Produkte von All-Clad

All-Clad

Amerikanisches Kochgeschirr überzeugt Sterneköche

Ende der sechziger Jahre entwickelte John Ulam in Canonsburg (USA), ein Verfahren zur Herstellung von Metallen, mit dessen Hilfe er den höchsten Anforderungen an Verlässlichkeit und Haltbarkeit genügte. Das Geheimnis liegt in der Verbindung verschiedenster Schichten und Legierungen, die mit Hitze und Druck zu untrennbaren Einheiten ausgewalzt werden.

Sam Michaels kaufte 1988 das Unternehmen und fuhr mit der gleichen Sorgfalt fort, Kochgeschirr zu produzieren. All-Clad Produkte hatten inzwischen den Ruf, das beste Profikochgeschirr der USA zu sein. Nachdem sich die großen amerikanischen Küchenstars für All-Clad entschieden, wurde es schnell zum oberstes Wunschobjekt ambitionierter Hobbyköche. Da es nicht nur atemberaubend schön aussieht, sondern auch das exklusivste Kochgeschirr auf dem Markt ist, wurde es zum Statussymbol derer, die ihre Küche auch gerne zum Vorzeigen nutzen.

In Deutschland bieten wir Ihnen das All-Clad Kochgeschirr in drei Serien an:

  • Stainless®, unsere Profi-Serie aus Edelstahl,
  • Stainless with d5 Technology™, unsere Serie für die Profi-Gastronomie, und
  • Copper-Core®, die Krönung mit gefrästem Kupferkern.

Unsere Spitzenköche haben sich für All-Clad entschieden und zeigen in ihren Kochkursen die überzeugenden Vorteile von All-Clad in der Praxis. Bei dieser Gelegenheit können Sie sich selbst am Herd von der Qualität und Leistungsfähigkeit unserer Kochwerkzeuge überzeugen. Sie können die einzelnen Artikel dort auch erwerben oder hier im Online-Shop bestellen

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All-Clad
All-Clad Edelstahl-Rührschüsseln, All-Clad All-Clad Edelstahl-Rührschüsseln, All-Clad
Praktische, formschöne Rührschüsseln, handlich durch den ergonomischen Griff, einfach stapelbar, aber das ist nicht alles; der Clou, die Rührschüsseln sind induktionsfähig, man kann sie auf den Herd stellen und damit zum Beispiel die...
8540
130,00 €
All-Clad
All-Clad
7 an Lager
All-Clad
All-Clad Copper Core, Stielkasserolle 15 cm Durchmesser, 1,9 l Inhalt All-Clad Copper Core, Stielkasserolle 15 cm...
Stielkasserolle mit Deckel: Ideal zum reduzieren von Saucen. Durch die perfekte Wärmeverteilung und die senkrechte Wand wird ein Einbrennen am Rand wirksam verhindert. Ø 15,2cm; Höhe 10,5cm; Inhalt 1,9l Copper-Core® Die Kupferkernserie –...
8919
310,00 €
All-Clad
All-Clad Copper Core, Stielkasserolle 15 cm Durchmesser, 1,4 l Inhalt All-Clad Copper Core, Stielkasserolle 15 cm...
Stielkasserolle mit Deckel: Ideal zum reduzieren von Saucen. Durch die perfekte Wärmeverteilung und die senkrechte Wand wird ein Einbrennen am Rand wirksam verhindert. Ø 15,2cm; Höhe 9cm; Inhalt 1,4l Copper-Core® Die Kupferkernserie –...
8918
290,00 €
All-Clad
All-Clad Copper Core, Kasserolle 20 cm Durchmesser, mit Deckel All-Clad Copper Core, Kasserolle 20 cm...
Kasserolle mit Deckel: Der klassische Fleisch- und Gemüse-Topf. Ø 20,3cm; Höhe 9,1cm; Inhalt 2,8l Copper-Core® Die Kupferkernserie – jetzt auch induktionsgeeignet! All-Clad präsentiert das erste induktionsfähige Kochwerkzeug mit durch-...
8917
340,00 €
All-Clad
All-Clad Copper Core, Wokpfanne 30,5 cm Durchmesser mit Deckel All-Clad Copper Core, Wokpfanne 30,5 cm...
Wokpfanne mit Deckel: Zum langsamen, gleichmäßigen schmoren für ein professionelles Ergebnis. Ø 30,5cm; Inhalt 3,8l. Copper-Core® Die Kupferkernserie – jetzt auch induktionsgeeignet! All-Clad präsentiert das erste induktionsfähige...
8916
420,00 €
All-Clad
All-Clad Copper Core, Sauteuse 20 cm Durchmesser mit Deckel All-Clad Copper Core, Sauteuse 20 cm...
Sauteuse mit Deckel: Universell einsetzbar zum anschwitzen von Gemüse, oder kurzen anbraten. Die gleichmäßige Rundung vereinfacht das Umrühren, es kann nichts anhaften. Die darf in keiner Profi-Küche fehlen! Ø 20,3cm; Höhe 7,6cm; Inhalt...
8915
320,00 €
All-Clad
All-Clad Copper Core, Pfanne 30 cm Durchmesser All-Clad Copper Core, Pfanne 30 cm Durchmesser
Pfanne unbeschichtet, ideal zum scharfen anbraten von Fleisch, aber auch zur Zubereitung von Fisch, auf der Haut gebraten. Copper-Core® Die Kupferkernserie – jetzt auch induktionsgeeignet! All-Clad präsentiert das erste induktionsfähige...
8913
390,00 €
All-Clad
All-Clad Copper Core, Holländischer Topf, Durchmesser 26,7 All-Clad Copper Core, Holländischer Topf,...
Holländischer Topf, der Alles-Könner. Ob Risotto, Suppe oder Pasta, in diesem Topf gelingt einfach alles und er schmückt jede Tafel. Ø 26,7cm; Höhe 11,2cm; Inhalt 5,2l Copper-Core® Die Kupferkernserie – jetzt auch induktionsgeeignet!...
8914
500,00 €
All-Clad
All-Clad Copper Core, Pfanne 25 cm Durchmesser All-Clad Copper Core, Pfanne 25 cm Durchmesser
Pfanne unbeschichtet, ideal zum scharfen anbraten von Fleisch, aber auch zur Zubereitung von Fisch, auf der Haut gebraten. Copper-Core® Die Kupferkernserie – jetzt auch induktionsgeeignet! All-Clad präsentiert das erste induktionsfähige...
8912
320,00 €
All-Clad
All-Clad Copper Core, Pfanne 20 cm Durchmesser All-Clad Copper Core, Pfanne 20 cm Durchmesser
Pfanne unbeschichtet, ideal zum scharfen anbraten von Fleisch, aber auch zur Zubereitung von Fisch, auf der Haut gebraten. Copper-Core® Die Kupferkernserie – jetzt auch induktionsgeeignet! All-Clad präsentiert das erste induktionsfähige...
8911
240,00 €