Paprikapulver D.O.P. geräuchert, scharf 0,07 kg
3,67 €*
% 4,90 €* (25.1% Rabatt. Durchgestrichener Preis siehe Fußnote ***)In dem Tal La Vera der Region Extremadura werden auch scharfe Paprikasorten angebaut, welche zu Würzmitteln verarbeitet werden können. Die kleinen länglichen Pimentos werden in einem langen Prozess geräuchert und anschließend von der Sonne getrocknet.
- Scharfes Paprikapulver aus der Region Extremadura
- Erst geräuchert und dann von der Sonne verwöhnt
- Scharfes Würzmittel zu Fleisch- und Gemüsegerichten
- Feuriges Geschmackserlebnis aus der spanischen Küche
Das feine Pulver erlangte seine Berühmtheit durch die Chorizo-Wurst und kann als Würzmittel so einiges bieten: vor allem Schärfe. Sie können damit Ihr Fleisch marinieren oder eine feurige Grillsauce zubereiten. Das scharfe Paprikapulver von Viani ist bei Vincent Becker erhältlich.
Zutaten:Geräucherter spanischer pikanter Paprika.
Naehrwerte: Hinweise:Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen
Gebrauchsanleitung:
Ursprungsland/Herkunftsort: Spanien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein): Technische Daten: Inhaltstoffe (bei Alkohol): Bio Kontrollstelle: 0Bio Herstellerinformation: 0