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Alois Gölles Manufaktur

SchilcherRoséwein Essig von Alois Gölles, Steiermark 0,5 l

8,20 €*

Inhalt: 0.5 Liter (16,40 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Anzahl

Produktnummer: 1442

Produktinformationen "SchilcherRoséwein Essig von Alois Gölles, Steiermark 0,5 l"

Dieser Essig ist eine süß-saure Spezialität aus der Steiermark. Er wird aus dem Saft der aromatischen Schilcher-Trauben gewonnen und wird im Gegensatz zu den anderen Produkten von Gölles nicht im Holzfass gelagert, sondern in Edelstahlbehältern.

Klassischer Essig aus steirischer Traubensorte „Schilcher“
Reifung in Edelstahlbehältern – nicht im traditionellen Holzfass
Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten in der kalten Küche
Feinkostprodukt eines Familienbetriebs in 3. Generation

Dadurch wird das typische Aroma der Trauben während der Reifung erhalten. Die knackige Säure und das abgerundete Fruchtaroma schmeckt hervorragend zu klassischen Bohnen- und Kartoffelsalaten. In Kombination mit Kürbiskernöl, Olivenöl oder rotem Traubenkernöl wird Ihre Gericht harmonisch vollendet. Der Schilcher Roséwein Essig von Gölles ist bei Vincent Becker erhältlich.

Nährwerte

Zusätzliche Informationen

Hinweise: 6% Säure

Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Ware kühl, gut verschlossen und vor Tageslicht geschützt aufbewahren.

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Gölles GmbH, Stang 52, AT-8333 Riegersburg

Ursprungsland/Herkunftsort: Österreich

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Unsere Empfehlung exzellenter aromatisierter Öle

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Visconti

Olivenöl nativ Extra Visconti Probierpaket 4 x 0,25 l

Erleben Sie die Vielfalt Italiens: Unser Probierpaket mit vier Visconti-Olivenölen entführt Sie auf eine geschmackliche Reise durch Apulien. Jede Sorte steht für Tradition, handverlesene Oliven und schonende Kaltpressung. Visconti Olivenöl nativ Extra – intensiv-fruchtig mit floraler Eleganz Visconti Olivenöl Zitrone – sanft, harmonisch, mit einer eleganten Zitrusnote Visconti Olivenöl Basilikum – angenehme Frische und ein volles Basilikumaroma Visconti Olivenöl Peperoncino – exzellente Schärfe die lange anhält und aber eine sanfte Fruchtigkeit mit sich bringt. Alle Öle stammen aus handverlesenen Peranzana-Oliven aus Torremaggiore (Apulien), verarbeitet innerhalb von 24 Stunden in traditioneller Familienkunst. Das Set ist ideal, um Ihren persönlichen Favoriten zu entdecken – sei es für Salat, Fisch, Pasta oder als Geschenk für Feinschmecker. ✔ Kaltgepresst • ✔ Ohne Zusätze • ✔ Authentische Rezeptur ✔ Vier 0,25 l Flaschen im praktischen Geschenkformat Bestellen Sie jetzt Ihr exklusives Probierpaket und genießen Sie die feine Welt aromatisierter Olivenöle in Premiumqualität!

59,95 €* 69,95 €* (14.3% gespart)

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Visconti

Olivenöl Visconti Basilikum nativ extra 0,25 l

Mit dem „Olio e Basilico“ von Visconti holen Sie sich mediterrane Frische direkt in Ihre Küche. Dieses hochwertige Olivenöl Extra Vergine wird gemeinsam mit frischem Basilikum kalt extrahiert – ganz ohne künstliche Aromen oder Zusätze. Das Ergebnis ist ein aromatisiertes Olivenöl, das durch seine natürliche Intensität und fein abgestimmte Balance überzeugt. Schon beim Öffnen der Flasche entfaltet sich das charakteristische Basilikumaroma, das an italienische Sommerabende erinnert. Am Gaumen zeigt sich das Öl weich, grün und frisch – perfekt, um Gerichten eine unverfälschte mediterrane Note zu verleihen. Verwenden Sie das Basilikum-Olivenöl als geschmackvolle Abrundung für klassische Gerichte wie Caprese, Tomatensalat, Pasta oder Pizza. Auch auf gegrilltem Gemüse oder einfach zu frischem Brot ist es ein echtes Highlight. Hergestellt in Apulien mit größter Sorgfalt und handwerklichem Können, steht dieses Öl für Qualität, Authentizität und puren Geschmack. Die Oliven und der Basilikum stammen aus regionalem Anbau und werden in einem schonenden Verfahren gemeinsam verarbeitet, um alle Aromen auf natürliche Weise zu bewahren. Ein echtes Must-have für Liebhaber der italienischen Küche und aromatisierter Olivenöle.

