Maison Ferber

Rillettes de canard, Pur filet, Entenrillettes, Bruno Ferber 0,16 kg

9,95 €*

Inhalt: 0.16 Kilogramm (62,19 €* / 1 Kilogramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Wir haben schon nachbestellt - bald wieder verfügbar.

Produktnummer: 1860

Produktinformationen "Rillettes de canard, Pur filet, Entenrillettes, Bruno Ferber 0,16 kg"

Dieses Entenfilet-Rillettes wurde von Bruno Ferber nach traditionellem Rezept zubereitet. Das Entenfilet-Rillettes wird nur mit Entenfilets und Fett hergestellt.

Bruno Ferber ist der Bruder von Chistine Ferber, der Königin der Marmelade.

Entenfilet-Rillettes
Bruno Ferber

Bei Vincent Becker ist dieses herrliche Entenfilet-Rillettes erhältlich.

Nährwerte

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert kj	1809 kj
Brennwert kcal	438 kcal
Fett	43,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	19,1 g
Kohlenhydrate	0,4 g
davon Zucker	0,4 g
Eiweiß	12,5 g
Salz	1,8 g

Zusätzliche Informationen

Zutaten:

Entenrillette Zutaten: Entenfilet (60,3%), Entenfett (30,1%), Zwiebeln, Karotten, Salz, Pfeffer, Thymian, Lorbeer.

Hinweise:

Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Vor dem Servieren, zwei Stunden kühl stellen.

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Maison Ferber, 18, rue des Trois Epis, F-68230 Niedermorschwihr

Ursprungsland/Herkunftsort: Frankreich, Elsass

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.

Kunden haben sich auch angesehen

10 Stück derzeit im Lager

V-Sinne Kalte Heidi 0,7 l

Das Must-Have im Sommer Die Temperaturen steigen, die Sonne kitzelt auf der Haut – jetzt fehlt nur noch ein eiskalter Drink in der Hand. Die neuste Gin-Kreation, die kalte Heidi – der Aperitif mit Gin, ist das Must-Have für den Sommer. Egal ob auf dem Balkon, im Garten oder am See – die kalte Heidi sorgt in heißen Sommernächten für eine leckere Abkühlung. Dieser Gin-Aperitif ist die perfekte Basis für einen spritzig-fruchtigen Sommer-Drink, kann aber auch pur genossen werden. Himbeer-Aperitif mit Gin Innovation und Kreativität hat sich V-Sinne auf die Fahne geschrieben - und genau das kommt auch bei der Kalten Heidi zum Tragen. Es ist der erste Aperitif mit Gin. Die Fruchtigkeit der Himbeere kombiniert mit der sanften Bitter-Note und dem Gin-typischen Wacholder ergibt ein wahres Aromenfeuerwerk. Heidi Spritz: 5cl Kalte Heidi in ein, mit Eiswürfel gefülltes Glas, geben mit 5cl Tonic-Water (1:1) aufgießen mit Himbeeren garnieren und genießen. Cheers Zutaten: Naehrwerte: Hinweise: Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein): V-Sinne, Jovi International Trading UG, Freiburger Strasse 9, 79312 Emmendingen Technische Daten: Inhaltstoffe (bei Alkohol): Alkoholgehalt 15% Vol Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose Hersteller: V-Sinne, Jovi International Trading UG Ursprungsland: Deutschland Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

Inhalt: 0.7 Liter (28,56 €* / 1 Liter)

19,99 €*

6 Stück derzeit im Lager

Bretonische Fischsuppe, Pointe de Penmarch, 0,5 l

Diese aromatische Fischsuppe nach bretonischer Art bringt den Geschmack der französischen Küste direkt auf den Teller. Fein abgestimmte Zutaten und beste Meeresfrüchte sorgen für ein intensives Geschmackserlebnis. Besonders lecker mit knusprigen Knoblauch-Croûtons.

