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Faber Feinkost

Delikatess fränkischer Preßsack, Faber Feinkost 0,2 kg

7,45 €*

Inhalt: 0.2 Kilogramm (37,25 €* / 1 Kilogramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Anzahl

Produktnummer: 4380

Produktinformationen "Delikatess fränkischer Preßsack, Faber Feinkost 0,2 kg"

Die Handwerksmetzgerei setzt bei der Arbeit mit Tieren auf Transparenz und auf ein modernes „Tierwohl-Konzept“. Durch den kurzen Transportweg zum Schlachthof, inklusive Ruhepause und Fütterung leiden die Tiere nicht unter Stress und daher weist das Fleisch in Fabers Preßsack eine besonders hohe Qualität auf.

Herzhafter Preßsack nach traditioneller Rezeptur
Schweine- und Rindfleisch aus der Region
Mit Zwiebeln, Salz und Gewürzen verfeinert
Handwerkliche Metzgerei in 4. Generation

Der traditionelle Preßsack vereint handverlesenes Schweinefleisch von fränkischen Schweinen aus der Region und Rindfleisch, welches ebenfalls aus der Region stammt. Nach traditioneller Rezeptur befinden sich auch die typischen Gewürze wie Knoblauch, Majoran und etwas Pfeffer im Preßsack. Durch die angenehme Würze wird er dadurch zu einem besonderen Genuss. Zum Servieren empfehlen wir ein kräftiges Holzofenbrot und etwas scharfen Senf. Der Preßsack von Faber Feinkost ist bei Vincent Becker erhältlich.

Nährwerte

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert kj	1335 kj
Brennwert kcal	318 kcal
Fett	28,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	11,5 g
Kohlenhydrate	1,2 g
davon Zucker	1,1 g
Eiweiß	14,7 g
Salz	2,4 g

Allergene

Sellerie	Ja
Senf	Ja

Zusätzliche Informationen

Zutaten:

Schweinefleisch (75%), Speck, Schwarten (8%), Rindfleisch (4%), Zwiebeln, Speisesalz, Schweineleber (1%), Kräuter, Gewürze (u.a. Senf und Sellerie), Dextrose, Glucosesirup, Speisewürze (Raps, Mais), Aromen, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Stabilisator (Diphosphat)

Hinweise:

Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Faber Feinkost GmbH & Co KG, Münnerstädter Strasse 1, 97688 Bad Kissingen

Ursprungsland/Herkunftsort: Deutschland

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Unsere Empfehlung exzellenter aromatisierter Öle

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Visconti

Olivenöl nativ Extra Visconti Probierpaket 4 x 0,25 l

Erleben Sie die Vielfalt Italiens: Unser Probierpaket mit vier Visconti-Olivenölen entführt Sie auf eine geschmackliche Reise durch Apulien. Jede Sorte steht für Tradition, handverlesene Oliven und schonende Kaltpressung. Visconti Olivenöl nativ Extra – intensiv-fruchtig mit floraler Eleganz Visconti Olivenöl Zitrone – sanft, harmonisch, mit einer eleganten Zitrusnote Visconti Olivenöl Basilikum – angenehme Frische und ein volles Basilikumaroma Visconti Olivenöl Peperoncino – exzellente Schärfe die lange anhält und aber eine sanfte Fruchtigkeit mit sich bringt. Alle Öle stammen aus handverlesenen Peranzana-Oliven aus Torremaggiore (Apulien), verarbeitet innerhalb von 24 Stunden in traditioneller Familienkunst. Das Set ist ideal, um Ihren persönlichen Favoriten zu entdecken – sei es für Salat, Fisch, Pasta oder als Geschenk für Feinschmecker. ✔ Kaltgepresst • ✔ Ohne Zusätze • ✔ Authentische Rezeptur ✔ Vier 0,25 l Flaschen im praktischen Geschenkformat Bestellen Sie jetzt Ihr exklusives Probierpaket und genießen Sie die feine Welt aromatisierter Olivenöle in Premiumqualität!

