Produktinformationen "Gordal Oliven mit Zitrone, Capirete, 0,3 kg"
Durch die traditionelle Zubereitung der Manzanilla Oliven wird die beliebteste Tafelolive zu einer besonderen Delikatesse. Die sorgfältig entsteinten Oliven werden in einer Salzlake mit feinen Kräutern und Zitrone eingelegt und erhalten somit einen sagenhaften Geschmack.
Ausgewählte Oliven der spanischen Sorte Manzanilla
Nur natürliche Zutaten werden verwendet
Keine künstlichen Konservierungsstoffe
In Glas verpackte Oliven aus spanischem Familienbetrieb
Die grünen Oliven haben dank des raffinierten Melanges ein dezentes Zitronenaroma und lassen sich pur aus dem Glas snacken. Für eine authentische Tapasplatte können Sie die Olive mit Orangen oder Sardellencreme füllen. Klingt exotisch, harmoniert aber perfekt. Die Manzanilla Oliven mit Zitrone von Capirete sind bei Vincent Becker erhältlich.
Bitte beachten Sie die Versandinfos sowie Informationen zur Haltbarkeit am Ende der Beschreibung!
🐟 Premium Rauchlachs (Black Forest Salmon) Handwerk. Herkunft. Hingabe. Vergessen Sie alles, was Sie bisher über Lachs gehört oder gelesen haben.
Dieser Premium Rauchlachs von Glut & Späne ist kein gewöhnliches Produkt – er ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung, echter Handwerkskunst und einer tiefen Leidenschaft für Fisch in seiner reinsten Form. Das alte Handwerk des Lachsräucherns wird hier neu interpretiert: Mit heimischen Hölzern, traditionellen Kräutern und besonders feiner Lachsqualität entsteht ein Räucherlachs, der in Textur, Aroma und Reinheit seinesgleichen sucht. 🌲 Vom Schwarzwald bis zu den Färöer-Inseln – zwei Welten, ein Geschmack Die Basis bildet ein Superior-Frischlachsfilet des Familienbetriebs Hiddenfjord auf den Färöer-Inseln – einem der nachhaltigsten Fischzüchter der Welt. Seit 1929 wird dort mit Geduld, Verantwortung und Respekt vor der Natur gearbeitet. Garantiert hormon- & antibiotikafrei Keine GMO, keine Luftfracht Global G.A.P. & BAP-zertifiziert Pre-Rigor Filetierung für höchste Frische Besonders schonender Aufwuchs mit viel Platz im Süß- und Salzwasser Über Bremerhaven gelangen die frischen Filets direkt – ohne Zwischenhändler – in die Räucherei von Glut & Späne im Schwarzwald. 🔥 Traditionelle Kalträucherung mit Schwarzwälder Seele In Freiamt, tief im Schwarzwald, wird der Lachs über Fichten-, Kirsch-, Erlen-, Eichen- und Buchenspänen sowie über Tannengrün kaltgeräuchert. Der Rauch zieht über viele Stunden gleichmäßig durch das Filet, begleitet von der klaren Bergluft der Region. Nach dem Räuchern folgt der zweite, entscheidende Schritt der Veredelung: Die Lachsseiten werden mehrere Tage an der Luft getrocknet. Das Ergebnis ist ein butterzarter Rauchlachs mit einem unverwechselbaren, feinen Geschmack – elegant, ausgewogen und tief aromatisch. 🥂 Genussmomente mit Charakter Dieser Lachs ist so pur, dass er keinen Schnickschnack braucht. Servieren Sie ihn dünn aufgeschnitten zu frischem Baguette oder geröstetem Sauerteigbrot, mit etwas Zitronenabrieb oder klassisch mit einer hausgemachten Senf-Dill-Sauce. Fein, mild und harmonisch – ein Lachs, der selbst Kenner überrascht. 🌊 Verantwortung aus Überzeugung Glut & Späne engagiert sich aktiv für den Schutz und die Rückkehr des Lachses in den Schwarzwald. Die Räucherei unterstützt seit 2021 Projekte des Landesfischereiverbands Baden-Württemberg e.V. sowie die Lachszucht Wolftal, um den Rhein und seine Nebenflüsse wieder zu beleben – dort, wo einst der König der Fische heimisch war. Jede verkaufte Lachsseite trägt damit ein Stück Verantwortung – und ein Stück Hoffnung auf eine nachhaltige Zukunft. 🧡 Vincent Becker Empfehlung: Dieser Black Forest Salmon ist ein echtes Feinkostprodukt – handwerklich hergestellt, nachhaltig gedacht, geschmacklich überragend. Ein Lachs, der die Balance zwischen Natur, Wissen und Geschmack perfekt trifft. 👉 Jetzt entdecken und puren Räuchergenuss erleben – wie er früher war, nur besser.
