Versand mit DPD oder DHL gleichentags bis zu 12 Uhr
Produktinformationen "Entenbrust, heißgeräuchert, Goosies, 0,3 kg"

Die Goosies heißgeräucherte Entenbrust bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis aus reinem Entenfleisch. Sorgfältig eingesalzen und mit einer handgemachten Gewürzmischung verfeinert, wird die Entenbrust über Buchenholz schonend geräuchert. Der grobe bunte Pfeffer, der vor dem Räuchern von Hand aufgetragen wird, verleiht ihr eine besondere Würze. Frei von Geschmacksverstärkern, Emulgatoren und Farbstoffen, steht dieses Produkt für höchste handwerkliche Qualität. Mit ihrer rötlich bis rosa Färbung und zarten Konsistenz ist sie perfekt für Genießer, die besonderen Wert auf natürlichen Geschmack legen.

Nährwerte
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert kj 655 kj
Brennwert kcal 156,4 kcal
Fett 9,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 16,1 g
Salz 1,9 g
Zusätzliche Informationen

Zutaten:

Entenbrust mit Haut, Salz, Gewürze, Zucker, Rauch, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit

Hinweise:

Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl lagern bis max. 7°C.

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Claßen & Winter GbR, Install 2, 49456 Bakum

Ursprungsland/Herkunftsort: Deutschland

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Kunden haben sich auch angesehen

9 Stück derzeit im Lager
Entenfleisch mit Meerrettich, Goosies 0,175 kg
Der streichzarte Entenaufstrich von Gossies überzeugt durch 100 % reines Entenfleisch, das sorgfältig mit frischen Zwiebeln und einem Hauch Meerrettich abgeschmeckt wird. Die Herstellung erfolgt traditionell in der Gossies-Manufaktur, wo auf den Einsatz von Geschmacksverstärkern, Emulgatoren und Farbstoffen vollständig verzichtet wird. Genießen Sie die pure Qualität und den natürlichen Geschmack dieses einzigartigen Brotaufstrichs – perfekt für den besonderen Genussmoment.

Inhalt: 0.175 Kilogramm (34,00 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*
1 Stück derzeit im Lager
AGRUMATO® Cedro, Zitronatzitronen, Extra Vergin Olive Oil, Olivenöl, 0,2 l
Das AGRUMATO® Cedro Öl wird aus Zitronatzitronen und Oliven hergestellt. Es besticht mit einem tiefen Grünton. Der Geschmack ist zart und samtig mit würzigen aromatischen Noten. Ideal für Salate, weißen Fischgerichten und Risotto.

Inhalt: 0.2 Liter (114,75 €* / 1 Liter)

22,95 €*
13 Stück derzeit im Lager
Entenkeulen mit Entenschmalz, Entenconfit, Confit de Canard, Saint Orens, 0,730 kg
Zwei Entenkeulen in Entenschmalz Diese zwei leckeren Entenkeulen aus Frankreich kommen in Entenschmalz eingelegt und sind so auch sehr lange haltbar. Ein Klassiker der französischen Küche.Im Wasserbad anzuwärmen, bis das Fett flüssig wird, dann die Keulen mit Vorsicht herausnehmen und mit Küchenpapier abtupfen. Die Keulen dann ohne Fett im Ofen gratinieren. Das Fett können Sie für Bratkartoffeln, grüne Bohnen oder anderes zum Anbraten verwenden.

Inhalt: 0.425 Kilogramm (46,94 €* / 1 Kilogramm)

19,95 €*
13 Stück derzeit im Lager
Krake, Pulpo a la Gellega 0,11 kg
Der Krake in dieser silbernen Dose stammt aus den Gewässern vor der galizischen Küste und wurde in einer raffinierten Komposition aus Olivenöl, Zwiebelchen, Paprika und etwas Salz eingelegt. Galizischer Pulpo in Olivenöl Mit erlesenen Gewürzen versehen Premium Produkt der spanischen Küste Stilvoll von maritimen Mustern umhüllt Nach dem Öffnen der Dose schmeckt er immer noch wie frisch zubereitet und kann durch eine angenehme Würze in Kombination mit etwas Weinessig ordentlich beeindrucken. Der Krake von Ramon Pena ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.09 Kilogramm (221,67 €* / 1 Kilogramm)

19,95 €*
18 Stück derzeit im Lager
Kleine Tintenfische, Chipirones en tinta 0,11 kg
In dieser Dose werden nicht nur kleine Tintenfische konserviert, denn sie sind umhüllt von extra vergine Olivenöl, Tomaten, Zwiebeln, Wein, ihrer eigenen Tinte und erlesenen Gewürzen. Ganz zu schweigen von der atemberaubenden Atmosphäre, welche beim Verzehr vor dem inneren Auge schwebt – felsige Klippen, grüne Natur und eine frische Meeresbrise. Kleine Tintenfische aus Galicien In ihrer eigenen Tinte eingelegt Von feinstem Olivenöl umhüllt Feinkostspezialität aus Spanien Um die ausgezeichnete Ware der galizischen Fischer am besten zu genießen, träufeln Sie frisches Olivenöl auf die Tintenfische. Das Ergebnis schmeckt einfach fantastisch. Die kleinen Tintenfische von Ramon Pena sind bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.08 Kilogramm (99,38 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*
9 Stück derzeit im Lager
Lardo di Colonnata, Giannarelli, Carrara, ca. 0,75 kg
Bereits als Nestore Giannarelli die familiengeführte Metzgerei im Jahre 1953 eröffnete, wurde der Lardo di Colonnata von Hand zubereitet. Mittlerweile hat die 3. Generation das Geschäft übernommen und setzt immer noch ausschließlich auf Handarbeit – denn das macht die besondere Qualität aus. Italienischer Speck einer transparenten Metzgerei Nach griechischer Tradition gewürzt Ein wahrer Genuss auf frischem Brot Weich & Kompakt in der Konsistenz Der Speck des italienischen Schweins wird traditionell in Marmorbecken geschichtet, mit grobem Meersalz, Pfeffer, Rosmarin und weiteren Gewürzen verfeinert und reift mindestens sechs Monate bis zum perfekten Verzehrgenuss. Giannarellis Lardo di Colonnata ist fester Bestandteil des Sortiments von Vincent Becker. Die Berechnung erfolgt nach Gewicht.

Inhalt: 0.75 Kilogramm (47,93 €* / 1 Kilogramm)

35,95 €*
1 Stück derzeit im Lager
San Daniele Schinken, Levi Gregoris 0,15 kg
Dieser Schinken zeichnet sich durch seine natürliche hellrosa Farbe aus und ist in der Konsistenz unvergleichlich zart. Der besondere Genuss stammt von dem angenehm fruchtigen Aroma und der dezenten Mandelnote. Italienischer Feinkost-Schinken Farbe ist hell und zartrosa Hauchdünn vorgeschnitten Ideal als Brotbelag Der italienische Schinken ist sehr mild im Geschmack und ist für den perfekten Genuss hauchdünn vorgeschnitten. So können Sie den Schinken, welcher mindestens 16 Monate gereift ist, direkt auf einer krossen Scheibe Baguette genießen. Levi Gregoris' San Daniele Schinken ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.15 Kilogramm (133,00 €* / 1 Kilogramm)

19,95 €*