59,95 €* 69,95 €* (14.3% gespart)

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Visconti

Olivenöl Visconti Basilikum nativ extra 0,25 l

Mit dem „Olio e Basilico“ von Visconti holen Sie sich mediterrane Frische direkt in Ihre Küche. Dieses hochwertige Olivenöl Extra Vergine wird gemeinsam mit frischem Basilikum kalt extrahiert – ganz ohne künstliche Aromen oder Zusätze. Das Ergebnis ist ein aromatisiertes Olivenöl, das durch seine natürliche Intensität und fein abgestimmte Balance überzeugt. Schon beim Öffnen der Flasche entfaltet sich das charakteristische Basilikumaroma, das an italienische Sommerabende erinnert. Am Gaumen zeigt sich das Öl weich, grün und frisch – perfekt, um Gerichten eine unverfälschte mediterrane Note zu verleihen. Verwenden Sie das Basilikum-Olivenöl als geschmackvolle Abrundung für klassische Gerichte wie Caprese, Tomatensalat, Pasta oder Pizza. Auch auf gegrilltem Gemüse oder einfach zu frischem Brot ist es ein echtes Highlight. Hergestellt in Apulien mit größter Sorgfalt und handwerklichem Können, steht dieses Öl für Qualität, Authentizität und puren Geschmack. Die Oliven und der Basilikum stammen aus regionalem Anbau und werden in einem schonenden Verfahren gemeinsam verarbeitet, um alle Aromen auf natürliche Weise zu bewahren. Ein echtes Must-have für Liebhaber der italienischen Küche und aromatisierter Olivenöle.

Inhalt: 0.25 Liter (79,80 €* / 1 Liter)

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Visconti

Olivenöl Visconti Peperoncino nativ extra 0,25 l

Das „Olio e Peperoncino“ von Visconti bringt scharfe Leidenschaft auf Ihren Teller. Dieses aromatisierte Olivenöl Extra Vergine wird auf traditionelle Weise in Apulien hergestellt – mit frisch geernteten Oliven und echten Peperoncino-Schoten. Dabei verzichtet man vollständig auf künstliche Aromen oder Zusätze. Nur Oliven und Chili, mehr braucht es nicht für echten Geschmack. Das Öl besticht durch seine klare, goldgrüne Farbe und seinen intensiven Duft, der sofort an die süditalienische Küche erinnert. Am Gaumen entfaltet es eine sanfte Fruchtigkeit, die von einer pikanten, anhaltenden Schärfe begleitet wird – perfekt ausbalanciert und niemals aufdringlich. Ideal ist das Chili-Olivenöl als Finish für Pizza, Pasta, gegrilltes Fleisch, Gemüse oder auch zu Meeresfrüchten. Selbst ein einfaches Stück Brot wird damit zu einem aromatischen Genuss. Es eignet sich auch hervorragend als Würzöl in der modernen Küche. Hergestellt wird es in der Familienmanufaktur Visconti, wo Qualität, Regionalität und echtes Handwerk an erster Stelle stehen. Die Schärfe stammt ausschließlich von natürlichen Chilischoten, die gemeinsam mit den Oliven kalt gepresst werden – ein aufwendiger, aber geschmacksintensiver Prozess. Ein Olivenöl für alle, die das gewisse Feuer in der Küche lieben.

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Visconti

Olivenöl Visconti Peranzana nativ extra 0,25 l

Erleben Sie mit dem Olio Extra Vergine di Oliva von Visconti ein echtes Stück apulischer Handwerkskunst. Gewonnen aus ausgewählten Olivenhainen in Süditalien, steht dieses kalt extrahierte Olivenöl für Reinheit, Authentizität und höchste Qualität. Jede Olive wird von Hand geerntet und innerhalb weniger Stunden nach der Ernte verarbeitet, um Frische und Aroma optimal zu bewahren. Das Ergebnis ist ein intensives, fruchtiges Olivenöl mit ausgewogener Bitternote und feiner Schärfe – ideal für Ihre kreative Küche. Ob zum Verfeinern von Salaten, zum Abrunden mediterraner Gerichte oder pur auf frischem Brot – dieses Olivenöl bringt den echten Geschmack Italiens direkt zu Ihnen nach Hause. Visconti setzt auf Nachhaltigkeit und Transparenz in der Herstellung. Das Öl wird ausschließlich aus italienischen Oliven erster Güteklasse hergestellt – ganz ohne Zusatzstoffe, nur durch mechanische Verfahren. So schmecken Sie die pure Essenz der Olive – unverfälscht und ehrlich.

