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Alois Gölles Manufaktur

Marillen Essig von Alois Gölles, Steiermark 0,25 l

8,60 €*

Inhalt: 0.25 Liter (34,40 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktnummer: 1493

Produktinformationen "Marillen Essig von Alois Gölles, Steiermark 0,25 l"

Schon um 1950 begann Alois Gölles senior mit der Kultivierung von Obst. Drei Generationen später hat sich das Unternehmen soweit entwickelt, dass selbst aus Marillen ein angenehmer Essig entsteht, welcher mit seiner feinen Abstimmung von süßen und sauren Komponenten inspiriert.

Fruchtiger Essig aus steirischen Marillen
Nur ausgewählte und pflückfrische Früchte
Perfekt für Gerichte mit einem asiatischen Hauch
Bewährtes Familienunternehmen aus Österreich

Die saftigen Marillen aus der Steiermark bilden die Grundlage dieses Essigs, welcher besonders gut zu exotischen Gerichten wie zum Beispiel Krustentieren passt. Auch in Kombination mit asiatisch angehauchten Gerichten mit Curry, Kardamom und Ingwer bringt der Marillen Essig das beste Geschmackserlebnis hervor. Macadamianussöl, Mohnöl oder Rapsöl sind in Kombination mit dem fruchtigen Essig nur zu empfehlen. Der Marillen Essig von Gölles ist bei Vincent Becker erhältlich.

Nährwerte

Zusätzliche Informationen

Hinweise: 5% Säure

Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Ware kühl, gut verschlossen und vor Tageslicht geschützt aufbewahren.

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Gölles GmbH, Stang 52, AT-8333 Riegersburg

Ursprungsland/Herkunftsort: Österreich

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Inhalt: 0.25 Liter (77,60 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (105,64 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.5 Liter (37,90 €* / 1 Liter)

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Cornichons süß-sauer, Schudeisky, Niedersachsen, 0,4 kg

Wenn ein Gericht richtig gelingen soll, dann sollte man am Besten seine Großmutter nach ihrem Geheimrezept fragen. So hat es die Familie Schudeisky geschafft diesen leckeren Klassiker zuzubereiten. Dank ihrem Original-Rezept für süß-saure Cornichons sind die Gewürzgurken im Glas ein voller Erfolg. Basierend auf traditionellem Familienrezept Süß & Sauer mit pikanter Note Ohne Konservierungsstoffe & ohne Farbstoffe Gurken aus deutschem Anbau Dank der einzigartigen Rezeptur bleiben die Gewürzgurken herrlich frisch, knackig im Biss und der Geschmack ist unvergleichlich. Das Rezept beruht aus der raffinierten Kombination simpler Zutaten wie Essig, Zucker, Kräuter, Gewürze, Senfsaat und etwas Salz. Probieren Sie die Cornichons gerne zu einem herzhaften Bauernfrühstück oder snacken Sie sie einfach zwischendurch. Die Cornichons süß-sauer der Familie Schudeisky sind bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.23 Kilogramm (17,17 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*