Inhalt: 0.5 Liter (17,90 €* / 1 Liter)

8,95 €*

8 Stück derzeit im Lager

Gazpacho Tomatensuppe 0,49 kg

Erleben Sie den unverfälschten Geschmack des spanischen Sommers mit Anko Gazpacho, der kalten Gemüsesuppe, die traditionell in Navarra, der Hochburg des spanischen Gemüseanbaus, hergestellt wird. Diese klassische Gazpacho wird nach handwerklichen Methoden zubereitet und überzeugt durch ihre natürliche Frische, ohne den Einsatz von künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffen. Gazpacho, eines der bekanntesten Gerichte Spaniens, ist die perfekte Erfrischung an heißen Tagen. Die Hauptzutaten, darunter sonnengereifte Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln und Knoblauch, werden sorgfältig ausgewählt und stammen aus den fruchtbaren Gemüsegärten des Ebrotals. Ursprünglich geht die Gazpacho auf eine einfache, helle Suppe aus der Zeit der Mauren zurück, die aus Brot, Olivenöl, Knoblauch, Essig und Salz bestand. Seitdem hat sich die Rezeptur weiterentwickelt, und heute sind Tomaten ein unverzichtbarer Bestandteil dieses Klassikers. Anko Gazpacho wird nach traditionellen Methoden verarbeitet, was für die außergewöhnliche Qualität und den authentischen Geschmack sorgt. Genießen Sie diese Suppe als leichtes Mittagessen, Vorspeise oder als erfrischende Zwischenmahlzeit – ein Stück spanische Kulinarik, das Sie direkt nach Hause bringt.

Inhalt: 0.49 Kilogramm (10,10 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

5 Stück derzeit im Lager

Rinderroulade in der Dose, 0,400 kg, Metzgerei Dosenbach

Entdecken Sie den vollen Geschmack traditioneller Rinderrouladen, jetzt bequem aus der Dose. Mit zartem Rindfleisch, einer aromatischen Füllung und einer herzhaften Sauce bringen Sie im Handumdrehen ein klassisches Gericht auf den Tisch. Ideal für den schnellen Genuss oder wenn es einfach mal unkompliziert und lecker sein soll. Genießen Sie die Qualität und den Geschmack von Handwerkskunst, inspiriert von bewährten Rezepten und langjähriger Tradition.

Inhalt: 0.4 Kilogramm (32,38 €* / 1 Kilogramm)

12,95 €*

12 Stück derzeit im Lager

Sauce Bearnaise (glutenfrei), HEIM 0,19 l

Die glutenfreie Sauce Béarnaise von HEIM bringt französisches Flair auf den Teller. Fein abgestimmt mit Estragon, passt sie perfekt zu Steaks, Fischgerichten oder Spargel. Servierfertig, cremig und ein echter Genussmoment für Gourmets.

Inhalt: 0.19 Liter (31,32 €* / 1 Liter)

5,95 €*

12 Stück derzeit im Lager

Neu

BRIX Riesling feinherb, 0,75 l

Der Brix Riesling feinherb vereint Herkunftstreue mit moderner Trinkfreude. Die Trauben wachsen in Weinbergen rund um die Moselgemeinde Maring-Noviand – einer Region, die für ihre steilen Lagen und schiefergeprägten Böden bekannt ist. Diese Bedingungen fördern eine gleichmäßige Reife und prägen den Wein mit seiner charakteristischen, kühlen Mineralität. Im Glas präsentiert sich der Riesling ausgewogen und zugänglich. Eine fein dosierte Restsüße rundet die lebendige Säure ab und sorgt für ein harmonisches Mundgefühl, ohne die Klarheit des Stils zu verlieren. Frische Fruchtanklänge verbinden sich mit einer dezenten Würze und der typischen Schiefernote der Mosel – ein Zusammenspiel, das Spannung und Eleganz vereint. Dank seines feinherben Ausbaus ist dieser Riesling vielseitig einsetzbar: Er begleitet asiatische Küche ebenso souverän wie würzige Speisen, Fisch oder Geflügel und überzeugt auch solo als entspannter Genusswein. Ein Riesling für alle, die Balance schätzen und die Mosel von ihrer zugänglichen Seite erleben möchten. Kurzprofil: Feinherber Riesling von der Mosel Trauben aus Lagen rund um Maring-Noviand Schiefergeprägte Mineralität Ausgewogenes Süße-Säure-Spiel Vielseitiger Speisenbegleiter & Solist Qualitätswein FeinherbInhalt: 0,75lJahrgang: 2024Restsüße: 26,0 g/lSäure: 7,7 g/lAlkohol: 11,5 % vol Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein): Weingut Brixius, Moselstraße 33, 54484 Maring-Noviand Bezeichnung des Lebensmittels: Wein Hersteller: Weingut Brixius Ursprungsland: Deutschland Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*