Inhalt: 0.25 Liter (79,80 €* / 1 Liter)

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Visconti

Olivenöl Visconti Zitrone nativ extra 0,25 l

Mit dem aromatisierten Olivenöl „Olio & Limone“ von Visconti bringen Sie Sonne auf den Teller. Dieses besondere Öl vereint hochwertiges Olivenöl Extra Vergine mit der spritzigen Frische sonnengereifter Zitronen. Durch die gleichzeitige Pressung von Oliven und Zitronen entsteht ein natürliches, harmonisches Aroma – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe. Das Zitronen-Olivenöl überzeugt mit einer fein abgestimmten Balance: die milde Fruchtigkeit der Oliven verbindet sich mit der belebenden Zitrusnote zu einem eleganten Geschmackserlebnis. Ideal zum Verfeinern von Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, als Topping für sommerliche Salate oder zum Abrunden von Carpaccio, gegrilltem Gemüse oder Pasta. Gefertigt in Apulien, nach traditionellem Handwerk und unter strengsten Qualitätsstandards, steht dieses Öl für echte italienische Genusskultur. Dabei bleibt es zu 100 % natürlich – kalt extrahiert, ohne Aromen oder Zusätze. Ein mediterraner Allrounder, der Ihre Küche auf erfrischende Weise bereichert.

Inhalt: 0.25 Liter (79,80 €* / 1 Liter)

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Olivenöl nativ Extra Visconti Probierpaket 4 x 0,25 l

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Spanferkelsülze, Delikatess Spanferkel im Wurzelsud, Faber Feinkost 0,2 kg

Die Spitzenqualität des Feinkostunternehmens hat schon im 19. Jahrhundert für königliche Aufmerksamkeit gesorgt und kann dank bewährter Traditionen und modernen Anpassungen den Genießer von heute königlich verwöhnen. Junges Schweinefleisch aus der Region im gestiftetem Gemüse Kurze Transportwege und Ruhepausen schonen das Schwein Modernes „Tierwohl-Konzept“ für die Tiere und den Geschmack Spanferkel in Spitzenqualität einer handwerklichen Metzgerei Das Fleisch des fränkischen Spanferkels wird für diese köstliche Kreation mit süß-säuerlichem Wurzelsud gewürzt und mit frischem Gemüse in Gläsern eingelegt. Dieser Prozess erfolgt mit höchster Sorgfalt und natürlich von Hand. Zu dem leckeren Spanferkel empfehlen wir Ihnen eine Portion Bratkartoffeln mit einem frischen, knackigen Salat anzurichten. Fertig ist die bäuerliche Delikatesse. Die Spanferkelsülze von Faber Feinkost ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (42,50 €* / 1 Kilogramm)

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Tartufi dolci misti, Schokoladentrüffelmischung, neun verschiedene Sorten 0,125 kg

Alle 9 Sorten der Tartufi dolci gibt es zum Ausprobieren und zur Abwechslung gemischt in einem Beutel. Bianco, nero, extranero, al gianduia, torrone, al pistacchio, amaretti, alla stracciatella und al cocco. Die farbenfrohe Mischung ist ein schönes Mitbringsel.

Inhalt: 0.125 Kilogramm (95,60 €* / 1 Kilogramm)

11,95 €*

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Pasta Lagano Caserecce 0,5 kg

Die Casarecce unterscheiden sich von den anderen Sorten vor allem durch ihre auffällige Form. Das aufgerollte Format erinnert an eine kleine Rolle aus Pergament und hat geschmacklich einiges zu bieten. Das liegt nicht nur an den guten Zutaten, sondern auch an dem handwerklichen Geschick der Pasta Hersteller von Lagano. Authentische Casarecce mit kernigem Biss Aus Hartweizen aus Umbrien Mit reinem Quellwasser zubereitet Familiengeführtes Unternehmen aus Italien Die Verwendung von Bronzeformen und der langsame Trocknungsprozess verleihen den Casarecce eine raue Oberfläche, die für eine gute Verbindung mit einer Soße wichtig ist. Probieren Sie die Casarecce gerne mit den leckeren Pesti von GROSSAUER, welche in der Kategorie Tomaten, Pesto & Saucen zu finden sind. Die Casarecce von Lagano sind bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (7,30 €* / 1 Kilogramm)

