mokaMO – italienischer Kaffee in drei Linien aus Venetien
mokaMO steht bei uns für italienischen Kaffee, der drei Linien zusammenführt: Brao Caffé als Premium-Espresso-Reihe, Mrs. Rose als venezianischen Klassiker und MOKAMO Dolce als süßeren Espresso. Alle drei Linien stammen aus Venetien – der norditalienischen Region, in der die moderne Espresso-Kultur ihre Sprache gefunden hat.
Wir bei Vincent Becker führen mokaMO seit Jahren, weil zwei Dinge zusammenkommen, die uns wichtig sind: traditionelle italienische Röstkunst und ein realistisches Preisniveau. Hier zahlen Sie nicht für italienische Markennamen aus dem Premium-Segment, sondern für ehrlichen Espresso, der in der Tasse hält, was die Verpackung verspricht.
Im Sortiment finden Sie die drei Linien in den klassischen Formaten: 1-kg-Bohnen-Beutel für den ambitionierten Espresso-Maker zu Hause, 250-g-Dosen in Bohne, Espresso-Mahlung und Filter-Mahlung, sowie als Spezialität einen entkoffeinierten Kaffee in Bohne und Espresso-Mahlung – nicht überall im Sortiment selbstverständlich.
Drei Linien, eine Handschrift – Brao, Mrs. Rose und MOKAMO Dolce
Die Brao-Caffé-Linie ist die Premium-Espresso-Reihe und gleichzeitig der Schwerpunkt für ambitionierte Espresso-Maschinen. Vier Sorten – Gold, Green, Orange und Silver – decken unterschiedliche Geschmacksprofile ab, vom intensiven Klassiker bis zur runden, harmonischeren Variante. Alle vier Sorten gibt es ausschließlich im 1-kg-Bohnen-Beutel – für Menschen, die ihren Kaffee zu Hause regelmäßig selbst mahlen.
Die Mrs.-Rose-Linie ist der venezianische Klassiker: ein Espresso in der traditionellen Bar-Würzung, wie er in den Bars von Venedig und Padua serviert wird. Mrs. Rose kommt in der praktischen 250-g-Dose – in Bohne, Espresso-Mahlung und Filter-Mahlung, plus einer 3-kg-Großgebinde-Dose für den Hochverbrauch. Dazu gibt es eine eigene entkoffeinierte Variante in Bohne und Espresso-Mahlung – ein Service, der bei Premium-Röstereien nicht selbstverständlich ist.
MOKAMO Dolce ist der Espresso für alle, die einen runderen, etwas süßeren Charakter mögen. „Dolce“ steht hier nicht für gezuckert, sondern für die typisch weichere Röstung mit einer Crema, die das Bittere zurücknimmt. Verfügbar im 1-kg-Bohnen-Beutel.
Welche Linie für welche Maschine
Die Brao-Caffé-Sorten sind primär für die Espresso-Vollautomaten- und Siebträger-Anwendung gedacht. Die feine Crema und die intensive Würze kommen hier zur Geltung, wo die Maschine den nötigen Druck aufbringt. Wer einen guten Siebträger zu Hause stehen hat, wird mit Brao die Sorte finden, die zur eigenen Tassen-Vorliebe passt – Silver für die mildere Tasse, Gold und Orange für den klassischen Espresso, Green für die kräftigste Variante.
Mrs. Rose ist die vielseitigste Linie, weil sie in allen drei Mahlgraden verfügbar ist: ganze Bohne für die eigene Mühle, Espresso-Mahlung für Siebträger und Vollautomaten ohne Mahlwerk, Filter-Mahlung für die Handfilter-, French-Press- oder Klassik-Kaffeemaschine. Die 250-g-Dose hält den Kaffee länger frisch als ein Beutel – ein praktisches Detail für den Heimgebrauch.
MOKAMO Dolce empfiehlt sich für alle, die einen weniger bitteren Espresso suchen – etwa für Cappuccino-Trinker, die die Milch im Vordergrund haben möchten, oder für Espresso-Einsteiger, die mit den stärkeren Sorten überfordert sind.
mokaMO online kaufen – das Sortiment im Überblick
Bei Vincent Becker finden Sie alle drei mokaMO-Linien in den klassischen Formaten.
Brao Caffé (1-kg-Bohnen, Premium-Espresso-Linie)
- Brao Caffé Gold, Bohnen, 1 kg
- Brao Caffé Green, Bohnen, 1 kg
- Brao Caffé Orange, Bohnen, 1 kg
- Brao Caffé Silver, Bohnen, 1 kg
Mrs. Rose (venezianischer Espresso-Klassiker)
- Mrs. Rose Kaffee, ganze Bohnen, Venetien, 0,25 kg Dose
- Mrs. Rose Kaffee, ganze Bohnen, Venetien, 3 kg Dose
- Mrs. Rose Kaffee, Espresso-Mahlung, Venetien, 0,25 kg Dose
- Mrs. Rose Kaffee, Filter-Mahlung, Venetien, 0,25 kg Dose
- Mrs. Rose Kaffee, Bohnen, entkoffeiniert, 0,25 kg Dose
- Mrs. Rose Kaffee, Espresso-Mahlung, entkoffeiniert, 0,25 kg Dose
MOKAMO Dolce
Inhalt: 0.25 Kilogramm (33,80 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.25 Kilogramm (33,80 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.25 Kilogramm (31,80 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.25 Kilogramm (39,80 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.25 Kilogramm (39,80 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 3 Kilogramm (31,65 €* / 1 Kilogramm)
mokaMO im Alltag – die schönsten Kombinationen
Italienischer Espresso braucht im Alltag wenig Ergänzung – aber das Wenige darf gut sein. Eine gute Konfitüre von Christine Ferber auf einem frischen Brioche, dazu ein Espresso – das ist italienisches Frühstück auf seinem ehrlichsten Niveau. Für die Nachmittagspause passt der Espresso besonders gut zu einer Praline oder einem kleinen Stück Schokolade.
Wer abends auf Koffein verzichten möchte, findet bei Mrs. Rose den entkoffeinierten Klassiker – ein deutlicher Mehrwert gegenüber den industriellen Decaffeinato-Varianten, die in Italien selbst oft eine erstaunlich schlechte Qualität haben. Die Mrs.-Rose-Variante schmeckt nach Espresso, nicht nach „entkoffeinierten Espresso".
Weitere italienische Klassiker im Vincent-Becker-Sortiment
Wer mit mokaMO startet und mehr italienische Spezialitäten sucht, findet bei uns eine ganze Palette: eine handwerkliche Ducato-d'Amalfi-Pasta aus Gragnano IGP, hochwertige italienische Olivenöle, ein Parmesan aus 24 Monaten Reifung und vieles mehr. So lässt sich eine komplette italienische Vorratskammer mit klarer Qualitäts-Linie aufbauen.
Italienischen Kaffee online bestellen bei Vincent Becker
Wir versenden mokaMO gleichentags bei Bestellung bis 12 Uhr. Eine vollständige Übersicht aller Kaffee-Manufakturen finden Sie in unserer Kategorie Kaffee – mit weiteren italienischen und internationalen Top-Röstereien.