IRIS Dry Gin
Den Schwarzwald auf den Kopf gestellt
Iris Krader hat mit ihrem Gin die Dominanz der männlichen Brenner auf den Kopf gestellt. Mit klarem Schwarzwälder Quellwasser, heimischen Ingredienzen und einer hervorragenden Destillation, die auch für allerlei Cocktails perfekt geeignet ist. Mit über 20 Botanicals, die dafür sorgen, dass der Gin eine komplexe und ausbalancierte Aromatik besitzt. Zudem ist er angenehm herb, trocken und natürlich süß.
Die Namensgeberin des IRIS Dry Gin brennt den Gin natürlich selbst. Iris verwirklichte ihre Idee, einen Gin zu kreieren, der die Verbundenheit zur Heimat Schwarzwald und dessen Traditionen, in Geschmack und Design widerspiegelt. Pro Batch werden nur etwa 500 Flaschen produziert. Nach der Destillation wird der Gin mit klarem Quellwasser auf eine Trinkstärke von 47% herabgesetzt, einige Wochen gelagert, und dann in die schöne Flasche abgefüllt.
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Scholerhof