3,65 €*

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San Daniele Schinken, Levi Gregoris 0,15 kg

Dieser Schinken zeichnet sich durch seine natürliche hellrosa Farbe aus und ist in der Konsistenz unvergleichlich zart. Der besondere Genuss stammt von dem angenehm fruchtigen Aroma und der dezenten Mandelnote. Italienischer Feinkost-Schinken Farbe ist hell und zartrosa Hauchdünn vorgeschnitten Ideal als Brotbelag Der italienische Schinken ist sehr mild im Geschmack und ist für den perfekten Genuss hauchdünn vorgeschnitten. So können Sie den Schinken, welcher mindestens 16 Monate gereift ist, direkt auf einer krossen Scheibe Baguette genießen. Levi Gregoris' San Daniele Schinken ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.15 Kilogramm (133,00 €* / 1 Kilogramm)

19,95 €*

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Meersalz aus Sizilien, Cascina San Giovanni, Piemont 0,4 kg

In diesem Beutel befindet sich reines Meersalz, welches eine leicht graue Farbe aufweist. Das feine Würzmittel darf in keinem Haushalt fehlen, denn es ist eine wahre Bereicherung für jedes Gericht der warmen Küche. Sale marino di sicilia für die feine Küche Unverzichtbar in südländischen Gerichten Ideales Würzmittel für Fleisch und Gemüse Produkt einer italienischer Spitzenmanufaktur Mit dem Meersalz können Sie zum Beispiel Gazpacho würzen, eine Portion selbstgemachten Hummus abschmecken oder in ein frisches Bärlauch Pesto rieseln lassen. Die Möglichkeiten sind unendlich, unser Lagerbestand nicht – also schnell bei Vincent Becker bestellen.

Inhalt: 0.4 Kilogramm (12,38 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

10 Stück derzeit im Lager

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Trifulót Latta in Metallo, 15 Schokoladentrüffel, Tartuflanghe, 0,108 kg

Diese exquisite Trüffelpralinen-Mischung vereint drei unverwechselbare Sorten: dunkle Schokolade, aromatischen Cappuccino und feines Amaretto. Jede Komposition besticht durch ihre cremige Textur und ihr intensives Aroma. Verpackt in einer eleganten Metalldose, eignet sich diese Auswahl sowohl zum Selbstgenießen als auch als edles Geschenk für besondere Anlässe. Ein Highlight für alle Liebhaber feinster Schokoladenkreationen.

Inhalt: 0.108 Kilogramm (138,43 €* / 1 Kilogramm)

14,95 €* 20,99 €* (28.78% gespart)

2 Stück derzeit im Lager

Himbeerbrand, 43 Vol.% von Alois Gölles, Steiermark 0,35 l

VINARIA: "Herbfruchtige Nase, kernig, leicht rauchig, dezent, schöner Extrakt, guter Biss, druckvoll, angenehme Säure, füllig und pikant; saftig im Abgang, lang, glockenklar." VINARIA 17,75 Punkte. INFO: Alois Gölles produziert einen Himbeer-Brand und keinen Geist. Während sich beim Himbeergeist lediglich 1 - 2 kg Himbeeren in einem Liter Destillat wiederfinden, benötigt man für den Brand 25 - 35 kg, also die 12 bis 35-fache Menge. Über diesen Edelbrand Die Himbeere, Königin unter den Beeren, betört mit ihrem intensiven Duft die Sinne. Oftmals führt schon das Öffnen der Flasche allein zu anerkennendem Staunen. Spätestens beim ersten Schluck überzeugt der Himbeerbrand dann mit seinem rassigen Aroma und seiner fruchtigen Finesse. Hinweise: Alkoholgehalt 43% Vol. Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose Verantw. Lebensmittelunternehmer: Gölles GmbH, Stang 52, AT-8333 Riegersburg Ursprungsland/Herkunftsort: Österreich Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

Inhalt: 0.35 Liter (314,00 €* / 1 Liter)

109,90 €*

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Brotzeit Leberkäs im Glas von Faber Feinkost 0,4 kg

