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Weizenmehl Tipo 00 für Pizza, Farina Cuoco Rossa, Caputo, Kampanien, 1,0 kg

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Inhalt: 1 Kilogramm

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Anzahl
Produktnummer: 2650
Produktinformationen "Weizenmehl Tipo 00 für Pizza, Farina Cuoco Rossa, Caputo, Kampanien, 1,0 kg"

ACHTUNG, MHD 20.03.2025!!

Dieses hochwertige Spezialmehl aus einer fein abgestimmten Mischung ausgewählter Weizensorten ist die ideale Basis für authentisch italienische Pizzakreationen. Mit einem besonders hohen Proteingehalt sorgt es für eine hervorragende Glutenstruktur – perfekt für lange Teigführungen und eine besonders elastische, aromatische Kruste. Egal ob für den heimischen Pizzaofen oder den professionellen Einsatz: Dieses Mehl liefert die optimale Grundlage für knusprig-lockere Pizzateige mit perfektem Biss.

Nährwerte
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert kj 1491 kj
Brennwert kcal 352 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 70 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,02 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja
Zusätzliche Informationen

Zutaten:

Weichweizenmehl Type 00
Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.

Hinweise:  

Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. 

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Antimo Caputo S.R.L., Corso San Giovannia Teduccio 55, I-80146 Napoli

Ursprungsland/Herkunftsort: Italien

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