38 Stück derzeit im Lager

Bouvet-Ladubay, Tresor Rosé 0,75 l

Falstaff 92 Punkte von 100: Mittleres Lachsrosa, Silberreflexe, zartes Mousseux. Feines, attraktives rotes Waldbeerkonfit, zart mit Mandarinenzesten unterlegt, Anklänge von Kirschen. Komplex, stoffig, seidige Textur, rote Fruchtnuancen, finessenreiche Säurestruktur, gute Länge, mineralischer Nachhall, lagerfähiger Stil, vielseitiger Speisenbegleiter, nimmt es mit jedem guten Champagner auf. Welt am Sonntag: "Verdiente es ein Schaumwein, in einem Atemzug mit Champagnern genannt zu werden, er wäre dieser, der Rosé ist eine Wucht, lachs- bis zwiebelfarben, verströmt der Cabernet Franc, der in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut wird, den animierenden Duft von roten Johannisbeeren, Erdbeeren und Kirschen; dem Fruchtstrauß folgt eine Explosion aus Schaum und delikater Frucht am Gaumen. Anwendungsmöglichkeit: toujours!" Weinwirtschaft *** = herausragend Mondo 89 Punkte. Zutaten: Traubensaft. Enthält: Sulfite und Schwefeldioxid Naehrwerte: 100g enthalten durchschnittlich Energie kj/kcal377/90 Fett0g davon gesättigte Fettsäuren0g Kohlenhydrate0,1g davon Zucker0,1g Eiweiß0,3g Salz0,0g Hinweise: Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein): Bouvet Labuday, Saint-Hilaire-Saint-Florent, FR-49400 Saumur EAN-Code: 3151330400415 Inhaltstoffe (bei Alkohol): Alkoholgehalt: 12,5 %, Enhält Sulfite. Bezeichnung des Lebensmittels: Schaumwein Hersteller: Bouvet Ladubay Ursprungsland: Frankreich Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

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Basilikum-Pesto - Pesto Genovese. Cascina San Giovanni, Piemont 0,08 kg

Das Spitzenpesto der Cascina San Giovanni besteht aufgrund der traditionellen Rezeptur nur aus den besten Zutaten. Daher ist das Endprodukt der italienischen Spezialitätenmanufaktur eine besonders authentische Delikatesse. Aromatisches Basilikum-Pesto Besteht zur Hälfte aus ligurischem Basilikum Mit Parmigiano Reggiano verfeinert Hochwertiges Pesto aus Italien Neben dem frischen Basilikum und dem würzigen Käse werden Pinienkerne, Olivenöl, Salz und Knoblauch für die Geschmacksvollendung verwendet. Das Basilikum-Pesto passt mit seiner leichten Schärfe und seinem Hauch von Minze hervorragend zu den Spaghetti von Lagano. Das Basilikum-Pesto von Cascina San Giovanni ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.08 Kilogramm (99,38 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*

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Neu

Kürbiskernöl aus der Steiermark, Gölles 0,25 l

Gölles ist nicht nur auf feinsten Balsamessig aus der Steiermark spezialisiert. In der Manufaktur entsteht auch geschmeidiges Kürbiskernöl aus handverlesenen Kernen. Die getrockneten Kerne werden gepresst und verwandeln sich in ein nussiges, fruchtiges Aroma. Kürbiskernöl aus handverlesenen Kernen Ideal für Blatt- und Rindfleischsalate Familienunternehmen in 3. Generation Hochwertige Produkte seit 1950 Sie können das Öl als Ergänzung zu Marinaden verwenden und zum Beispiel mit dem Balsam-Apfel-Essig kombinieren. Das Kürbiskernöl ist nicht nur in geschmacklicher Hinsicht wertvoll, denn es ist reich an Vitaminen und ungesättigten Fettsäuren. Das Kürbiskernöl aus der Steiermark von Gölles ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.25 Liter (59,60 €* / 1 Liter)

14,90 €*

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Quitten Essig von Alois Gölles, Steiermark 0,25 l

Du bist was du isst, heißt es. Also die Quitte lieber nicht roh essen, denn dann ist sie ungenießbar. Für süße Speisen verwandelt Christine Ferber im Elsass die goldgelbe Frucht in leckere Konfitüren, und für herzhafte Speisen werfen wir einen Blick nach Österreich, denn dort wird die Quitte in der Manufaktur Gölles nach traditionellem Verfahren in aromatischen Essig verwandelt. Süß-säuerlicher Quitten Essig aus Österreich Frische Quitten werden im Essig zum wahren Genuss Facettenreiches Aroma passend zur exquisiten Gerichten Familienbetrieb arbeitet mit Respekt zur Natur und Tradition Aus reifen, frischen Früchten wird schonend der Saft gepresst, welcher als Grundlage für den intensiven, fruchtigen Essig dient. Dieser ist zum Abschmecken heller Soßen geeignet und rundet fernöstliche Gerichte und Speisen mit Krustentieren vollmundig ab. Auch die Kombination mit Erdnussöl, Leinöl und Sonnenblumenöl ist zu empfehlen. Der Quitten Essig von Gölles ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.25 Liter (34,40 €* / 1 Liter)