Was wäre eine traditionelle Brotzeit ohne richtigen Leberkäs'? Diesen Gedanken führen wir lieber nicht zu Ende, denn auf den leckeren Leberkäs' von Faber Feinkost wollen wir nicht mehr verzichten. In der familiengeführten Handwerksmetzgerei wird jedes einzelne Glas von Hand gefüllt – und zwar nur mit den besten Zutaten. Leberkäs' zur traditionellen Brotzeit Mit Salz, Zwiebeln und Kräutern gewürzt Hochwertiges Schweinefleisch aus der Region Familienunternehmen seit 1898 Die besondere Qualität von Fabers Leberkäs' stammt aber nicht nur von der modernen Stallhaltung der fränkischen Schweine, sondern auch von der handwerklichen Perfektion des Teams, welches sich tagtäglich um die feine Abstimmung der Gewürze kümmert. Der herzhafte Leberkäs' schmeckt daher einfach fantastisch und passt perfekt zum Fränkische Senf von Faber! Fabers Brotzeit Leberkäs im Glas ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.4 Kilogramm (23,75 €* / 1 Kilogramm)

9,50 €*

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7 Stück derzeit im Lager

Tenuta di Sesta ROSSO DI MONTALCINO Rosso di Montalcino DOCG 0,75 l

In der Nase Veilchen- und Pflaumenaromen, das Tannin ist bestens ausgereift, die feine Säure verleiht Schliff und Finesse, kraftvoll eleganter Wein mit bestem Potential. Der sorgfältigen Lese von Hand folgt die Maischegärung im Edelstahltank für ca. 14 Tage. Danach ein weiterer Ausbau für ca. 3 Jahre in großen Fässern aus slowenischer Eiche. Kein Barrique. Weitere 12 Monate Reife in der Flasche. EXPERTISE:HERKUNFT: Rosso di Montalcino DOCGFARBE: rotGESCHMACKSRICHTUNG: trockenJAHRGANG: 2018REBSORTEN: Sangiovese grossoAUSBAU: BarriqueRESTSÜSSE 1.70 g/lSÄURE: 5.20 g/lALKOHOLGEHALT: 14.50 % Vol.LAGERFÄHIG CA.: 8 Jahre VINIFIZIERUNG:Der sorgfältigen Lese von Hand folgt die Maischegärung in den Gärbehältern, ca. 10-14 Tage bei 25-28°C. Der weitere Ausbau erfolgt für 1 Jahr in großen slowenischen Eichenholzfässern, gefolgt von 6 Monaten in der Flasche.SENSORIK:In der Nase Veilchen- und Pflaumenaromen, das Tannin ist bestens ausgereift, die feine Säure verleiht Schliff und Finesse, kraftvoll eleganter Wein mit bestem PotentialPASST ZU:Lammsteaks vom Grill, geschmortes Kaninchen Zutaten: Traubensaft. Enthält: Sulfite und Schwefeldioxid Naehrwerte: 100g enthalten durchschnittlich Energie kj/kcal377/90 Fett0g davon gesättigte Fettsäuren0g Kohlenhydrate0,1g davon Zucker0,1g Eiweiß0,3g Salz0,0g Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein): Tenuta di Sesta, Montalcino - Italien Technische Daten: Inhaltstoffe (bei Alkohol): Alkohlgehalt 14,5% Vol., enthält Sulfite Bezeichnung des Lebensmittels: Wein Hersteller: Tenuta di Sesta, Montalcino - Italien Ursprungsland: Italien Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

2 Stück derzeit im Lager

Himbeerbrand, 43 Vol.% von Alois Gölles, Steiermark 0,35 l

Inhalt: 0.35 Liter (314,00 €* / 1 Liter)

109,90 €*

11 Stück derzeit im Lager

Spanferkelsülze, Delikatess Spanferkel im Wurzelsud, Faber Feinkost 0,2 kg

Inhalt: 0.2 Kilogramm (42,50 €* / 1 Kilogramm)