Inhalt: 0.25 Liter (79,80 €* / 1 Liter)

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Visconti

Olivenöl Visconti Peperoncino nativ extra 0,25 l

Das „Olio e Peperoncino“ von Visconti bringt scharfe Leidenschaft auf Ihren Teller. Dieses aromatisierte Olivenöl Extra Vergine wird auf traditionelle Weise in Apulien hergestellt – mit frisch geernteten Oliven und echten Peperoncino-Schoten. Dabei verzichtet man vollständig auf künstliche Aromen oder Zusätze. Nur Oliven und Chili, mehr braucht es nicht für echten Geschmack. Das Öl besticht durch seine klare, goldgrüne Farbe und seinen intensiven Duft, der sofort an die süditalienische Küche erinnert. Am Gaumen entfaltet es eine sanfte Fruchtigkeit, die von einer pikanten, anhaltenden Schärfe begleitet wird – perfekt ausbalanciert und niemals aufdringlich. Ideal ist das Chili-Olivenöl als Finish für Pizza, Pasta, gegrilltes Fleisch, Gemüse oder auch zu Meeresfrüchten. Selbst ein einfaches Stück Brot wird damit zu einem aromatischen Genuss. Es eignet sich auch hervorragend als Würzöl in der modernen Küche. Hergestellt wird es in der Familienmanufaktur Visconti, wo Qualität, Regionalität und echtes Handwerk an erster Stelle stehen. Die Schärfe stammt ausschließlich von natürlichen Chilischoten, die gemeinsam mit den Oliven kalt gepresst werden – ein aufwendiger, aber geschmacksintensiver Prozess. Ein Olivenöl für alle, die das gewisse Feuer in der Küche lieben.

Inhalt: 0.25 Liter (79,80 €* / 1 Liter)

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Visconti

Olivenöl Visconti Peranzana nativ extra 0,25 l

Erleben Sie mit dem Olio Extra Vergine di Oliva von Visconti ein echtes Stück apulischer Handwerkskunst. Gewonnen aus ausgewählten Olivenhainen in Süditalien, steht dieses kalt extrahierte Olivenöl für Reinheit, Authentizität und höchste Qualität. Jede Olive wird von Hand geerntet und innerhalb weniger Stunden nach der Ernte verarbeitet, um Frische und Aroma optimal zu bewahren. Das Ergebnis ist ein intensives, fruchtiges Olivenöl mit ausgewogener Bitternote und feiner Schärfe – ideal für Ihre kreative Küche. Ob zum Verfeinern von Salaten, zum Abrunden mediterraner Gerichte oder pur auf frischem Brot – dieses Olivenöl bringt den echten Geschmack Italiens direkt zu Ihnen nach Hause. Visconti setzt auf Nachhaltigkeit und Transparenz in der Herstellung. Das Öl wird ausschließlich aus italienischen Oliven erster Güteklasse hergestellt – ganz ohne Zusatzstoffe, nur durch mechanische Verfahren. So schmecken Sie die pure Essenz der Olive – unverfälscht und ehrlich.

Inhalt: 0.25 Liter (79,80 €* / 1 Liter)

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Visconti

Olivenöl Visconti Zitrone nativ extra 0,25 l

Mit dem aromatisierten Olivenöl „Olio & Limone“ von Visconti bringen Sie Sonne auf den Teller. Dieses besondere Öl vereint hochwertiges Olivenöl Extra Vergine mit der spritzigen Frische sonnengereifter Zitronen. Durch die gleichzeitige Pressung von Oliven und Zitronen entsteht ein natürliches, harmonisches Aroma – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe. Das Zitronen-Olivenöl überzeugt mit einer fein abgestimmten Balance: die milde Fruchtigkeit der Oliven verbindet sich mit der belebenden Zitrusnote zu einem eleganten Geschmackserlebnis. Ideal zum Verfeinern von Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, als Topping für sommerliche Salate oder zum Abrunden von Carpaccio, gegrilltem Gemüse oder Pasta. Gefertigt in Apulien, nach traditionellem Handwerk und unter strengsten Qualitätsstandards, steht dieses Öl für echte italienische Genusskultur. Dabei bleibt es zu 100 % natürlich – kalt extrahiert, ohne Aromen oder Zusätze. Ein mediterraner Allrounder, der Ihre Küche auf erfrischende Weise bereichert.

