Sardinen in Olivenöl, La Pointe de Penmarch, Bretagne 0,115 kg

La Pointe de Penmarch

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La Pointe de Penmarch

6,95 €*

Inhalt: 0.087 Kilogramm (79,89 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 2056

Produktinformationen "Sardinen in Olivenöl, La Pointe de Penmarch, Bretagne 0,115 kg"

Die salzige Meeresluft, der auffrischende Wind, tanzende Heidekräuter und das Rauschen der Wellen – diese Atmosphäre ist in dieser Konserve festgehalten worden. Im Handumdrehen ist die Sardinenkonserve geöffnet und transportiert Sie kulinarisch an die bretonische Küste.

Ausgewählte Sardinen der Atlantikküste
Traditionelle Zubereitung und Verpackung
In nativem Olivenöl extra eingelegt
Bretonische Premium Konserven seit 1920

Die fangfrischen Sardinen der Atlantikküste werden nach ihrer Ankunft im Hafen auf direktem Weg in Pflanzenöl gebraten und nachdem das Öl über Nacht abgetropft ist, werden sie in Olivenöl eingelegt. Die Sardinen in Olivenöl von La Pointe de Penmarch sind für Ihre kulinarische Tagträumerei bei Vincent Becker erhältlich.

Nährwerte

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert kj	852 kj
Brennwert kcal	204 kcal
Fett	12 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,9 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	24 g
Salz	1 g

Allergene

Fisch	Ja

Zusätzliche Informationen

Zutaten:

SARDINE, natives Olivenöl extra, Salz, enthält: FISCH

Hinweise:

Abtropfgewicht: 0,087 kg

Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Fromi GmbH, Otto-Hahn-Straße 5, 77694 Kehl

Ursprungsland/Herkunftsort: Frankreich

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Inhalt: 0.3 Kilogramm (66,50 €* / 1 Kilogramm)

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Inhalt: 0.2 Kilogramm (69,75 €* / 1 Kilogramm)

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Thunfischcreme, Calvi, Ligurien 0,2 kg

Neben dem Respekt zur Tradition, bewahrt das Familienunternehmen Calvi die angeborene Passion für gutes Essen und köstliche Kreationen. Dabei bleibt die Qualität der Produkte eine unumstrittene Bedingung. Geschmeidige Thunfischcreme Besteht zu 75% aus Thunfisch Mit feinstem Olivenöl verfeinert Traditionell italienische Feinkost Daher besteht diese leckere Thunfischcreme aus fangfrischem Thunfisch, feinstem Olivenöl und etwas Salz. Sie eignet sich hervorragend für Canapés, als Aufstrich und für die Zubereitung von Vitello tonnato. In Verbindung mit Kapern passt sie gut zu herzhaften Salat- und Pastasaucen. Die Thunfischcreme von Calvi ist für traditionelle Feinkost und innovative Kulinarik bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (69,75 €* / 1 Kilogramm)

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Inhalt: 0.2 Kilogramm (49,75 €* / 1 Kilogramm)

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Weißweinessig von Alois Gölles, Steiermark 0,5 l

Bei diesem fruchtig-säuerlichen Essig handelt es sich um einen unabdingbaren Bestandteil der österreichischen Küche. Zu einem bäuerlichen Kartoffelsalat darf der edle Weißweinessig auch in Ihrer heimischen Küche nicht fehlen. Klassischer Weißweinessig aus Österreich Verfügt über ein süß-säuerliches Aroma Ideal in der kalten und warmen Küche Feinkostprodukt eines Familienbetriebs Die zarte Fruchtigkeit und die angenehme Säure passt auch gut zu einer Sauce Hollandaise während der Spargelsaison oder zu einer Sauce Tartare. Auch Mayonnaisen, Ragouts und Salatsaucen erhalten durch den Essig den letzten Schliff. Gölles empfiehlt die Kombination mit Kürbiskernöl, Olivenöl oder weißem Traubenkernöl. Der Weißweinessig von Gölles ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.5 Liter (16,40 €* / 1 Liter)

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Weißer Balsam-Essig von Alois Gölles, Steiermark 0,5 l

