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Deanston

Deanston Kentucky Cask Matured Single Malt Whisky 40% Vol. 0,7 l

35,95 €*

Inhalt: 0.7 Liter (51,36 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 8014

Produktinformationen "Deanston Kentucky Cask Matured Single Malt Whisky 40% Vol. 0,7 l"

Feine Aromen von Honig, Gerste und Karamell prägen diesen Single Malt, der seine komplette Reifung in Ex-Boubon-Fässern erhält. Im Geschmack dominieren Äpfel, Birnen und etwas Toffee, während der langanhaltende Abgang dann wieder die Gerste und das Fass hervorbringt.

Whisky, Alkoholgehalt 40% Vol.
Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose
Hersteller: Deanston Distillery
Ursprungsland: Schottland
Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

Deanston Distillery
Deanston, near Doune
Perthshire
FK16 6AG

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Inhalt: 0.2 Liter (189,75 €* / 1 Liter)

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Cuvée von Bergamotte und Bourbon Vanille 42% Vol., Spiritus Rex (Originalrezept Stählemühle) 0,35 l

cuvée von bergamotte und bourbon vanille Und zwar einmal Bergamotte und einmal Bourbon Vanille. Beginnen wir mit Ersterem, der Bergamotte. Sie ist eine der berühmtesten Botschafterinnen Kalabriens, und Millionen von Menschen kennen sie aus ihrem Earl Grey Tee. Den man bekanntermaßen eher tagsüber zu genießen pflegt. Wir aber wollen nun dafür sorgen, dass man sich auch am Abend mit diesem herrlichen Aroma beschäftigt. Und so haben wir uns auf die Suche gemacht und eine Charge Bergamotte-Orangen ergattert. Wir haben sie der gleichen Prozedur wie unsere Sizilianische Blutorange unterzogen. Und das ist auch schon sehr lecker. Aber irgendwie dachten wir, dass die Dominanz der Bergamotte noch mit etwas ähnlich Klassifiziertem kombiniert werden müsste. Ein Gleichgewicht musste her. So kamen wir auf 1a Bourbon Vanille aus Madagaskar. Beide dicken Bs miteinander vermaischt, lassen uns schon beim Duft des Mazerats schwach werden. Doch Obacht: das Destillat ist wirklich nichts für zart besaitete Gaumen und Nasen. Denn beide Komponenten haben echt Wumms, und das Ergebnis nimmt uns mit auf eine olfaktorische Reise ins exotische Wunderland. Weil wir vorher nicht wussten, ob das Double-B-Experiment gut ausgehen würde, weil der Kilopreis für gute Vanille bei um die 800 Euro pro Kilo liegt und weil wir deutlich mehr als 1000 Gramm in diesen Brand versenkt haben, haben wir erst einmal nur eine kleine Menge produziert. Das heißt, die Auflage an Flaschen ist streng limitiert. Meine Mutter, die von mir ab und zu ein paar Vanilleschoten für die heimischen Backvergnügen abgreift, denkt noch heute, wir seien nicht ganz dicht.Und es war wieder einmal Christoph Keller, der dieses Rezept entwickelt hat, was wir ab jetzt gern und konsequent weiterführen. Christoph: auf Dich! Hinweise: Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein): Destillerie Spiritus Rex, Matthias Sievert, Gartenstrasse 12, DE-23714 Malente Technische Daten: Inhaltstoffe (bei Alkohol): Alkoholgehalt 42% Vol. Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose Hersteller: Spiritus Rex Malente Ursprungsland: Deutschland Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

Inhalt: 0.35 Liter (371,29 €* / 1 Liter)

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Brand von der Vinschgauer Williams Christ Birne 42% Vol., Spiritus Rex 0,35 l

Produktinformationen zu 7835 Brand von der Vinschgauer Williams Christ Birne 42% Vol., Spiritus Rex 0,35 lvinschgauer williams-christ Im Süden gereift, im Norden veredelt: Vinschgauer Williams-Christ Wer sich ein wenig auskennt, der hat sicher schon einmal von Williamsbirnen aus Südtirol gehört. Gereift in den trockenen Tal-Lagen des unteren Vinschgaus, ist diese Sorte weit über das Land hinaus für ihre großartigen Aromen und die typischen Noten bekannt. Sie gilt also vollkommen zu Recht als eine absolute Königin der Edelobstdestillate. Für unseren Brand konnten wir eine Palette Birnen aus der Gegend südwestlich von Meran ergattern. Wir haben sie kühl vergoren, nach alter Brenntradition schonend destilliert und nach kurzer Harmonisierung im Glasballon unfiltriert ohne Kältebehandlung zu einer absoluten Köstlichkeit abgefüllt. Durch ihre dicht strukturierten Aromen erfreut sie Gaumen und Nase, ihre milde Süße und der langanhaltende Ausklang machen sie zu einem Destillat für höchste Ansprüche. Zu Recht also hat der „Willi“ einen so guten Ruf, schafft es doch kaum eine andere Birne, so viele verschiedene Gaumen zu einer Meinung zu vereinen. Er gehört also auf jeden Fall ins Regal eines jeden Brenners. Zutaten: Naehrwerte: Hinweise: Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein): Destillerie Spiritus Rex, Matthias Sievert, Gartenstrasse 12, DE-23714 Malente Technische Daten: Inhaltstoffe (bei Alkohol): Alkoholgehalt 42% Vol. Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose Hersteller: Spiritus Rex Malente Ursprungsland: Deutschland Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