Inhalt: 0.25 Liter (79,80 €* / 1 Liter)

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Wellness, 5er-Sortiment-Box, Bio, Kusmi Tea, 98g

Die Wellness Tea Collection von Kusmi Tea vereint fünf beliebte Teesorten, die harmonisch aufeinander abgestimmt sind und Körper sowie Geist in Einklang bringen. Ob belebend, entspannend oder ausgleichend – jede Mischung bietet ihren eigenen Charakter und begleitet dich durch verschiedene Momente des Tages. Die sorgfältig komponierten Kräuter-, Grün- und Schwarzteemischungen überzeugen mit natürlichen Aromen, feinen Nuancen und hochwertiger Qualität. Das Set mit insgesamt 98 g eignet sich ideal zum Probieren, Verschenken oder als täglicher Begleiter für eine bewusste Teepause. Mit dieser Wellness-Kollektion eröffnet Kusmi Tea eine aromatische Reise, die Wohlbefinden und Genuss auf stilvolle Weise vereint.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (249,50 €* / 1 Kilogramm)

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Panettone Artigianale Limone di Sicilia, Daidone, 0,500 kg

Locker gebackener Panettone mit cremiger Zitronenfüllung. Sizilianische Zitrusfrische trifft auf feine Süße – perfekt als Dessert, zum Kaffee oder als edles Präsent für Liebhaber italienischer Spezialitäten.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (43,90 €* / 1 Kilogramm)

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Panettone Artigianale Arancia di Sicilia, Daidone, 0,500 kg

Dieser edle Panettone verbindet saftige sizilianische Orangen mit luftigem Hefeteig zu einem unvergleichlich aromatischen Festtagsgebäck. Feinste Zutaten, schonende Zubereitung und eine zarte Orangencreme schenken diesem Kuchen seinen unverwechselbaren, mediterranen Charakter. Perfekt als Dessert, zum Kaffee oder als besonderes Geschenk für Genießer.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (43,90 €* / 1 Kilogramm)

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Sea Brave sparkling, Crusoe Treasure, 0,75 l

Aus der Kraft des Kantabrischen Meeres und dem Mut zu echter Innovation entstand ein Schaumwein, wie ihn die Welt noch nie gesehen hat. Über zwei Jahre lang ruhte jede einzelne Flasche in völliger Dunkelheit, umgeben von Wellen, Salz und stetigem Druck – tief unter der Meeresoberfläche. In dieser einzigartigen Umgebung, wo Temperatur, Druck und Bewegung ein unberechenbares Zusammenspiel bilden, vollzieht sich die zweite Gärung nicht im Keller, sondern im Ozean. Das Ergebnis ist ein prickelndes Meisterwerk mit einer unverwechselbaren Textur und einer faszinierenden Tiefe – mineralisch, frisch und geheimnisvoll maritim. Nur wenige Winzer wagen diesen Schritt, und nur weniger als 400 Flaschen dieses marinen Schatzes existieren weltweit. Für Deutschland konnten wir lediglich 25 Flaschen sichern – jede einzelne mit Spuren ihrer Zeit in der Tiefe: eine von Muscheln gezeichnete Flasche, ein echtes Artefakt der Natur. Dieser Schaumwein ist kein Getränk – er ist ein Erlebnis. Ein Stück Ozean, gebändigt in Glas. Die Trauensorten kommen aus San Sadurni D'Anoia und sind: Macarello / Perellada / Sarelo Enthält Sulfite Alkohol 11,9 Vol. Hersteller: Crusoe Treasure, S.L., C/Uribitarte nº 6, 2ª planta, E-48001 Bilbao - Bizkaia Ursprungsland: Spanien Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

Inhalt: 0.75 Liter (398,67 €* / 1 Liter)

299,00 €*

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Salmon Roe, Lachseier, Caviar House & Pruniert, 0,100 kg

