Unterwasserwein Crusoe Treasure - Edler Wein vom Meeresgrund

Das letzte Geheimnis von Robinson Crusoe muss irgendwo in den Tiefen des Atlantiks in einer baskischen Bucht liegen. Eichenfässer und mit Algen und Muschelkalk bedeckte Flaschen voller edlem spanischen Wein. Dieser Schatz wartet darauf gehoben zu werden. Seemannsgarn? Reines Marketing? Mitnichten! Was hier in 20 Meter Tiefe während acht Monaten in völliger Dunkelheit reift, ist für jeden Weinliebhaber ein Hochgenuss. Der passionierte Taucher und Weinliebhaber Señor Borja Saracho nutzt den hohen Druck der Tiefe, die feinen Nuancen der Gezeiten und die gleichbleibenden niedrigen Temperaturen sehr geschickt aus, um seine ohnehin hervorragenden Weine noch einem perfekten Reifungsprozess auszusetzen. Auch nach Meinung von Experten findet der Wein hier weit unter dem Meeresspiegel die idealen Bedingungen für Konsistenz, Geschmack, Bouquet und auch für eine ungewöhnlich lange Lagerfähigkeit.

Limitierte Mengen - 2.923 Flaschen

Alle Flaschen sind nummeriert und mit der Gesamtmenge gekennzeichnet. Geliefert werden die Flaschen in einer tollen Geschenkbox, mit einem nummerierten Zertifikat und einer Beschreibung des Weinguts.

Sea Passion No. 6 - Tempranillo & Maturana

Die berühmteste Rebweinsorte Spaniens, der Tempranillo, wird hier gepaart mit der seltenen Traube Maturana. Das Ergebnis ist ein kirschroter, kräftiger und säureintensiver Wein mit guter Lagerfähigkeit und reichlich Tanninen. Das Aroma ist bestimmt durch die wilden Beeren und Aromen von Nelken und Kreuzkümmel. Im Geschmack finden sich in diesem sehr runden Wein perfekt weiche Tannine und eine angenehm leicht bittere Abrundung. In der Nase finden sich Noten von feinem Gebäck und gebackenem Apfel, Himbeere, Vanille und Cacao. Ein wunderbares Produkt, das das Beste aus Land und Meer im Wein vereint.

Crusoe Treasure, Areatza Iribidea s/n, 48620 Plentzia, Espana

Analysedaten

Zutaten:

Traubensaft. Enthält: Sulfite und Schwefeldioxid

• Bezeichnung des Lebensmittels: Wein
• Hersteller: Crusoe Treasure Winery
• Ursprungsland: Spanien
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