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Pastificio Ducato d'Amalfi Gragnano

Ducato d’Amalfi Casarecce di Gragnano IGP – gedrehte Premium-Pasta, traditionell hergestellt 0,5 kg

4,75 €*

Inhalt: 0.5 Kilogramm (9,50 €* / 1 Kilogramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Anzahl

Produktnummer: 4593

Produktinformationen "Ducato d’Amalfi Casarecce di Gragnano IGP – gedrehte Premium-Pasta, traditionell hergestellt 0,5 kg"

Wenn Du Pasta suchst, die jede Sauce bis zum letzten Tropfen aufnimmt, dann sind Casarecce di Gragnano IGP genau Dein Format. Diese leicht gedrehte, eingerollte Pasta stammt ursprünglich aus Süditalien und ist heute ein echter Klassiker der italienischen Küche.

Hergestellt vom Pastificio Ducato d’Amalfi steht auch dieses Format für kompromisslose Qualität: 100 % italienischer Hartweizengrieß und reines Quellwasser aus den Monti Lattari – mehr braucht es nicht für ehrliche Pasta.

Die besondere Form der Casarecce – leicht gedreht und offen – sorgt dafür, dass sich Saucen nicht nur außen anlegen, sondern sich regelrecht in der Pasta „verfangen“. Genau das macht sie ideal für Pesto, Gemüsegerichte oder kräftige Saucen mit Fleisch oder Fisch.

Durch die Verarbeitung mit traditionellen Bronzeformen entsteht die typisch raue Oberfläche, die zusätzlich für perfekte Saucenhaftung sorgt. Anschließend wird die Pasta langsam und schonend getrocknet – so bleiben Geschmack, Struktur und Biss optimal erhalten.

Die geschützte Herkunftsbezeichnung IGP garantiert Dir dabei echte Pasta aus Gragnano – hergestellt nach traditionellen Verfahren mit jahrhundertealter Erfahrung.

Casarecce sind besonders vielseitig:
Ob klassisches Pesto, mediterranes Gemüse oder kräftige Ragùs – dieses Format holt aus jeder Sauce das Maximum heraus.

Kurz gesagt:
Die Pasta für alle, die wollen, dass wirklich jede Sauce zählt.

Nährwerte

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert kj	1489 kj
Brennwert kcal	351 kcal
Fett	1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	70,4 g
davon Zucker	3,3 g
Eiweiß	13,6 g
Salz	0,002 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Ja

Zusätzliche Informationen

Zutaten:

Hartweizengrieß, Wasser
enthält Gluten

Hinweise:

Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Packung zur Aufbewahrung gut verschließen.

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Pastificio Ducato d'Amalfi Gragnano srl, via Quarantola 29, IT-Gragnano 80054

Ursprungsland/Herkunftsort: Italien

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Olio al tartufo bianco, Trüffelöl mit dem Aroma von weißen Trüffeln 0,1 l

Olivenöl nativ extra mit dem unverwechselbaren Aroma von weißen Trüffeln. Der intensive Duft wird noch einmal unterstrichen durch die Zugabe von Bianchetto Trüffeln. Das verwendete Olivenöl ist von ausgezeichneter Qualität. Wenige Tropfen davon verwandeln einfache Zubereitungen wie Rührei, Kartoffelpüree, Sahnesaucen, Carpaccio und Pilzgerichte in eindrückliche Geschmackserlebnisse. Feines Trüffelöl aus naturnaher Produktion Veredelt alle Gerichte der mediterranen Küche Für den authentisch italienischen Geschmack Das feine Öl mit herrlichem Aroma schmeckt zu allen Meisterwerken der mediterranen Küche. Geben Sie ein paar Spritzer des Öls zu Pasta, zu Pizza, zu Carpaccio oder zum Verfeinern von Kartoffelgerichten. Das Olio al tartufo bianco von Cascina San Giovanni ist bei Vincent Becker erhältlich.

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Olivenöl nativ Extra Visconti Probierpaket 4 x 0,25 l

Erleben Sie die Vielfalt Italiens: Unser Probierpaket mit vier Visconti-Olivenölen entführt Sie auf eine geschmackliche Reise durch Apulien. Jede Sorte steht für Tradition, handverlesene Oliven und schonende Kaltpressung. Visconti Olivenöl nativ Extra – intensiv-fruchtig mit floraler Eleganz Visconti Olivenöl Zitrone – sanft, harmonisch, mit einer eleganten Zitrusnote Visconti Olivenöl Basilikum – angenehme Frische und ein volles Basilikumaroma Visconti Olivenöl Peperoncino – exzellente Schärfe die lange anhält und aber eine sanfte Fruchtigkeit mit sich bringt. Alle Öle stammen aus handverlesenen Peranzana-Oliven aus Torremaggiore (Apulien), verarbeitet innerhalb von 24 Stunden in traditioneller Familienkunst. Das Set ist ideal, um Ihren persönlichen Favoriten zu entdecken – sei es für Salat, Fisch, Pasta oder als Geschenk für Feinschmecker. ✔ Kaltgepresst • ✔ Ohne Zusätze • ✔ Authentische Rezeptur ✔ Vier 0,25 l Flaschen im praktischen Geschenkformat Bestellen Sie jetzt Ihr exklusives Probierpaket und genießen Sie die feine Welt aromatisierter Olivenöle in Premiumqualität!

59,95 €* 69,95 €* (14.3% gespart)

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Fettucine, Pasta la Campofilone, handgemachte Eiernudeln 0,25 kg

Mit Liebe zur Tradition und einem Auge für Perfektion werden diese Fettuccine in Italien hergestellt. Der aufwendige Prozess erfolgt von Hand und nur mithilfe der besten Zutaten - italienischer Hartweizen und frische Eier. Authentische Fettuccine Handgemachte Eiernudeln Traditionelle Rezeptur Verwendung bester Zutaten Sobald Sie die schöne Verpackung entfernt haben und die Nudeln zubereitet haben, können Sie sie mit frisch gehobelten Winter-Trüffeln, Wirsing- und Pancettastreifen zu einer wahren Delikatesse kombinieren. Die Fettuccine von Viani sind für Ihr kulinarisches Erlebnis bei Vincent Becker erhältlich. Kochzeit: 1 bis 2 Minuten.

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Inhalt: 0.58 Kilogramm (11,98 €* / 1 Kilogramm)

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Passierte Tomaten mit Basilikum Visconti 0,32 kg

Das authentisches Tomatenpüree wird aus den regionalen Sorten Torremaggiorese und San Paolo hergestellt, die auf traditionelle Weise angebauen und geerntet werden. Die reifen Tomaten werden handgepflückt, kurz blanchiert und abtropfen gelassen, bevor sie schonend püriert und mit einem frischen Basilikumblatt in Gläser gefüllt werden. Ohne Farb- oder Konservierungsstoffe überzeugt dieses Püree durch seine natürliche Frische und den unverfälschten Geschmack, wie ihn Familien in Süditalien seit Generationen lieben. Perfekt für authentische Saucen und mediterrane Gerichte.

Inhalt: 0.32 Kilogramm (15,47 €* / 1 Kilogramm)

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Inhalt: 0.18 Kilogramm (45,56 €* / 1 Kilogramm)

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Inhalt: 0.5 Kilogramm (7,30 €* / 1 Kilogramm)

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Inhalt: 0.076 Kilogramm (98,68 €* / 1 Kilogramm)

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Sarriegui Kartoffelchips Pesto – Italienisch inspirierte Gourmet Chips aus Spanien (125 g)

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Inhalt: 0.125 Kilogramm (31,60 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*

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