Die weitläufigen Obstgärten von Murcia, im Südosten Spaniens am Mittelmeer gelegen, liefern einige der wertvollsten und qualitativ hochwertigsten Zitrusfrüchte der Welt.
Hier ernten wir sonnengereifte Zitronen welche, schonend verarbeitet und einzeln gepresst, als frische Zitronensäfte völlig naturbelassen tiefgefroren werden.
So finden sie den Weg in die Steiermark, um in der Essigmanufaktur Gölles sorgfältig zu einem besonderen Würzmittel veredelt zu werden.
Duftig, fein und säuerlich erfrischt der Zitronensaft aus Direktpressung. Mild, weich und harmonisch schmeichelt der Balsamweinessig.
Gemeinsam ergeben sie eine milde Zitronenwürze, welche allen Gerichten eine sommerliche Note verleiht.
- Für Mediterrane Marinaden
- für Fisch und Krustentiere und
- für fruchtige Desserts
51% Zitronensaft, 49% Balsamessig (Weißweinessig, eingedickter Traubensaft).
Säure Würze, 5% Säure
Naehrwerte:| 100g enthalten durchschnittlich | |
| Energie kj/kcal | 323/76 |
| Fett | 0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 14g |
| davon Zucker | 14g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0g |
Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Ware kühl, gut verschlossen und vor Tageslicht geschützt aufbewahren.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Gölles GmbH, Stang 52, AT-8333 Riegersburg
Ursprungsland/Herkunftsort: Österreich
Gebrauchsanleitung:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein): Technische Daten: Inhaltstoffe (bei Alkohol): Bio Kontrollstelle: 0Bio Herstellerinformation: 0