Hiebl, Haselnussgeist Piemont 350 ml

Sea Passion Nº9 – Unterwasserwein aus Grenache und SyrahDer Sea Passion Nº9 von Crusoe Treasure verbindet die Kraft reifer roter Trauben mit der außergewöhnlichen Reifung unter dem Meer. Für diese Cuvée treffen Grenache und Syrah aufeinander: zwei Rebsorten, die dunkle Frucht, Würze und Struktur in den Wein bringen.Seinen unverwechselbaren Charakter erhält der spanische Rotwein in der Unterwasser-Weinkellerei von Crusoe Treasure. Umgeben von Dunkelheit, Wasserdruck und der stetigen Bewegung des Kantabrischen Meeres entwickelt er sich zu einem vielschichtigen und ausdrucksstarken Wein. Jede Flasche trägt sichtbare Spuren ihrer Zeit unter Wasser und wird damit zu einem einzigartigen Einzelstück.Ein Weinschatz aus dem Kantabrischen MeerCrusoe Treasure lässt ausgewählte Weine in der Bucht von Plentzia vor der baskischen Küste reifen. Das Meer wird dabei zum zweiten Weinkeller: Strömung, Druck, Dunkelheit und Temperatur schaffen Bedingungen, die sich an Land nicht exakt nachbilden lassen.Die Flaschen entwickeln sich je nach ihrer Position im Unterwasser-Riff unterschiedlich. In geschützteren Bereichen können sich deutlich sichtbare maritime Ablagerungen bilden. Flaschen, die stärkeren Strömungen ausgesetzt waren, erscheinen häufig sauberer, weil die Kraft des Wassers Anhaftungen erschwert. Deshalb gleicht keine Flasche der anderen.Sea Passion Nº9 – Grenache und SyrahIm Glas präsentiert sich der Sea Passion Nº9 in einem kräftigen Rubinrot.Das Bouquet wird von reifen Fruchtaromen geprägt. Grapefruit, Feigengebäck, Johannisbeeren und schwarze Brombeeren verbinden sich mit balsamischen und leicht rauchigen Noten der Reifung.Am Gaumen beginnt der Wein mit einem weichen, beinahe süßlichen Eindruck, bleibt geschmacklich jedoch trocken. Das Zusammenspiel von Säure und Tannin verleiht ihm Struktur und einen langen Nachhall. Reife Waldbeeren treffen im Finale auf Anklänge von Vanille, Kaffee, Tabak und feinen Röstaromen.Ein körperreicher, komplexer Rotwein für Genießer, die nicht nur einen besonderen Geschmack, sondern auch eine außergewöhnliche Geschichte im Glas suchen.Limitierte zweite EditionDie zweite Edition des Sea Passion Nº9 ist auf insgesamt 3.903 Flaschen begrenzt. Der Wein wurde am 13. November 2025 aus dem Meer geborgen.Jede nummerierte Flasche ist durch ihre individuellen maritimen Ablagerungen ein Unikat. Geliefert wird sie in einer hochwertigen Geschenkbox mit Verkostungsinformationen. Die Gestaltung der Verpackung zeigt Lebewesen aus der Unterwasser-Weinkellerei von Crusoe Treasure.Trinktemperatur und GenussDie empfohlene Serviertemperatur beträgt etwa 14 °C. Der Wein passt besonders gut zu:gebratenem oder geschmortem RindfleischLamm und Wildkräftigen Schmorgerichtengereiftem KäseTrockenfrüchtendunklen, würzigen SaucenZur Lagerung empfiehlt der Hersteller einen dunklen, trockenen Ort mit möglichst gleichbleibender Temperatur zwischen 10 und 15 °C.ProduktdetailsProdukt: Sea Passion Nº9Weinart: Trockener RotweinRebsorten: Grenache und SyrahInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 14,5 % Vol.Edition: Zweite EditionLimitierung: 3.903 FlaschenBergung aus dem Meer: 13. November 2025Serviertemperatur: etwa 14 °CBezeichnung des Lebensmittels: RotweinHersteller: Bodega Crusoe Treasure S.L.Ursprungsland: SpanienVegan: JaEAN: 8437015990224Aufgrund seiner Reifung im Meer wird der Wein ohne geschützte Herkunftsbezeichnung vermarktet.ZutatenTrauben, Säureregulatoren (L(+)-Weinsäure, Milchsäuren), Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (Schwefeldioxid, Kaliummetabisulfit, L-Ascorbinsäure), Stabilisatoren (Metaweinsäure, Kaliumpolyaspartat, Chitosan pilzlichen Ursprungs).Allergenhinweis: Enthält Sulfite.Bei der Klärung des Weins werden keine Erzeugnisse tierischen Ursprungs eingesetzt. Der Wein ist für eine vegane Ernährung geeignet.NährwerteDurchschnittliche Nährwerte je 100 ml:Energie: 339 kJ / 81 kcalFett: 0,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,0 gKohlenhydrate: 1,0 gdavon Zucker: 0,2 gEiweiß: 0,2 gSalz: 0,0 gVerantwortlicher LebensmittelunternehmerBodega Crusoe Treasure S.L.C/ Uribitarte 6, 2ª planta48001 Bilbao, BizkaiaSpanienNach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

Der Hiebl Schokogeist eröffnet eine außergewöhnliche Genusswelt für Liebhaber edler Schokolade. Anders als klassische Schokoladenliköre überzeugt dieser Edelgeist nicht durch Süße, sondern durch die pure Aromatik hochwertiger Kakaobohnen. Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Spirituose, die den unverfälschten Charakter von Kakao in den Mittelpunkt stellt.  Da Kakao nicht vergoren werden kann, werden die Kakaobohnen sorgfältig in Alkohol mazeriert und anschließend schonend destilliert. Dieses aufwendige Verfahren bewahrt die feinen Röstaromen und die komplexe Tiefe der Schokolade, ohne sie durch Zucker oder Sahne zu überdecken. In der Nase entfalten sich intensive Noten dunkler Schokolade, gerösteter Kakaobohnen und feiner Nougatanklänge. Am Gaumen präsentiert sich der Schokogeist angenehm trocken, vollmundig und elegant, begleitet von einer dezenten Bitternote hochwertiger Edelbitterschokolade. Der lange, warme Abgang rundet das außergewöhnliche Geschmackserlebnis harmonisch ab.   Pur bei einer Trinktemperatur von etwa 16 bis 18 °C serviert, entfaltet der Hiebl Schokogeist sein vielschichtiges Aromenspiel besonders eindrucksvoll. Als außergewöhnlicher Digestif oder als Begleiter zu feinen Desserts und dunkler Schokolade begeistert er anspruchsvolle Genießer mit seiner einzigartigen Charakteristik. Alkoholgehalt 40% Vol. Bezeichnung des Lebensmittels: Schokogeist Lebensmittelunternehmer: Destillerie Georg Hiebl, Reichhub 44, A-3350 Haag Ursprungsland: Österreich  Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.