Erdbeerkonfitüre, Lisl Wagner-Bacher 0,24 kg

Lisl Wagner-Bacher

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Lisl Wagner-Bacher

11,95 €*

Inhalt: 0.24 Kilogramm (49,79 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 3359

Produktinformationen "Erdbeerkonfitüre, Lisl Wagner-Bacher 0,24 kg"

Mit der Kreation dieses Klassikers ist es Lisl Wagner-Bacher gelungen den Frühsommer in einem Glas einzufangen. Die reifen Erdbeeren haben ein himmlisches Aroma und dank der Verwendung frischer Zutaten bleibt dieser sommerliche Genuss im Marmeladenglas erhalten.

Naturreine Konfitüre aus frischen Erdbeeren
Original-Rezept der Sterneköchin Lisl Wagner-Bacher
Alle Konfitüren werden liebevoll zubereitet und abgefüllt
Konfitürenglück im Glas

Die Haubenköchin schafft es somit die bekannteste und beliebteste Konfitüren in etwas Besonderes zu verwandeln. Ihre klassische Erdbeerkonfitüre darf auf dem Frühstückstisch daher auf keinen Fall fehlen. Um Ihr nächstes Frühstücksbrötchen besonders lecker zu machen, können Sie die Erdbeerkonfitüre des Landhauses Bacher bei Vincent Becker erhalten.

Nährwerte

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert kj	1072 kj
Brennwert kcal	260 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	65 g
davon Zucker	63 g
Eiweiß	0,9 g
Salz	0,05 g

Zusätzliche Informationen

Zutaten: Hergestellt aus 130 g Früchten je 100 g.
Erdbeeren, Zucker, Geliermittel: Pektin, Zitronensaft.

Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.

Verantw. Lebensmittelunternehmer: LANDHAUS BACHER, Südtirolerplatz 2, A-3512 Mautern

Ursprungsland/Herkunftsort: Österreich, Wachau

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Parmigiano Reggiano Vacche Brune 24 Monate, 0,25 kg

Dieser Parmigiano Reggiano zeigt eindrucksvoll, wie stark die verwendete Milch den Charakter eines Käses beeinflussen kann. Für diesen besonderen Parmesan wird ausschließlich Milch von italienischen Braunviehkühen verwendet – einer traditionellen Rasse, die für besonders gehaltvolle und aromatische Milch bekannt ist. Durch den hohen Anteil an Eiweiß und natürlichen Milchfetten entsteht ein Parmigiano Reggiano mit außergewöhnlich cremiger Struktur und intensiver Aromatik. Nach einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten entwickelt der Käse seine typische körnige Konsistenz und ein vielschichtiges Geschmacksprofil mit nussigen, leicht fruchtigen und angenehm buttrigen Noten. Im Vergleich zu klassischen Varianten wirkt dieser Braunvieh-Parmesan oft etwas weicher, runder und harmonischer. Die feinen Aromen erinnern an geschmolzene Butter, Milch, Joghurt und reife Früchte. Gleichzeitig sorgt die lange Reifung für die beliebten Salzkristalle und eine schöne Tiefe im Geschmack. Du kannst diesen Parmigiano Reggiano hervorragend frisch über Pasta, Risotto oder Ofengerichte hobeln. Ebenso passt er perfekt zu Feigen, Birnen, Honig, Aceto Balsamico oder gerösteten Nüssen. Auch pur auf einer Käseplatte entfaltet er sein volles Aroma. Hergestellt wird echter Parmigiano Reggiano traditionell nur aus Rohmilch, Salz und Lab. Durch die lange Reifezeit ist der Käse von Natur aus laktosefrei und begeistert mit seiner angenehm mürben, kristallinen Struktur. Wenn Du Parmesan mit mehr Tiefe, mehr Cremigkeit und echter italienischer Handwerkskunst suchst, ist dieser Vacche Brune Parmigiano Reggiano eine hervorragende Wahl.

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