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Produktinformationen "Parmigiano Reggiano 993, 24 Mon. gereift, Filiera Di Montagna, 1 Laib, ca. 40,0 kg"

Bergparmesan mit 24 Monaten Reifung

Parmigiano Reggiano ist nicht immer gleich. Warum Sie den Parmigiano von 993 wählen sollten? Cavola 993 produziert hoch oben in den Bergen, in unberührter Natur, einen einzigartigen Parmigiano. Das Wasser für die Weiden stammt aus einer Quelle in 2120 Metern Höhe, es werden keine chemischen Düngemittel oder Pestizide verwendet. 

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Die Kühe erhalten ausschließlich Futter aus eigenem Anbau vom Berg. Und das schmeckt man. Durch die lange Reifung entwickelt er ein schönes, kräftiges Aroma.

ACHTUNG - Der Käse wird innerhalb Deutschlands mit Spedition ausgeliefert. Der Transport erfolgt gekühlt und ist gratis innerhalb Deutschlands. Bei einem Kauf ausserhalb Deutschlands verrechnen wir noch den Transport gesondert ab. 

Nährwerte
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert kj 1671 kj
Brennwert kcal 402 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 32 g
Salz 1,6 g
Allergene
Milch Ja
Zusätzliche Informationen

Zutaten:

ROHMILCH, Salz, Lab.
Mind. 32% Fetti i. Tr.

Hinweise:

Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):

Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Ware im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Caseificio Cavola s.c.a., Via Mauro Pagliarini 4, 42010 Fora di Cavola (IT)

Ursprungsland/Herkunftsort: Italien

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