Parmigiano Reggiano 993, 24 Mon. gerieben 0,1 kg
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Der Parmigiano Reggiano di Montagna mit 24 Monaten Reifung ist ein echter Klassiker unter den italienischen Hartkäsen. Hergestellt aus hochwertiger Milch aus den Bergregionen Italiens, zeichnet er sich durch seine intensive Aromatik und seine feinkörnige, brüchige Textur aus.
Seine lange Reifezeit verleiht ihm eine harmonische Balance zwischen nussigen und würzigen Noten, mit einem leicht kristallinen Schmelz, der Käsekenner begeistert. Dank seiner authentischen Herstellung und der strengen Kontrollen garantiert dieser Parmigiano Reggiano höchsten Genuss.
Produktmerkmale:
✔ Herkunft: Bergregionen Italiens – authentische Qualität direkt von den Erzeugern
✔ Reifedauer: 24 Monate für ein intensives Geschmackserlebnis
✔ Aroma: Würzig, nussig und vollmundig mit feiner Salznote
✔ Verwendung: Ideal zum direkten Verzehr, als Veredelung für Pasta-Gerichte oder zum Abrunden feiner Speisen
Erleben Sie italienische Käsetradition auf höchstem Niveau – ein unverzichtbarer Genuss für Feinschmecker!
| Brennwert kj | 1671 kj |
| Brennwert kcal | 402 kcal |
| Fett | 30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 32 g |
| Salz | 1,6 g |
| Milch | Ja |
Zutaten:
ROHMILCH, Salz, Lab.
Mind. 32% Fetti i. Tr.
Hinweise:
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Ware im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Caseificio Cavola s.c.a., Via Mauro Pagliarini 4, 42010 Fora di Cavola (IT)
Ursprungsland/Herkunftsort: Italien
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