Champagner Lemaire Cuvée Trianon 0.75 l

Der Champagner Cuvée Trianon von Roger-Constant Lemaire verkörpert die Kunst der Champagnerherstellung in ihrer reinsten Form. Dieser exklusive Champagner ist eine elegante Assemblage aus 60 % Pinot Noir und 40 % Chardonnay, die ihre unverwechselbare Frische und Mineralität der einzigartigen Methode des Hauses verdankt. Roger-Constant Lemaire verzichtet bewusst auf die malolaktische Gärung, um die natürliche Säure und die authentischen Aromen der Trauben zu bewahren.

Reifung und Dosage:
Cuvée Trianon reift mindestens vier Jahre in den Kellern des Weinguts und entwickelt dabei ihr außergewöhnliches Aromaprofil. Er zeichnet sich durch ein hohes Lagerungspotenzial von bis zu zehn Jahren aus. Mit einer dosierten Süße von 6 bis 7 g/l bietet sie die perfekte Balance für anspruchsvolle Gaumen.

Aromen und Geschmack:
Der Cuvée präsentiert sich in einem strahlenden Gelb mit zarten grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich Noten von Haselnuss, Jasmin, Mirabelle und Zitrone, während der Gaumen von Nuancen wie Zitronenbergamotte, grünem Tee und Geißblatt verführt wird. Diese Kombination macht die Cuvée Trianon zu einem wahren Genussmoment.

Wein und Speisen:
Der Cuvée Trianon passt perfekt zu edlen Meeresfrüchten, Jakobsmuscheln, Krustentieren oder einer warmen Gänseleber mit Ratafia. Er ist ein idealer Begleiter für besondere Mahlzeiten oder als Highlight bei festlichen Anlässen.

Nachhaltigkeit und Tradition:
Hergestellt im Vallée de la Marne, einem renommierten Terroir mit lehm- und kalkhaltigen Böden, spiegelt dieser Champagner die Philosophie von Roger-Constant Lemaire wider: Respekt vor der Umwelt, Handwerkskunst und modernste Technik vereint. Das Weingut ist zertifiziert mit dem Label „Haute Valeur Environnementale“ und setzt auf nachhaltige Praktiken wie Bodenpflügen und den Verzicht auf chemische Pestizide.

Erleben Sie die pure Essenz der Champagne mit der Cuvée Trianon – ein edles Meisterwerk, das Ihre Erwartungen übertreffen wird. 

Zutaten:

60% Pinot Noir, 40% Chardonnay Trauben. Enthält: Sulfite

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein):

Élaborö par SCEA Lemaire, 51700 Villers-sous-Châtillon, Frankreich 

Inhaltstoffe (bei Alkohol):

Alkohol 12,5 Vol.%, enthält Sulfite