Christine Ferber

Johannisbeergelee (schwarz), Gelée de cassis d´Alsace, Christine Ferber 0,22 kg

10,25 €*

Inhalt: 0.22 Kilogramm (46,59 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 1724

Produktinformationen "Johannisbeergelee (schwarz), Gelée de cassis d´Alsace, Christine Ferber 0,22 kg"

Das Schwarzes Johannisbeergelee bringt den intensiven Geschmack frischer Johannisbeeren direkt auf Ihren Frühstückstisch. Die dunklen, süßlich-herben Beeren werden traditionell im Kupferkessel eingekocht und verwandeln sich durch schonende Handarbeit in ein aromatisches Gelee mit hohem Fruchtanteil. Sorgfältig ausgewählt und liebevoll im Elsass hergestellt, begeistert dieser Fruchtaufstrich als köstlicher Begleiter zu Bratäpfeln, Wildgerichten oder klassisch auf Brot. Die handverpackte Schleifchenverzierung macht das Glas zu einem besonderen Geschenk für Feinschmecker.

Nährwerte

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert kj	832 kj
Brennwert kcal	199 kcal
Fett	0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,06 g
Kohlenhydrate	45 g
davon Zucker	42 g
Eiweiß	0,6 g
Salz	0,01 g

Zusätzliche Informationen

Zutaten:

Hergestellt aus 76 g Früchten je 100 g.

Frischer schwarzer Johannisbeersaft aus dem Elsass (Sorte Burgund) 76%, Kristallzucker, frischer Zitronensaft, Geliermittel falls nötig: Fruchtpektin.

Hinweise:

Hinweise zur Aufbewahrung: Das Glas vor Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Christine Ferber, Maison Ferber, 18, rue des Trois Epis, F-68230 Niedermorschwihr

Ursprungsland/Herkunftsort: Frankreich, Elsass

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