8,50 €*

13 Stück derzeit im Lager

Borlotti Bohnen im Glas, verzehrfertig, 0,36 kg

Bei den Borlotti Bohnen handelt es sich um eine spezielle Sorte aus Italien, die besonders für ihre Cremigkeit geschätzt wird. In Ihrem Herkunftsland gehört sie zur typischen Küche dazu und kann vor allem mit ihrem leichten Geschmack nach Kastanien beeindrucken. Cremige Borlotti Bohnen Spezialität aus Italien Für die schnelle Küche geeignet Im Mund entfaltet sich das Geschmackserlebnis der Bohne zu einer perfekten Mischung aus herzhaft & süß und kann zum Beispiel als Teil eines Salats oder eines Eintopfs genossen werden. Die Borlotti Bohnen von Viani sind bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (20,45 €* / 1 Kilogramm)

4,50 €*

1 Stück derzeit im Lager

25 %

Beluga-Linsen 0,4 kg

ACHTUNG, MHD 30.11.2025 !!Die kleinen Beluga-Linsen unterscheiden sich von den anderen Linsensorten vor allem durch die auffällig schwarze Farbe und im Geschmack durch ihre angenehme Würze. In Eintöpfen schmecken sie besonders fantastisch. Feinste Beluga Linsen Hochwertig & Aromatisch Feste Konsistenz Dazu einfach Zwiebeln, Knoblauch und Gewürze in feinem Olivenöl anbraten, mit etwas Rotwein ablöschen, gehackte Tomaten, Kartoffeln und Linsen hinzugeben und köcheln lassen. Zum Servieren empfiehlt sich etwas Kräuterbutter hinzuzugeben. Die Beluga Linsen von Viani sind bei Vincent Becker erhältlich. Kochzeit: 20 Minuten.

Inhalt: 0.4 Kilogramm (12,25 €* / 1 Kilogramm)

4,90 €* 6,50 €* (24.62% gespart)

10 Stück derzeit im Lager

Dijonsenf, scharf, Fallot, Burgund 0,105 kg

Seit Edmond Fallot im Jahre 1840 sein Familienunternehmen gründete, wird im französischen Burgund nur der feinste Senf zubereitet. Dieser zeichnet sich nicht nur durch seine herrliche Schärfe aus, sondern auch durch seine Wandelbarkeit. Natürlich scharfer Dijonsenf aus Frankreich Mit raffinierter Gewürzkomposition veredelt Für die schnelle und feine Küche geeignet Beste Qualität seit 1840 Sie können den Senf zum Würzen von Braten und als Dip zu Grillfleisch verwenden oder als Topping zu einer herzhaften Bratwurst genießen. Auch in einer Vinaigrette ist die angenehme Schärfe sehr lecker. Der Dijonsenf von Fallot ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.105 Kilogramm (37,62 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*

6 Stück derzeit im Lager

Aufstrich Aprikose und Kreuzkümmel 0,13 kg

Jeder Topf hat seinen passenden Deckel und jede Käsesorte hat eine passende Konfitüre. Der Maître Confiturier des belgischen Unternehmens Belberry hat es sich zur Aufgabe gemacht die feinsten Zutaten bei einem langsamen Kochprozess zu einem Aufstrich zu verarbeiten, der in Kombination mit Käse seine volle Tiefe zeigt. Fruchtiges Element der reifen Aprikose Leichte Würze durch Kreuzkümmel Dezente Süße, die nicht übertönt Qualität seit 1956 Diese Konfitüre zeigt sich von ihrer besten Seite, wenn man sie mit besonders cremigen Käsesorten wie Brie oder Camembert kombiniert. Doch auch zu Geflügel entfaltet sich ein hervorragendes Geschmackserlebnis. Bei einer heimischen Käseverkostung empfehlen wir eine sommerliche Käseplatte mit den Konfitüren Aprikose & Schwarzkümmel sowie Feige & Schwarzer Pfeffer. Dann fehlt nur noch Ihr neuer Lieblingswein, den sie bei uns in der Kategorie Weinkeller finden können. Belberrys' Fruchtzubereitung Aprikose und Schwarzkümmel ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.13 Kilogramm (42,31 €* / 1 Kilogramm)

5,50 €*

2 Stück derzeit im Lager

Apfelbrand Maschansker 43 Vol.% von Alois Gölles, Steiermark 0,35 l

Gute Struktur, klar, sauber, feinwürzig, fruchtige Nase, druckvoll am Gaumen, weich und doch kräftig, pikante Säure, erfrischend und anhaltend im Abgang. Über diesen Edelbrand In der Steiermark war der Maschansker der Apfel der Nachkriegszeit. Jeder Bauernhof hatte zumindest ein, zwei Bäume auf den eigenen Streuobstwiesen ausgepflanzt. Heute wird er von großen Handelsketten leider als optisch nicht supermarkttauglich angesehen und verschwand in den letzten Jahrzehnten immer weiter aus dem Fokus der Obstbauern. Für uns umso mehr ein Grund, diese traditionsreiche Sorte wieder in den eigenen Gärten zu kultivieren und zu einem herrlich milden, aromatischen Fruchtbrand zu veredeln.