Infos zu Versand und Haltbarkeit:
Haltbarkeit: Jeder Lachs ist frisch und somit ab Versandtag 3 Wochen haltbarVersandart: Abstellgenehmigung ohne Unterschrift - bitte stellen Sie sicher, dass Sie die Ware annehmen könnenVersandtage: Bestellung Donnerstag - Montag 08:00 Uhr: Versand am Montag
Bestellung bis Dienstag 08:00 Uhr: Versand am Dienstag
Bestellung bis Mittwoch 08:00 Uhr: Versand am Mittwoch
Bestellung bis Donnerstag 08:00 Uhr: Versand am Donnerstag
Bergparmesan mit 24 Monaten Reifung
Parmigiano Reggiano ist nicht immer gleich. Warum Sie den Parmigiano von 993 wählen sollten? Cavola 993 produziert hoch oben in den Bergen, in unberührter Natur, einen einzigartigen Parmigiano. Das Wasser für die Weiden stammt aus einer Quelle in 2120 Metern Höhe, es werden keine chemischen Düngemittel oder Pestizide verwendet. Die Kühe erhalten ausschließlich Futter aus eigenem Anbau vom Berg. Und das schmeckt man. Durch die lange Reifung entwickelt er ein schönes, kräftiges Aroma.
Bergparmesan mit 13 Monaten Reifung
Parmigiano Reggiano ist nicht immer gleich. Warum Sie den Parmigiano von 993 wählen sollten? Cavola 993 produziert hoch oben in den Bergen, in unberührter Natur, einen einzigartigen Parmigiano. Das Wasser für die Weiden stammt aus einer Quelle in 2120 Metern Höhe, es werden keine chemischen Düngemittel oder Pestizide verwendet. Die Kühe erhalten ausschließlich Futter aus eigenem Anbau vom Berg. Und das schmeckt man. Durch die lange Reifung entwickelt er ein schönes, kräftiges Aroma.
Erleben Sie den unverfälschten Geschmack des spanischen Sommers mit Anko Gazpacho, der kalten Gemüsesuppe, die traditionell in Navarra, der Hochburg des spanischen Gemüseanbaus, hergestellt wird. Diese klassische Gazpacho wird nach handwerklichen Methoden zubereitet und überzeugt durch ihre natürliche Frische, ohne den Einsatz von künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffen.
Gazpacho, eines der bekanntesten Gerichte Spaniens, ist die perfekte Erfrischung an heißen Tagen. Die Hauptzutaten, darunter sonnengereifte Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln und Knoblauch, werden sorgfältig ausgewählt und stammen aus den fruchtbaren Gemüsegärten des Ebrotals. Ursprünglich geht die Gazpacho auf eine einfache, helle Suppe aus der Zeit der Mauren zurück, die aus Brot, Olivenöl, Knoblauch, Essig und Salz bestand. Seitdem hat sich die Rezeptur weiterentwickelt, und heute sind Tomaten ein unverzichtbarer Bestandteil dieses Klassikers.
Anko Gazpacho wird nach traditionellen Methoden verarbeitet, was für die außergewöhnliche Qualität und den authentischen Geschmack sorgt. Genießen Sie diese Suppe als leichtes Mittagessen, Vorspeise oder als erfrischende Zwischenmahlzeit – ein Stück spanische Kulinarik, das Sie direkt nach Hause bringt.
Dieses leckere Filet der Lachsforelle überzeugt vor allem durch die feine Würze und die angenehm kompakte Konsistenz. Zusammen mit einem frischen Hauch Zitrone und feinem Rapsöl wird die Lachsforelle zu einer wahren Delikatesse.
Lachsforelle aus kristallklarem Quellwasser
Mit nussigem, kaltgepresstem Rapsöl verfeinert
Traditionell handwerklich verarbeitet
Exquisite Delikatesse aus Österreich
Wie gewohnt, verwendet das Traditionsunternehmen Hink ausschließlich die besten Zutaten, um die Qualität ihrer Produkte sicherzustellen. Dank der perfektionierten Auswahl der Zutaten und der sorgfältigen Handarbeit stellen sie seit 1937 einen Gaumenschmaus nach dem anderen her. Die Lachsforelle mit kaltgepresstem Rapsöl und frischer Zitronenschale von Hink ist bei Vincent Becker erhältlich.
Haben Sie die Cornichons süß & sauer schon probiert und fanden sie genauso herrlich frisch und knackig wie wir? Dann holen Sie sich doch direkt drei Gläser für Ihren nächsten Kartoffelsalat, ihr herzhaftes Frühstück und um sie als Fingerfood zu genießen. Die dreifache Menge Cornichons süß & sauer der Familie Schudeisky sind bei Vincent Becker erhältlich.
