Französischer Beluga-Linsen Salat, No. R04, 0,250 kg, Spirit of Spice

Spirit of Spice

6,20 €*

Inhalt: 0.25 Kilogramm (24,80 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 3727

Produktinformationen "Französischer Beluga-Linsen Salat, No. R04, 0,250 kg, Spirit of Spice"

Entdecken Sie die französische Beluga-Linse, das regionale Superfood, das Ihre Küche bereichert! Unser französischer Linsensalat ist die perfekte Basis für schnelle und köstliche Bistrogerichte. Ob vegetarisch, mit zartem Geflügel, zum BBQ oder mit einem Stück Fisch – dieser vielseitige Salat passt einfach immer und lässt sich wunderbar vorbereiten. Genießen Sie ihn als Hauptgericht oder als feine Beilage, und bringen Sie den Charme der französischen Küche in Ihr Zuhause.

Zubereitung:

Die Linsenmischung leicht mit Wasser bedecken und etwa 20 Minuten köcheln lassen. Danach mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mischen Sie den lauwarmen Salat mit einer Soße aus 3 EL Oliven- oder Nussöl, 1 EL Essig, 1 TL Senf und 1 TL Honig. Für ein besonderes Aroma können gebratene Speckwürfel und geröstete Pinienkerne untergehoben werden. Eine frische Knoblauchzehe im Kochwasser verleiht den Linsen eine feine Note. Servieren Sie den Salat mit frischer Petersilie und genießen Sie ihn zusammen mit knusprigem Baguette und einem guten Glas Wein.

WICHTIG:

Hülsenfrüchte immer erst nach dem Kochen salzen! Die noch warmen Linsen mit dem Dressing übergießen und gut durchziehen lassen, um den Geschmack optimal zu entfalten. 250g reichen als Hauptgericht für zwei Personen oder als Beilage für vier.

Nährwerte

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert kj	1451 kj
Brennwert kcal	344 kcal
Fett	0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	76,2 g
davon Zucker	0,2 g
Eiweiß	7 g
Salz	0.6 g

Zusätzliche Informationen

Zutaten:

Belugalinsen 85% (EU), Tomate, Zwiebel, Möhren, Schnittlauch, Petersilie, Thymian, Lorbeer

Hinweise:

Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Spirit of Spice, Drahtzieherweg 3, 47877 Willich

Ursprungsland/Herkunftsort: nicht EU und EU

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