Für diesen Essig wurde der Saft von Trockenbeerentrauben aus den Gärten des bekannten Süßweinwinzers Alois Kracher vergoren und er reifte über viele Jahre in hochwertigen Eichenfässern. Mit der Zeit entwickelte er eine charakteristisch hellbraune Farbe und ein elegantes Aroma.
- Aromatischer Wein Balsamessig aus der Steiermark
- Für die asiatische Küche und vieles mehr geeignet
- Produkt eines Familienbetriebs in 3. Generation
Durch die süßen Trauben der Trockenbeerenauslese, welche am Rebstock von der Sonne verwöhnt wurden, gilt dieses Elixier als ein besonders kostbarer Balsamessig. Gölles empfiehlt diesen Balsamessig für asiatische Gerichte, Fisch und Meeresfrüchte und die Kombination mit Erdnussöl oder Sesamöl. Den Wein Balsamessig von Gölles erhalten Sie bei Vincent Becker.
Zutaten:6 % Säure.
Naehrwerte: Hinweise:Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Ware kühl, gut verschlossen und vor Tageslicht geschützt aufbewahren.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Gölles GmbH, Stang 52, AT-8333 Riegersburg
Ursprungsland/Herkunftsort: Österreich
Gebrauchsanleitung:
EAN-Code: 9007203002610
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein): Technische Daten: Inhaltstoffe (bei Alkohol): Bio Kontrollstelle: 0Bio Herstellerinformation: 0