Schwarze Johannisbeeren, Confiture fine, Cassis d'Alsace, Christine Ferber 0,22 kg
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Die schwarze Johannisbeerkonfitüre von Christine Ferber überzeugt mit ihrem intensiven, leicht herben Geschmack. Hergestellt nach traditionellem Rezept, bringt sie den vollen, fruchtig-säuerlichen Charakter der Cassis-Beeren direkt auf Ihren Frühstückstisch. Die Beeren stammen aus regionalem Anbau und werden schonend verarbeitet, um das volle Aroma zu bewahren. Ideal als Aufstrich oder als raffinierte Zutat für Desserts.
| Brennwert kj | 832 kj |
| Brennwert kcal | 199 kcal |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,06 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 42 g |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Salz | weniger 0,01 g |
Zutaten:
Hergestellt aus 76g Früchten je 100 g, Gesamtzuckergehalt 45g je 100 g
Zutaten: Schwarze Johannisbeeren, Zucker, Geliermittel falls nötig: Fruchtpektin, Zitronensaft.
Hinweise:
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Confitures Christine Ferber, Maison Ferber, 18, rue des Trois Epis, F-68230 Niedermorschwihr
Ursprungsland/Herkunftsort: Frankreich, Elsass
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