Falls Sie die Cornichons süß & sauer der Familie Schudeisky noch nicht kennen:
Wenn ein Gericht richtig gelingen soll, dann sollte man am Besten seine Großmutter nach ihrem Geheimrezept fragen. So hat es die Familie Schudeisky geschafft diesen leckeren Klassiker zuzubereiten. Dank ihrem Original-Rezept für süß-saure Cornichons sind die Gewürzgurken im Glas ein voller Erfolg.
Basierend auf traditionellem Familienrezept
Süß & Sauer mit pikanter Note
Ohne Konservierungsstoffe & ohne Farbstoffe
Gurken aus deutschem Anbau
Dank der einzigartigen Rezeptur bleiben die Gewürzgurken herrlich frisch, knackig im Biss und der Geschmack ist unvergleichlich. Das Rezept beruht aus der raffinierten Kombination simpler Zutaten wie Essig, Zucker, Kräuter, Gewürze, Senfsaat und etwas Salz. Probieren Sie die Cornichons gerne zu einem herzhaften Bauernfrühstück oder snacken Sie sie einfach zwischendurch. Die Cornichons süß-sauer der Familie Schudeisky sind bei Vincent Becker erhältlich.
Wenn ein Gericht richtig gelingen soll, dann sollte man am Besten seine Großmutter nach ihrem Geheimrezept fragen. So hat es die Familie Schudeisky geschafft diesen leckeren Klassiker zuzubereiten. Dank ihrem Original-Rezept für süß-saure Cornichons sind die Gewürzgurken im Glas ein voller Erfolg.
Basierend auf traditionellem Familienrezept
Süß & Sauer mit pikanter Note
Ohne Konservierungsstoffe & ohne Farbstoffe
Gurken aus deutschem Anbau
Dank der einzigartigen Rezeptur bleiben die Gewürzgurken herrlich frisch, knackig im Biss und der Geschmack ist unvergleichlich. Das Rezept beruht aus der raffinierten Kombination simpler Zutaten wie Essig, Zucker, Kräuter, Gewürze, Senfsaat und etwas Salz. Probieren Sie die Cornichons gerne zu einem herzhaften Bauernfrühstück oder snacken Sie sie einfach zwischendurch. Die Cornichons süß-sauer der Familie Schudeisky sind bei Vincent Becker erhältlich.
Im Osten geht die Sonne auf, im Süden nimmt sie ihren Lauf. Dort verwöhnt sie italienische Tomaten mit ihrer wärmenden Kraft. Im August wurden die Tomaten genug von der Sonne geküsst und können geerntet werden. Steht die Sonne das nächste Mal am Himmel, wurden die Tomaten längst zu einer feinen Sauce eingekocht.
Saisonale Ernte und Zubereitung im August
Verarbeitung erfolgt 24 Stunden nach der Ernte
Authentischer Geschmack zu Pasta und Co.
Natürlich vegan, lactose- & glutenfrei
Durch das traditionelle Familienrezept wird die saisonal zubereitete Tomatensauce das Aroma der frisch gepflückten Tomaten behalten. Die Sauce ist fertig gewürzt und muss vor dem Verzehr nur noch kurz erwärmt werden. Das einzigartige Aroma harmoniert mit Fisch, Fleisch, vegetarischen und veganen Gerichten. Die milde Salsa Paradiso von Hermina Deiana ist bei Vincent Becker erhältlich.
Wie Hermina von ihrer Tante erfuhr, braucht es für eine richtig gute Tomatensauce die richtigen Tomaten. Die findet sie in Italien, denn dort werden sie so lange von der Sonne verwöhnt, bis sie im August ihren perfekten Reifegrad erlangt haben. Dann ist es Zeit für die Ernte und die direkte Verarbeitung um das frische Aroma zu erhalten.
Saisonale Ernte und Zubereitung im August
Verarbeitung erfolgt 24 Stunden nach der Ernte
Authentischer Geschmack zu Pasta und Co.
Natürlich vegan, lactose- & glutenfrei
Nach spätestens 24 Stunden ist es soweit. Die italienischen Tomaten wurden zu einer fein pikanten Sauce eingekocht. Das Aroma der frisch gepflückten Tomaten kann somit erhalten bleiben. Die Sauce ist fertig gewürzt, also muss sie nur noch kurz vor dem Verzehr kurz erwärmt werden. Wir empfehlen die Sauce zu den leckeren Sedani von Lagano. Die pikante Salsa Paradiso von Hermina Deiana ist bei Vincent Becker erhältlich.
Inhalt:
0.29 Kilogramm
(14,66 €* / 1 Kilogramm)
4,25 €*
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