Dieser Balsamessig ist sozusagen das weiße Schaf der schwarzen Balsamfamilie – doch nur im positiven Sinne. Er wird aus Weißwein und eingedicktem Traubensaft hergestellt und kann geschmacklich mit der italienischen Feinkostszene in Emilia Romagna mithalten. Hochwertiger Balsamessig aus der Steiermark Fein säuerlich und zugleich fruchtig süß Mit Liebe zur Tradition Neues kreieren Familienbetrieb in 3. Generation Durch die feine Säure und die fruchtige Süße eignet sich der Essig ideal zum Verfeinern von Speisen. Sie können damit helle Saucen zu Geflügel, Fisch und Krustentieren abrunden, Dressings für sommerliche Salate ergänzen, Gemüse abschmecken und Pasta veredeln. Der Balsamessig passt auch hervorragend zu Hanföl, Kürbiskernöl und Olivenöl. Der weiße Balsamessig von Gölles ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.5 Liter (28,40 €* / 1 Liter)

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Bergparmesan mit 24 Monaten Reifung Parmigiano Reggiano ist nicht immer gleich. Warum Sie den Parmigiano von 993 wählen sollten? Cavola 993 produziert hoch oben in den Bergen, in unberührter Natur, einen einzigartigen Parmigiano. Das Wasser für die Weiden stammt aus einer Quelle in 2120 Metern Höhe, es werden keine chemischen Düngemittel oder Pestizide verwendet. Die Kühe erhalten ausschließlich Futter aus eigenem Anbau vom Berg. Und das schmeckt man. Durch die lange Reifung entwickelt er ein schönes, kräftiges Aroma.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)

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Dijonsenf, grobkörnig, Fallot, Burgund 0,205 kg

Im Gegensatz zu seinen Verwandten wurde dieser Dijonsenf nicht komplett bis zu einer cremigen Konsistenz geschrotet und verbleibt daher grobkörnig. Deshalb eignet er sich besonders gut zum Einreiben von Braten und zum Marinieren von Fisch, Fleisch und vegetarischen Alternativen. Grobkörniger Dijon-Senf aus Frankreich Ideal als Marinade zu Fleisch & Co. Nach alter Art und traditioneller Rezeptur Erfolgreicher Familienbetrieb seit 1840 Die Veredelung mit Weißwein verleiht dem Senf eine unvergessliche Note, während die gewählte Gewürzkomposition den natürlichen Charakter von Senf hervorbringt. Der grobkörnige Dijonsenf von Fallot ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.205 Kilogramm (24,15 €* / 1 Kilogramm)

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Natives Olivenöl extra Mosto Roi 0,5 l

Zwischen der Küste Liguriens und der traumhaften Bergkulisse des Hinterlands steht eine kleine Ölmühle. Diese gehört zu der Manufaktur Olio Roi, welche seit 1900 den „goldenen Nektar der Natur“ herstellt. Bei diesem Exemplar handelt es sich um ein Cuvée aus ligurischen Oliven der Sorten Taggiasca, Ogliarola und Biancolilla. Olivenöl extra vergine aus drei Sorten Taggiasca, Ogliarola und Biancolilla Ideal zu Bruschetta und Gazpacho Kleiner Ölproduzent seit 1900 Der Duft erinnert an reife Oliven, getrocknete Blätter und an die Sonne, die tagtäglich den Olivenhain verwöhnt. Beim Genießen verbreitet sich eine sanfte Süße im Mund, welche einen leicht nussigen Charakter birgt. Im Nachklang herrscht eine leichte Schärfe. Um Ihre Lieblingsgerichte zu verfeinern, können Sie das Olio extra vergine von Olio Roi bei Vincent Becker bestellen.

Inhalt: 0.5 Liter (51,90 €* / 1 Liter)

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Olio al tartufo bianco, Trüffelöl mit dem Aroma von weißen Trüffeln 0,1 l

Olivenöl nativ extra mit dem unverwechselbaren Aroma von weißen Trüffeln. Der intensive Duft wird noch einmal unterstrichen durch die Zugabe von Bianchetto Trüffeln. Das verwendete Olivenöl ist von ausgezeichneter Qualität. Wenige Tropfen davon verwandeln einfache Zubereitungen wie Rührei, Kartoffelpüree, Sahnesaucen, Carpaccio und Pilzgerichte in eindrückliche Geschmackserlebnisse. Feines Trüffelöl aus naturnaher Produktion Veredelt alle Gerichte der mediterranen Küche Für den authentisch italienischen Geschmack Das feine Öl mit herrlichem Aroma schmeckt zu allen Meisterwerken der mediterranen Küche. Geben Sie ein paar Spritzer des Öls zu Pasta, zu Pizza, zu Carpaccio oder zum Verfeinern von Kartoffelgerichten. Das Olio al tartufo bianco von Cascina San Giovanni ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.1 Liter (119,50 €* / 1 Liter)

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