer und Chianti gewürzt, feine Körnung. 2 Monate Reifung im Naturdarm, unverwechselbar in Geschmack und Aroma, eine typisch toskanische Wurst. Die Berechnung erfolgt nach dem tatsächlichen Gewicht.
Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen,Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300), Konservierungsmittel: Kaliumnitrat (E252), mit Nitratpökelsalz und Nitrat
| 100g enthalten durchschnittlich | |
| Energie kj/kcal | 1415/341 |
| Fett | 26.32g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10.05g |
| Kohlenhydrate | <1g |
| davon Zucker | <1g |
| Eiweiß | 25.94g |
| Salz | 4.74g |
Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen
Ursprungsland/Herkunftsort: Italien
Gebrauchsanleitung:
EAN-Code: 2033515015502
For more than 200 years the Falorni family has been producing high quality cold cuts in the heart of the Chianti region, passing down from father to son the secrets of ancient recipes and artisanal processing skills.
An indissoluble bond with our region and roots, made of genuine things and a healthy lifestyle, has allowed us to obtain numerous awards and export our values and our products beyond our national boundaries.