Versand mit DPD oder DHL gleichentags bis zu 12 Uhr
Produktinformationen "Sherry Essig D.O. Gran Capirete 50, Jerez de la Frontera, Andalusien 0,25 l"

Der Familienbetrieb José Páez Lobato bringt seit über 60 Jahren die feinsten Produkte auf den Feinschmeckermarkt und hat dank jahrzehntelanger Erfahrung einen hervorragenden Essig produziert. Aus frischem Traubensaft der Sorten „Palomina“ und „Pedro Ximénez“ wird nach den traditionellen Methoden des Sherry Weins ein außergewöhnlich guter Sherry Essig hergestellt.

  • Sherry Essig aus traditioneller Produktion
  • Arbeit nach den Methoden “Criaderas & Solera”
  • Ausgeprägte Farbe und ein delikates Aroma
  • Unvergessliches Produkt aus Andalusien

Dieser reift über viele Jahre in alten Sherryfässern aus amerikanischer Eiche zu einem mahagonifarbenen Elixier, welches mit ein paar Tropfen jedes Gericht der klassischen und innovativen Küche bereichern kann. Die Abfüllung ist immer ein Verschnitt; bei diesem Reserva ist ein Teil über 50 Jahre alt, der Hauptbestandteil älter als 20 Jahre und der jüngste zwischen 3 und 12 Jahren alt. Der Sherry Essig von José Páez Lobato ist fester Bestandteil des Sortiments bei Vincent Becker.

Nährwerte
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert kj 96,56 kj
Brennwert kcal 23,1 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0.19 g
davon Zucker 0,19 g
Eiweiß 0,14 g
Salz 0,2 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja
Zusätzliche Informationen

Zutaten:

Sherryessig, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E220,
Säure 8%. Kann Spuren von Sulfit enthalten.

Hinweise:

Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Ware im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen

Ursprungsland/Herkunftsort: Spanien

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Kunden haben sich auch angesehen

7 Stück derzeit im Lager
Zweigelt Rotweinessig von Alois Gölles, Steiermark 0,5 l
In der Ruhe liegt die Kraft. Die Zweigelt-Trauben gelten als besonders aromatisch und voll im Geschmack und eignen sich daher hervorragend für die Verarbeitung zu einem feinen Rotweinessig. Durch das Ruhen im Eichenfass entwickelt sich ein kräftiges, zugleich harmonisches Aroma von höchster Qualität. Klassischer Rotweinessig der Zweigelt-Trauben Traditioneller Herstellungsprozess im Eichenfass Harmonisch zu vegetarischem Gulasch und Salaten Ausgezeichnetes Familienunternehmen aus Österreich Einem vegetarischen Erdäpfelgulasch schmeichelt die fruchtige Säure besonders. Sie kann aber auch Antipasti, Blattsalate und verschiedene Dressings und Marinaden verfeinern. In der mediterranen Küche kombinieren Sie den Essig am besten mit Olivenöl oder rotem Traubenkernöl. Der Zweigelt Rotweinessig von Gölles ist für die mediterrane als auch die heimische Küche bei Vincent Becker erhältlich.  

Inhalt: 0.5 Liter (16,40 €* / 1 Liter)

