Sea Passion Nº9 Unterwasserwein Grenache & Syrah, Crusoe Treasure, 0,75 l
Produktinformationen "Sea Passion Nº9 Unterwasserwein Grenache & Syrah, Crusoe Treasure, 0,75 l"
Sea Passion Nº9 – Unterwasserwein aus Grenache und Syrah
Der Sea Passion Nº9 von Crusoe Treasure verbindet die Kraft reifer roter Trauben mit der außergewöhnlichen Reifung unter dem Meer. Für diese Cuvée treffen Grenache und Syrah aufeinander: zwei Rebsorten, die dunkle Frucht, Würze und Struktur in den Wein bringen.
Seinen unverwechselbaren Charakter erhält der spanische Rotwein in der Unterwasser-Weinkellerei von Crusoe Treasure. Umgeben von Dunkelheit, Wasserdruck und der stetigen Bewegung des Kantabrischen Meeres entwickelt er sich zu einem vielschichtigen und ausdrucksstarken Wein. Jede Flasche trägt sichtbare Spuren ihrer Zeit unter Wasser und wird damit zu einem einzigartigen Einzelstück.
Ein Weinschatz aus dem Kantabrischen Meer
Crusoe Treasure lässt ausgewählte Weine in der Bucht von Plentzia vor der baskischen Küste reifen. Das Meer wird dabei zum zweiten Weinkeller: Strömung, Druck, Dunkelheit und Temperatur schaffen Bedingungen, die sich an Land nicht exakt nachbilden lassen.
Die Flaschen entwickeln sich je nach ihrer Position im Unterwasser-Riff unterschiedlich. In geschützteren Bereichen können sich deutlich sichtbare maritime Ablagerungen bilden. Flaschen, die stärkeren Strömungen ausgesetzt waren, erscheinen häufig sauberer, weil die Kraft des Wassers Anhaftungen erschwert. Deshalb gleicht keine Flasche der anderen.
Sea Passion Nº9 – Grenache und Syrah
Im Glas präsentiert sich der Sea Passion Nº9 in einem kräftigen Rubinrot.
Das Bouquet wird von reifen Fruchtaromen geprägt. Grapefruit, Feigengebäck, Johannisbeeren und schwarze Brombeeren verbinden sich mit balsamischen und leicht rauchigen Noten der Reifung.
Am Gaumen beginnt der Wein mit einem weichen, beinahe süßlichen Eindruck, bleibt geschmacklich jedoch trocken. Das Zusammenspiel von Säure und Tannin verleiht ihm Struktur und einen langen Nachhall. Reife Waldbeeren treffen im Finale auf Anklänge von Vanille, Kaffee, Tabak und feinen Röstaromen.
Ein körperreicher, komplexer Rotwein für Genießer, die nicht nur einen besonderen Geschmack, sondern auch eine außergewöhnliche Geschichte im Glas suchen.
Limitierte zweite Edition
Die zweite Edition des Sea Passion Nº9 ist auf insgesamt 3.903 Flaschen begrenzt. Der Wein wurde am 13. November 2025 aus dem Meer geborgen.
Jede nummerierte Flasche ist durch ihre individuellen maritimen Ablagerungen ein Unikat. Geliefert wird sie in einer hochwertigen Geschenkbox mit Verkostungsinformationen. Die Gestaltung der Verpackung zeigt Lebewesen aus der Unterwasser-Weinkellerei von Crusoe Treasure.
Trinktemperatur und Genuss
Die empfohlene Serviertemperatur beträgt etwa 14 °C. Der Wein passt besonders gut zu:
gebratenem oder geschmortem Rindfleisch
Lamm und Wild
kräftigen Schmorgerichten
gereiftem Käse
Trockenfrüchten
dunklen, würzigen Saucen
Zur Lagerung empfiehlt der Hersteller einen dunklen, trockenen Ort mit möglichst gleichbleibender Temperatur zwischen 10 und 15 °C.
Produktdetails
Produkt: Sea Passion Nº9
Weinart: Trockener Rotwein
Rebsorten: Grenache und Syrah
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Edition: Zweite Edition
Limitierung: 3.903 Flaschen
Bergung aus dem Meer: 13. November 2025
Serviertemperatur: etwa 14 °C
Bezeichnung des Lebensmittels: Rotwein
Hersteller: Bodega Crusoe Treasure S.L.
Ursprungsland: Spanien
Vegan: Ja
EAN: 8437015990224
Aufgrund seiner Reifung im Meer wird der Wein ohne geschützte Herkunftsbezeichnung vermarktet.
Zutaten
Trauben, Säureregulatoren (L(+)-Weinsäure, Milchsäuren), Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (Schwefeldioxid, Kaliummetabisulfit, L-Ascorbinsäure), Stabilisatoren (Metaweinsäure, Kaliumpolyaspartat, Chitosan pilzlichen Ursprungs).
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Bei der Klärung des Weins werden keine Erzeugnisse tierischen Ursprungs eingesetzt. Der Wein ist für eine vegane Ernährung geeignet.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
Energie: 339 kJ / 81 kcal
Fett: 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 0,0 g
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Bodega Crusoe Treasure S.L.
C/ Uribitarte 6, 2ª planta
48001 Bilbao, Bizkaia
Spanien
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