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Produktinformationen "Pinot Noir Wein Gelee, Gelée Vin de Pinot Noir d´Alsace, Christine Ferber 0,22 kg"

Dieses edle Gelee wird aus aromatischem Pinot Noir aus dem Elsass hergestellt und besticht durch seine tiefrote Farbe und den vollmundigen Geschmack. Die fruchtigen Noten des Rotweins, gepaart mit einer feinen Süße, ergeben ein harmonisches Zusammenspiel, das sowohl Weinliebhaber als auch Feinschmecker begeistert.

Mit größter Sorgfalt handwerklich zubereitet, eignet sich dieses Gelee hervorragend als edler Brotaufstrich, zu Käse, Wild oder Terrinen. Auch in der Gourmetküche, etwa zum Verfeinern von Saucen oder Desserts, entfaltet es seine besondere Raffinesse.

Nährwerte
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert kj 896 kj
Brennwert kcal 214 kcal
Fett 0,01 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,01 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 42 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 0,01 g
Zusätzliche Informationen

Zutaten

Hergestellt aus 73g Früchten je 100 g, Gesamtzuckergehalt 44g je 100 g
Zutaten: Pinot Noir Wein aus dem Elsass (73%), Kristallzucker aus dem Elsass, Geliermittel falls nötig: Fruchtpektin, frischer Zitronensaft. 
Enthält Sulfite.

Hinweise

Hinweise zur Aufbewahrung: Das Glas vor Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen. 

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Christine Ferber, Maison Ferber, 18, rue des Trois Epis, F-68230 Niedermorschwihr 

Ursprungsland/Herkunftsort: Frankreich, Elsass

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