Diese sorgfältig ausgewählten Lachseier überzeugen mit ihrer intensiv leuchtenden Farbe, feinen Textur und einem angenehm salzigen Geschmack, der an die Frische des Meeres erinnert. Perfekt als edler Topping auf Blinis, Canapés oder Sushi – oder als delikates Extra zu Crème fraîche, Ei oder Kartoffeln. Durch ihre natürliche Aromatik und ihren zarten Biss bringen sie luxuriösen Fischgenuss direkt auf den Teller. Ideal für Gourmets, die höchste Qualität und Authentizität schätzen.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (349,50 €* / 1 Kilogramm)

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Parmigiano Reggiano 993, Geschenk 13-24-30 Mt. gereift 0,6 kg

Entdecken Sie die feinen Nuancen des legendären Parmigiano Reggiano 993 in einer exklusiven Verkostungsbox. Dieses Set enthält drei sorgfältig gereifte Käsestücke mit unterschiedlichen Reifestufen – 13, 24 und 30 Monate. Jede Stufe offenbart einzigartige Aromen, von mild und cremig bis intensiv-würzig. Highlights der Parmigiano Reggiano 993 Degustationsbox: Drei Reifestufen: Erleben Sie die geschmackliche Entwicklung von jung bis vollmundig. Höchste Qualität: Direkt aus den Bergen der Emilia-Romagna hergestellt. Perfekt für Genießer: Ideal als Geschenk oder zur Verkostung zu Hause. Inklusive Parmesanmesser: Ein praktisches Zubehör für den perfekten Genuss. Ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für alle Käseliebhaber!

Inhalt: 0.6 Kilogramm (49,92 €* / 1 Kilogramm)

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BIO Cum Natura Schwarzwälder Weisstannenhonig 0,25 kg

Dieser erlesene Honigtauhonig ist eine echte Rarität aus dem Schwarzwald. Der Imkermeister Stefan Kumm kümmert sich liebevoll um die Honigbienen und die Honigbienen kümmern sich um die Kreation dieser Delikatesse. Reiner Honiggenuss 100% Natürlich Bioland Qualität Imkergut seit 4 Generation im Familienbesitz Das intensive Aroma und die angenehme Süße des Weißtannenhonigs zeigt, dass sich eine schonende Ernte und eine naturnahe Produktion auszahlen. Sie können das flüssige Gold auf ihr Frühstückscroissant streichen oder in einer warmen Milch genießen. Der Weißtannenhonig von Cum Natura ist bei Vincent Becker erhältlich. Hinweis zur Aufbewahrung: Am besten fest verschlossen in einer dunklen und kühlen Umgebung lagern.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (39,80 €* / 1 Kilogramm)

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Olio extra vergine di oliva, Tropföl, Olio-Roi, Ligurien 0,5 l

Im Herzen Liguriens, zwischen frischen Meeresbrisen und angenehmer Bergluft steht eine Ölmühle umgeben von weitreichenden Olivenhainen. Hier werden die dunklen Taggiasca Oliven ohne Pressen in ein feines Tropföl verwandelt. Hochwertiges Olivenöl aus Ligurien Der goldene Nektar der Olivenhaine Aus pflückfrischen Taggiasca Oliven Klein aber fein – Ölproduzent seit 1900 Es zeichnet sich durch einen harmonischen Geschmack aus, der sowohl fruchtig, als auch nussig ist. Das delikate Aroma von frischen Oliven ist eine kulinarische Bereicherung zu allen Gerichten der mediterranen Küche und verleiht ihnen einen ausgeprägten Duft. Das Olio extra vergine di oliva ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.5 Liter (73,80 €* / 1 Liter)

36,90 €*

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Marillen Essig von Alois Gölles, Steiermark 0,25 l

Schon um 1950 begann Alois Gölles senior mit der Kultivierung von Obst. Drei Generationen später hat sich das Unternehmen soweit entwickelt, dass selbst aus Marillen ein angenehmer Essig entsteht, welcher mit seiner feinen Abstimmung von süßen und sauren Komponenten inspiriert. Fruchtiger Essig aus steirischen Marillen Nur ausgewählte und pflückfrische Früchte Perfekt für Gerichte mit einem asiatischen Hauch Bewährtes Familienunternehmen aus Österreich Die saftigen Marillen aus der Steiermark bilden die Grundlage dieses Essigs, welcher besonders gut zu exotischen Gerichten wie zum Beispiel Krustentieren passt. Auch in Kombination mit asiatisch angehauchten Gerichten mit Curry, Kardamom und Ingwer bringt der Marillen Essig das beste Geschmackserlebnis hervor. Macadamianussöl, Mohnöl oder Rapsöl sind in Kombination mit dem fruchtigen Essig nur zu empfehlen. Der Marillen Essig von Gölles ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.25 Liter (34,40 €* / 1 Liter)