8,20 €*
24 Stück derzeit im Lager
Neu
Violet Aperitif, 0,7 l, 15% Vol.
Der Violet Aperitif verbindet handwerkliche Brennkunst und sorgfältig ausgewählte Zutaten zu einem eleganten Geschmackserlebnis. Mit 15 % Vol. ist dieser Aperitif leicht und dennoch ausdrucksstark – ein idealer Einstieg in den Abend oder ein stilvoller Begleiter beim Genussmoment. Im Glas zeigt Violet eine auffällige lilane Farbe, die bereits Lust auf Mehr macht. In der Nase und auf der Zunge begegnen Ihnen fruchtige Noten vom Pinot Noir, kombiniert mit der frischen Spritzigkeit der Grapefruit und der eleganten Raffinesse von Rhabarber. Bitter‑ und Süßkomponenten sind feingliedrig ausbalanciert, was Violet zu einem Aperitif macht, der sowohl einfach zu mixen als auch pur ein Genuss ist. Hergestellt wird dieser Aperitif in einer deutschen Traditionsbrennerei in dritter Generation – mit Liebe zum Detail und Qualitätsanspruch. Nur regionale Zutaten finden den Weg ins Produkt, um Nachhaltigkeit und Authentizität zu gewährleisten. Ob auf Eis oder in einem leichten Sommerdrink: Violet Aperitif veredelt jeden Moment mit Charakter und Stil. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Violet Drinks GmbH, Wollmatingerstraße 53, 78467 KonstanzHinweise zur Aufbewahrung:  Bitte lichtgeschützt lagern, da ansonsten die natürliche Farbe verblasst. Technische Daten: Inhaltstoffe (bei Alkohol): Alkoholgehalt 15 Vol.%, enthält Chinin und Farbstoff Bezeichnung des Lebensmittels: Aperitif Likör Hersteller: Violet Drinks GmbH Ursprungsland: Deutschland Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

Inhalt: 0.7 Liter (35,64 €* / 1 Liter)

24,95 €*
3 Stück derzeit im Lager
Apfel-Essig, Duttenhofer`sches Apfelgut, Schwarzwald 0,375 l
Umgeben von Birnen, Quitten, Kirschen, Mirabellen und Pflaumen und noch vielen weiteren Obstbäumen, stehen die lieblichen Apfelbäume des traditionsreichen Duttenhofer Apfelguts im Schwarzwald. Diese Essigspezialität wird aus fünf Jahre altem, in Holzfässern ausgebautem Apfelwein, hergestellt. Aromatischer Apfel-Essig aus naturnaher Produktion Aus frischen Äpfeln von Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer Traditionelles und aufwendiges Herstellungsverfahren im Holzfass Qualitativ hochwertige Produkte aus dem Schwarzwald Ein klares Apfelaroma und eine feine Säure, machen diesen Apfelessig besonders lecker. Die Vergärung erfolgt in Gasballons, der fertige Essig wird nicht erhitzt und kommt naturtrüb in die Flasche. Der Apfel-Essig des Duttenhofer Apfelguts ist bei Vincent Becker erhältlich. Hinweis: Die Bildung der Essigmutter auf der Oberfläche, ein wenig Bodensatz und leichte Schlieren sind Zeugnis handwerklicher Verarbeitung.

Inhalt: 0.375 Liter (37,20 €* / 1 Liter)

13,95 €*
6 Stück derzeit im Lager
Fettucine, Pasta la Campofilone, handgemachte Eiernudeln 0,25 kg
Mit Liebe zur Tradition und einem Auge für Perfektion werden diese Fettuccine in Italien hergestellt. Der aufwendige Prozess erfolgt von Hand und nur mithilfe der besten Zutaten - italienischer Hartweizen und frische Eier. Authentische Fettuccine Handgemachte Eiernudeln Traditionelle Rezeptur Verwendung bester Zutaten Sobald Sie die schöne Verpackung entfernt haben und die Nudeln zubereitet haben, können Sie sie mit frisch gehobelten Winter-Trüffeln, Wirsing- und Pancettastreifen zu einer wahren Delikatesse kombinieren. Die Fettuccine von Viani sind für Ihr kulinarisches Erlebnis bei Vincent Becker erhältlich. Kochzeit: 1 bis 2 Minuten.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (31,80 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*
12 Stück derzeit im Lager
Fregola Sarde, Rustichella 0,5 kg
Eine weniger bekannte Spezialität aus Italien sind die Fregola Sarde. Dabei handelt es sich um kleine Kügelchen aus hochwertigem Hartweizengrieß und Wasser. Die Rarität aus Sardinien wurde gleichmäßig und mit großer Sorgfalt geröstet. Feinste Fregola Sarde Italienische Spezialität Angenehmer Röstgeschmack Liebevoll zubereitet Der kräftige Geschmack stammt vom aufwendigen Röstungsprozess und verwandelt die kleinen Weizenkügelchen in eine Beilage mit besonders kräftigem Geschmack. Sie können als Einlage in Gemüse- oder Fischsuppen verwendet werden. Rustichellas Fregola Sarde sind bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (19,90 €* / 1 Kilogramm)