Inhalt: 0.35 Liter (78,57 €* / 1 Liter)

27,50 €*

1 Stück derzeit im Lager

Brombeerbrand, 43 Vol.% von Alois Gölles, Steiermark 0,35 l

Saftige Beerennote, fein säuerlich, erdig, authentisch, präzise Frucht am Gaumen, konzentriert, körperreich, gute Struktur mit balancierter Säure, lang anhaltend. Über diesen Edelbrand Die Brombeere steht als kleine Schwester der Himbeere oftmals nur in deren Schatten. Wahre Genießer erkennen jedoch rasch, dass man ihr damit unrecht tut. Sie überzeugt mit tollen Waldaromen in der Nase und unglaublich vielschichtiger Kraft am Gaumen. Der feinfruchtige Abgang der Brombeere und ihre lang anhaltende Komplexität bezaubern mit jedem Schluck aufs Neue. Hinweise: Alkoholgehalt 43% Vol. Bezeichnung des Lebensmittels: Obstbrand Verantw. Lebensmittelunternehmer: Gölles GmbH, Stang 52, AT-8333 Riegersburg Ursprungsland/Herkunftsort: Österreich Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

Inhalt: 0.35 Liter (294,00 €* / 1 Liter)

102,90 €*

8 Stück derzeit im Lager

Birnen Essig von Alois Gölles, Steiermark 0,25 l

Herbstzeit bedeutet im grünen Herzen Österreichs Hirschbirnenzeit. Die steirischen Mostbirnen werden in der Manufaktur Gölles für ihr saftig fruchtiges Aroma geschätzt, welches sich in einem klassischen Essig von seiner besten Seite zeigt. Fruchtig aromatischer Essig aus Birnensaft Ausgewählte Hirschbirnen aus der Steiermark Harmoniert mit herzhaften und süßen Speisen Bewährtes Familienunternehmen seit 1950 Das aromatische Essig aus den steirischen Hirschbirnen wird traditionell hergestellt und eignet sich zum Verfeinern von Vorspeise, Hauptgang und Dessert. Zu einem sommerlichen Salat, Rindfleisch und zu einem Dessert mit Vanilleeis und karamellisierten Birnenscheiben. Auch die Kombination mit verschiedenen Ölen wie zum Beispiel Distelöl, Hanföl oder Rapsöl. Gölles Birnen Essig ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.25 Liter (29,60 €* / 1 Liter)

7,40 €*

9 Stück derzeit im Lager

Tartufi dolci misti, Schokoladentrüffelmischung, neun verschiedene Sorten 0,125 kg

Inhalt: 0.125 Kilogramm (95,60 €* / 1 Kilogramm)

11,95 €*

26 Stück derzeit im Lager

Neu

Bärlauch Pesto, Grossauer Edelkonserven 0,18 kg

Dieses aromatische Bärlauchpesto bringt den Geschmack des Frühlings direkt auf den Teller. Frisch verarbeiteter Bärlauch trifft auf hochwertiges Olivenöl, fein gereiften Grana Moravia und knackige Walnüsse. Abgerundet mit einer Prise Salz entsteht ein ausgewogenes Pesto mit kräftiger Kräuternote und angenehm nussigem Charakter. Vielseitig einsetzbar passt es hervorragend zu Bandnudeln, als feiner Akzent in Frischkäse oder als Begleiter zu einer herzhaften Jause mit Brot und einem Glas Wein. Auch als Topping für Gemüse, Kartoffeln oder zum Verfeinern von Saucen sorgt dieses Bärlauchpesto für frische, saisonale Würze.

Inhalt: 0.18 Kilogramm (47,22 €* / 1 Kilogramm)

8,50 €*