Die Casarecce unterscheiden sich von den anderen Sorten vor allem durch ihre auffällige Form. Das aufgerollte Format erinnert an eine kleine Rolle aus Pergament und hat geschmacklich einiges zu bieten. Das liegt nicht nur an den guten Zutaten, sondern auch an dem handwerklichen Geschick der Pasta Hersteller von Lagano.
- Authentische Casarecce mit kernigem Biss
- Aus Hartweizen aus Umbrien
- Mit reinem Quellwasser zubereitet
- Familiengeführtes Unternehmen aus Italien
Die Verwendung von Bronzeformen und der langsame Trocknungsprozess verleihen den Casarecce eine raue Oberfläche, die für eine gute Verbindung mit einer Soße wichtig ist. Probieren Sie die Casarecce gerne mit den leckeren Pesti von GROSSAUER, welche in der Kategorie Tomaten, Pesto & Saucen zu finden sind. Die Casarecce von Lagano sind bei Vincent Becker erhältlich.
Zutaten:Hartweizengrieß, Wasser, enthält Gluten
Naehrwerte:| 100g enthalten durchschnittlich | |
| Energie kj/kcal | 1509/355 |
| Fett | 1,40% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,30% |
| Kohlenhydrate | 73,80% |
| davon Zucker | 3,58% |
| Eiweiß | 12% |
| Salz | 0% |
Hinweise:
Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Packung zur Aufbewahrung gut verschließen.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: priotec GmbH, Münstertäler Str. 14, 79427 Eschbach
Ursprungsland/Herkunftsort: Italien
Gebrauchsanleitung: 8056479190010
EAN-Code:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein): Technische Daten: Inhaltstoffe (bei Alkohol): Bio Kontrollstelle: Bio Herstellerinformation: