Sauce Bérnaise, Bornibus 0,22 kg
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Dieser klassisch französischen Sauce fehlt es an nichts. In dieser Version vereinen sich frisches Eigelb, Estragon und Essig mit ausgewählten Gewürzen zu einer würzigen Creme. Das feine Aroma passt sehr gut zu Grillfleisch und zu Gemüse.
- Klassische Sauce Béarnaise aus Paris
- Schmeckt hervorragend zu Gegrilltem
- Traditionsreiche Rezeptur und Herstellung
- Hochwertige Dips und Saucen seit 1861
Die mit Butter geschlagene Sauce wird in der Manufaktur von Bornibus nach traditioneller Rezeptur hergestellt und wird dort liebevoll verpackt und etikettiert. Die Sauce Béarnaise von Bornibus ist bei Vincent Becker erhältlich.
| Brennwert kj | 2682 kj |
| Brennwert kcal | 641 kcal |
| Fett | 68,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| davon Zucker | 3,9 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 1,77 g |
| Hühnerei | Ja |
Zutaten:
Rapsöl, Wasser, EIgelb, Essig, Estragon, Zucker, Aroma, Salz, Aroma (Pfeffer), Verdickungsmittel: Xanthan E415, Guarkernmehl E412, Antioxidationsmittel: EDTA E385.
Hinweise:
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Ware im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Bornibus, 38 Rue du Marechal Leclerc, 94410 Saint Maurice
Ursprungsland/Herkunftsort: Frankreich