8,60 €*

8 Stück derzeit im Lager

Birnen Essig von Alois Gölles, Steiermark 0,25 l

Herbstzeit bedeutet im grünen Herzen Österreichs Hirschbirnenzeit. Die steirischen Mostbirnen werden in der Manufaktur Gölles für ihr saftig fruchtiges Aroma geschätzt, welches sich in einem klassischen Essig von seiner besten Seite zeigt. Fruchtig aromatischer Essig aus Birnensaft Ausgewählte Hirschbirnen aus der Steiermark Harmoniert mit herzhaften und süßen Speisen Bewährtes Familienunternehmen seit 1950 Das aromatische Essig aus den steirischen Hirschbirnen wird traditionell hergestellt und eignet sich zum Verfeinern von Vorspeise, Hauptgang und Dessert. Zu einem sommerlichen Salat, Rindfleisch und zu einem Dessert mit Vanilleeis und karamellisierten Birnenscheiben. Auch die Kombination mit verschiedenen Ölen wie zum Beispiel Distelöl, Hanföl oder Rapsöl. Gölles Birnen Essig ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.25 Liter (29,60 €* / 1 Liter)

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Rehtöpfle (Gulasch) in cremig feiner Sauce (glutenfrei), HEIM 0,3 kg

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Inhalt: 0.3 Kilogramm (30,33 €* / 1 Kilogramm)

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Kartoffelsuppe "Bäuerliche Art" mit Gemüse und Speckwürfeln (glutenfrei), HEIM 0,4 l

HEIM verzaubert jedes traditionelle Rezept in moderne Feinkost. Auch bei der Kartoffelsuppe werden nur die besten Zutaten und die hauseigene Rezeptur verwendet. Die Kartoffelsuppe nach bäuerlicher Art ist herrlich würzig und sättigend. Deftige Kartoffelsuppe „Bäuerliche Art“ Mit feinen Speckwürfeln Ohne Geschmacksverstärker Ohne künstliche Zusatzstoffe Die leckere Suppe erhält ihren bäuerlichen Twist durch die Verwendung von zarten, geräucherten Speckwürfeln und gebratenen Zwiebeln. Anschließend wird das Geschmackserlebnis mit ein wenig Majoran und etwas Sahne abgerundet. Die Bäuerliche Kartoffelsuppe von Heim Feinkostspezialitäten ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.4 Liter (16,25 €* / 1 Liter)

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Klassische Gulaschsuppe "Wiener Art" (glutenfrei), HEIM 0,4 l

Die Köche von HEIM vereinen hiermit die moderne Feinkostküche mit traditionellen Rezepten. Dieser festliche Klassiker wird nach hauseigenem Rezept zubereitet und zeichnet sich durch das zarte Rindfleisch aus. Gulaschsuppe „Wiener Art“ Liebevoll von Hand zubereitet Ohne Geschmacksverstärker Ohne künstliche Zusatzstoffe Wie üblich dient die selbstgemachte Fleischbrühe von HEIM als Basis für dieses Gourmet-Gericht. Das Rindfleisch wird sorgfältig gewürfelt und für den einzigartigen Geschmack wird während dem Kochen etwas Tomatenmark und Rotwein verwendet. Natürlich befindet sich neben feinem, Rindfleisch auch eine Auswahl an frischem Gemüse in der Gulaschsuppe, nämlich Paprika, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten und Sellerie. Die Klassische Wiener Gulaschsuppe ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.4 Liter (16,25 €* / 1 Liter)

6,50 €*