9,95 €*
16 Stück derzeit im Lager
Weißweinessig von Alois Gölles, Steiermark 0,5 l
Bei diesem fruchtig-säuerlichen Essig handelt es sich um einen unabdingbaren Bestandteil der österreichischen Küche. Zu einem bäuerlichen Kartoffelsalat darf der edle Weißweinessig auch in Ihrer heimischen Küche nicht fehlen. Klassischer Weißweinessig aus Österreich Verfügt über ein süß-säuerliches Aroma Ideal in der kalten und warmen Küche Feinkostprodukt eines Familienbetriebs Die zarte Fruchtigkeit und die angenehme Säure passt auch gut zu einer Sauce Hollandaise während der Spargelsaison oder zu einer Sauce Tartare. Auch Mayonnaisen, Ragouts und Salatsaucen erhalten durch den Essig den letzten Schliff. Gölles empfiehlt die Kombination mit Kürbiskernöl, Olivenöl oder weißem Traubenkernöl. Der Weißweinessig von Gölles ist bei Vincent Becker erhältlich.  

Inhalt: 0.5 Liter (16,40 €* / 1 Liter)

8,20 €*
1 Stück derzeit im Lager
AGRUMATO® Cedro, Zitronatzitronen, Extra Vergin Olive Oil, Olivenöl, 0,2 l
Das AGRUMATO® Cedro Öl wird aus Zitronatzitronen und Oliven hergestellt. Es besticht mit einem tiefen Grünton. Der Geschmack ist zart und samtig mit würzigen aromatischen Noten. Ideal für Salate, weißen Fischgerichten und Risotto.

Inhalt: 0.2 Liter (114,75 €* / 1 Liter)

22,95 €*
46 Stück derzeit im Lager
AGRUMATO® Limone, Lemon, Zitrone, Extra Vergin Olive Oil, Olivenöl, 0,2 l
Das native Zitronenolivenöl extra von AGRUMATO® wird aus Zitronen und Oliven hergestellt. Es besticht mit einem Grün mit Gelbtönen. Der Geschmack ist reich an aromatischen Nuancen frischer Zitronen. Ideal für Salate, Fischgerichten und Herstellung von Saucen. Kann auch zum Kochen von Desserts verwendet werden.  

Inhalt: 0.2 Liter (114,75 €* / 1 Liter)

22,95 €*

Kunden kauften auch

7 Stück derzeit im Lager
Zweigelt Rotweinessig von Alois Gölles, Steiermark 0,5 l
In der Ruhe liegt die Kraft. Die Zweigelt-Trauben gelten als besonders aromatisch und voll im Geschmack und eignen sich daher hervorragend für die Verarbeitung zu einem feinen Rotweinessig. Durch das Ruhen im Eichenfass entwickelt sich ein kräftiges, zugleich harmonisches Aroma von höchster Qualität. Klassischer Rotweinessig der Zweigelt-Trauben Traditioneller Herstellungsprozess im Eichenfass Harmonisch zu vegetarischem Gulasch und Salaten Ausgezeichnetes Familienunternehmen aus Österreich Einem vegetarischen Erdäpfelgulasch schmeichelt die fruchtige Säure besonders. Sie kann aber auch Antipasti, Blattsalate und verschiedene Dressings und Marinaden verfeinern. In der mediterranen Küche kombinieren Sie den Essig am besten mit Olivenöl oder rotem Traubenkernöl. Der Zweigelt Rotweinessig von Gölles ist für die mediterrane als auch die heimische Küche bei Vincent Becker erhältlich.  

Inhalt: 0.5 Liter (16,40 €* / 1 Liter)

8,20 €*