Belberry - Aprikose und Schwarzkümmel

Jeder Topf hat seinen passenden Deckel und jede Käsesorte hat eine passende Konfitüre. Der Maître Confiturier des belgischen Unternehmens Belberry hat es sich zur Aufgabe gemacht die feinsten Zutaten bei einem langsamen Kochprozess zu einem Aufstrich zu verarbeiten, der in Kombination mit Käse seine volle Tiefe zeigt.

• Fruchtiges Element der reifen Aprikose
• Leichte Würze durch Kreuzkümmel
• Dezente Süße, die nicht übertönt
• Qualität seit 1956

Diese Konfitüre zeigt sich von ihrer besten Seite, wenn man sie mit besonders cremigen Käsesorten wie Brie oder Camembert kombiniert. Doch auch zu Geflügel entfaltet sich ein hervorragendes Geschmackserlebnis. Bei einer heimischen Käseverkostung empfehlen wir eine sommerliche Käseplatte mit den Konfitüren Aprikose & Schwarzkümmel und Feige & Schwarzer Pfeffer. Dann fehlt nur noch Ihr neuer Lieblingswein, den sie bei uns in der Kategorie Weinkeller finden können. Belberrys' Fruchtzubereitung Aprikose und Schwarzkümmel ist bei Vincent Becker erhältlich.