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Weißweinessig von Alois Gölles, Steiermark 0,5 l

Bei diesem fruchtig-säuerlichen Essig handelt es sich um einen unabdingbaren Bestandteil der österreichischen Küche. Zu einem bäuerlichen Kartoffelsalat darf der edle Weißweinessig auch in Ihrer heimischen Küche nicht fehlen. Klassischer Weißweinessig aus Österreich Verfügt über ein süß-säuerliches Aroma Ideal in der kalten und warmen Küche Feinkostprodukt eines Familienbetriebs Die zarte Fruchtigkeit und die angenehme Säure passt auch gut zu einer Sauce Hollandaise während der Spargelsaison oder zu einer Sauce Tartare. Auch Mayonnaisen, Ragouts und Salatsaucen erhalten durch den Essig den letzten Schliff. Gölles empfiehlt die Kombination mit Kürbiskernöl, Olivenöl oder weißem Traubenkernöl. Der Weißweinessig von Gölles ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.5 Liter (16,40 €* / 1 Liter)

8,20 €*

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Inhalt: 0.5 Liter (16,40 €* / 1 Liter)

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San Marzano Tomaten DOP, 4 x 0,4 kg Pack

Das Aufeinandertreffen von fruchtbarem Vulkanboden und frischer Seeluft rund um Neapel bietet die Bedingungen für dieses geschmackliche Geschenk von Mutter Natur. Die fabelhaft fruchtigen Tomaten der Sorte San Marzano sind eine echte Rarität, die für dieses Produkt mit größter Sorgfalt von Hand gepflückt wurden. Delikate San Marzano Tomaten Sorgsam von Hand gepflückt Frisch und aromatisch im Geschmack Hinter ihrem feuerroten Äußeren verbirgt sich ein unvergleichliches Tomatenaroma, welches durch die Konservierung besonders hervortritt. Für eine klassisch italienische Soße bieten die länglichen Tomaten die perfekte Grundlage. Die San Marzano Tomaten sind nicht nur für die mediterrane Küche bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 1.04 Kilogramm (12,45 €* / 1 Kilogramm)

12,95 €*

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Pappardelle, Rustichella, Abruzzen 0,25 kg

Heutzutage gibt es eine riesige Auswahl an Pasta, jedoch gelingt es dem Familienunternehmen Rustichella aus dieser Masse hervorzustechen. Die Gründer legen viel Wert auf die Qualität ihrer Produkte und wählen daher nur die besten Zutaten aus. Hochwertige Pappardelle Breite Bandnudeln aus Italien Traditionelle Handwerkskunst Aus Hartweizen und Eiern Die Pappardelle werden bei einem langen Prozess schonend bei ungefähr 35°C getrocknet und schmecken daher besonders lecker. Sie lassen sich hervorragend mit einer klassischen Käse-Sahne-Soße und kurzgebratenem Fleisch genießen. Die Pappardelle von Rustichella sind bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (23,80 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*

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Thai Curry scharf, No. C11, Gewürzglas, 0,032 kg, Spirit of Spice

Diese Thai Curry Gewürzmischung bringt authentischen thailändischen Geschmack in Ihre Küche, ohne den Aufwand der frischen Zubereitung einer Currypaste. Diese sorgfältig abgestimmte Mischung vereint die feurige Schärfe von Chili und Senf, die in der thailändischen Küche geschätzt wird, aber für Mitteleuropäer angenehm verträglich ist. Die Gewürzmischung zeichnet sich durch eine ausgewogene Kombination von würzigen und scharfen Noten aus, die jedem Gericht eine intensive, aber dennoch angenehm dosierte Schärfe verleihen. Ideal für alle Arten von feurigen Currygerichten, sei es mit Gemüse, Fisch oder Fleisch. Besonders gut harmoniert sie mit Saucen auf Basis von Kokosmilch, die dem Curry eine cremige Textur und zusätzliche Tiefe verleihen. Ob für ein intensives Curry, eine aromatische Sauce oder ein scharfes Stir-Fry – diese Mischung bringt den exotischen Flair der thailändischen Küche direkt auf Ihren Tisch.

Inhalt: 0.032 Kilogramm (162,50 €* / 1 Kilogramm)

5,20 €*