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Zlivowitz, Brand von der Bühler Zwetschge aus dem Limousin Eichenfass 42% Vol., Spiritus Rex 0,35 l

Produktinformationen "Zlivowitz, Brand von der Bühler Zwetschge aus dem Limousin Eichenfass 42% Vol., Spiritus Rex 0,35 l"

brand von der bühler zwetschge aus dem limousin eichenfass

Die Bühler Zwetschgen für diesen Brand stammen von einem Freund von Mathias Sievert, Peter Wilkens vom Margarethenhof. Er besitzt noch eine Handvoll ca. 50 Jahre alter Zwetschgenbäume. Sie werden erst gepflückt, wenn die Marmeladenfraktion schon abwinkt. Wenn am Stielansatz kleine Fältchen erscheinen, ist der richtige Zeitpunkt gekommen. Dann muss man pflücken, was das Zeug hält. Kühl mit Stein vergoren brauchen sie ca. 8 Wochen, bis gebrannt werden kann.
Diesen Brand hat Mathias Sievert wie einen typischen Sliwowitz im Limousin Eichenfass ausgebaut. Wer diesen Brand probiert, wird schnell begreifen, das er nicht umsonst Tschechiens Nationalgetränk ist.

Hinweise: Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein):

Destillerie Spiritus Rex, Matthias Sievert, Gartenstrasse 12, DE-23714 Malente

Inhaltstoffe (bei Alkohol):

  • Alkoholgehalt 42% Vol.
  • Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose
  • Hersteller: Spiritus Rex Malente
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

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