Die grobe Bratwurst im Glas schmeckt dank der außerordentlichen Haltung der Eichelschweine besonders gut. Auf über 1000m² pro Schwein werden die EU-Richtlinien weit übertroffen und die Lebensqualität der Schweine optimiert.
- Grobe Bratwurst aus Schweinefleisch des Eichelschweins
- Mit Meersalz und erlesenen Gewürzen verfeinert
- Einzigartiger Geschmack und einzigartige Tierhaltung
- Verwendung natürlicher Futtermittel, darunter Eicheln und Kräuter
Die Struktur des Fleisches ist fest, aber nicht zäh. Dadurch lässt sich das Schweinefleisch hervorragend zu grober Bratwurst weiterverarbeiten. Das geschieht in der Manufaktur handwerklich und ohne die Verwendung von Pökelsalz. Die grobe Bratwurst von Eichelschwein GmbH ist bei Vincent Becker erhältlich und wird am besten mit frischer Petersilie serviert.
Zutaten:Schweinefleisch 55%, Speck, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze, Zucker, SELLERIEWURZEL, SENFSAAT, Stabilisator: Trinatriumcitrat
Naehrwerte:| 100g enthalten durchschnittlich | |
| Energie kj/kcal | 1221/295 |
| Fett | 26,8g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,3g |
| Kohlenhydrate | 1,0g |
| davon Zucker | 0,2g |
| Eiweiß | 12,5g |
| Salz | 1,76g |
Hinweise:
Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: EICHELSCHWEIN® GmbH, Obere Hauptstr. 29, 85354 Freising
Ursprungsland/Herkunftsort: Deutschland
Gebrauchsanleitung:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein): Technische Daten: Inhaltstoffe (bei Alkohol): Bio Kontrollstelle: 0Bio Herstellerinformation: 0