Inhalt: 0.35 Liter (257,00 €* / 1 Liter)

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Olio extra vergine L'Aspromontano, Olearia San Giorgio 0,5 l

Geteilte Freude ist bekanntlich doppelte Freude. Dieser Spruch bestimmt die Produktion der Manufaktur Olearia San Giorgio. Sie wollen ihre Leidenschaft für gutes Olivenöl am liebsten mit der ganzen Welt teilen. Auch die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER zählt ihr Olivenöl zu den TOP 10 der weltweiten Öle. International geschätztes Olivenöl aus Italien Harmonische Bereicherung für alle Speisen Mit Sorgfalt und Liebe zur Tradition produziert Leidenschaftliches Familienunternehmen Denn viele deutsche Spitzenköche, von Harald Wohlfahrt über Dieter Müller bis zu Joachim Wissler schätzen die hochwertige Qualität und den intensiven Duft des Öls der Sorte Carolea. Dieser wird von fruchtigen und nussigen Nuancen bestimmt. Probieren Sie das Öl gerne zu Ihren liebsten mediterranen Gerichten. Das Olio extra vergine L'Aspromontano der Olearia San Giorgio ist fester Bestandteil des Sortiments bei Vincent Becker. Dies schreibt DER FEINSCHMECKER: "Schon beeindruckend, wer die Kundenliste dieses Öls in Deutschland ziert: Von Harald Wohlfahrt über Dieter Müller bis zu Joachim Wissler schätzen viele deutsche Spitzenköche dieses Öl. Verständlich - bei diesem intensiv-vollen Duft von Gras, grünen Äpfeln, Zucchini und mittelreifen Tomaten und einem geschmeidig-weichen nussigen Aroma am Gaumen. Bittertöne gibt es kaum, nur einen spritzig-pikanten Ton im Abgang. Dieses Öl eignet sich einfach für alle Gerichte in der Küche, vorzugsweise für kalte Speisen wie Salate und Antipasti. Auf Brot probieren."

Inhalt: 0.5 Liter (37,90 €* / 1 Liter)

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Sardinen d'Argent Jahrgangssardinen (Dosenmotiv kann variieren) 0,115 kg

Produktinformationen zu 2064 Sardinen d'Argent Jahrgangssardinen (Dosenmotiv kann variieren) 0,115 kg Die Luxusausführung der Sardine nennt sich Jahrgangssardine. Dabei müssen Fisch und Olivenöl von besonderer Qualität sein. Die bretonischen Fischer verwenden für ihre Edelproduktion ausschließlich Fänge im September, dann sind die Sardinen besonders gut. Durch die lockere Schichtung in der Dose passt mehr Olivenöl hinein, welches sich besser mit dem Fischkörper verbinden kann. Das Zusammenspiel von Öl und Sardine ist entscheidend für die Entwicklung des einzigartigen Aromas. Jahrgangssardinen aus der Bretagne Zart & „Vraiment exceptionelles“ Klassische Konserve in stilvollen Designvariationen Französische Edelkonserven seit 1920 Nach sechs bis acht Jahren in der Dose schmeckt die Sardine einfach sensationell. Natürlich kann man Jahrgangssardinen auch schon früher genießen, die Reifezeit bleibt Geschmackssache. Bei der Jahrgangssardine handelt es sich übrigens um einen Solisten – sie werden pur gegessen und lediglich von einem Stück Weißbrot und frischem Olivenöl begleitet. Das Öl aus der Dose wird in der Regel weggegossen, da es seine Aufgabe bereits erfüllt hat. Die einzigartigen Sardinen d'Argent sind bei Vincent Becker erhältlich. Bitte erfragen Sie den aktuell an Lager befindlichen Jahrgang telefonisch oder per E-Mail.

Inhalt: 0.115 Kilogramm (77,83 €* / 1 Kilogramm)

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