Ganze, weiße Trüffel 0,01 kg
Dank Ihres unvergleichlichen Geschmacks sind weiße Trüffel in der feinen Küche besonders beliebt, doch bei dem gefragten Produkt handelt es sich um eine echte Rarität. In diesem Glas befinden sich ausschließlich ausgewählte weiße Trüffel der Extra-Qualität.
- Tartufi Bianchi aus Italien
- Fein ausgewählte runde Trüffel
- Spezialität der feinen Küche
- Roh zu Speisen hinzugeben
Die aromatischen Trüffel werden nur in Wasser und Salz konserviert und sind wie frische Trüffel zu verwenden. Sie können die Trüffel über Pasta oder Soßen hobeln. Auch auf krossem Baguette mit feinem Olivenöl kommt das leckere Trüffelaroma gut zur Geltung. Die ganzen, weißen Trüffel von Viani sind bei Vincent Becker erhältlich.
Zutaten:Weiße Trüffel (Tuber magnatum Pico), Wasser, Salz.
Naehrwerte:| 100g enthalten durchschnittlich | |
| Energie kj/kcal | 140/33 |
| Fett | 0,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
| Kohlenhydrate | 2,6g |
| davon Zucker | 2,0g |
| Eiweiß | 4,2g |
| Salz | 1,2g |
Hinweise:
Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Ware im Kühlschrank aufbewahren.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen
Ursprungsland/Herkunftsort: Italien
Gebrauchsanleitung:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein): Technische Daten: Inhaltstoffe (bei Alkohol):
Bio Kontrollstelle: 0Bio Herstellerinformation: 0