Zartes Hirschfleisch in Scheiben geschnitten, in einer cremig feinen Sauce. Die Premiumqualität wird durch die traditionelle Zubereitung erreicht. Der aus dem angebratenen Fleisch gewonnene Fleischsaft sowie die angerösteten Fleischknochen sind die Basis für die feinen HEIM-Saucen. Erlesene Wildgewürze und Creme Fraiche geben dieser Wildspezialität einen unverwechselbaren Geschmack.
Hier treffen Tradition, Feinkost und Bequemlichkeit aufeinander, denn die traditionelle Rezeptur wird in der Feinkostküche von HEIM gekocht, um Ihnen die aufwendige Arbeit zu ersparen.
- Saftiges Hirschfleisch
- Ohne Geschmacksverstärker
- Ohne künstliche Zusatzstoffe
Das ausgewählte Hirschfleisch ist qualitativ hochwertig und so zart, dass es förmlich auf der Zunge zergeht. Umhüllt von einer handgemachten cremig feinen Sauce mit einem Schuss Rotwein wird dieses Fertiggericht zu einem kulinarischen Geschmackserlebnis. Der Hirschbraten in cremig feiner Sauce von Heim Feinkostspezialitäten ist bei Vincent Becker erhältlich.
Zutaten:
Sauce (60%): Fleischbrühe (Trinkwasser, Rindfleischknochen, Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebeln), Crème Fraîche, Wildpreiselbeeren (Wildpreiselbeeren, Wasser, Zucker), Reismehl, Tomatenmark, Rotwein, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze (Senfsaat, Sellerie), Muskat, Nelken, Hirschfleisch gebraten (40%) - Hirschfleisch, Rapsöl
Naehrwerte:
100g enthalten durchschnittlich | |
Energie kj/kcal | 420/100 |
Fett | 3,2g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,0g |
Kohlenhydrate | 5,2g |
davon Zucker | 0,4g |
Eiweiß | 12,5g |
Salz | 1,4g |
Hinweise:
Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Heim Wildgerichte GmbH & Co.KG, Daimlerstraße 28, 74211 Leingarten
Gebrauchsanleitung: Doseninhalt in einen Topf geben und unter Rühren vorsichtig erhitzen, nicht kochen.
Ursprungsland/Herkunftsort: Deutschland
EAN-Code: 4001139000424