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Weingut Brixius

BRIX Riesling feinherb, 0,75 l

8,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Anzahl

Produktnummer: 6701

Produktinformationen "BRIX Riesling feinherb, 0,75 l"

Der Brix Riesling feinherb vereint Herkunftstreue mit moderner Trinkfreude. Die Trauben wachsen in Weinbergen rund um die Moselgemeinde Maring-Noviand – einer Region, die für ihre steilen Lagen und schiefergeprägten Böden bekannt ist. Diese Bedingungen fördern eine gleichmäßige Reife und prägen den Wein mit seiner charakteristischen, kühlen Mineralität.

Im Glas präsentiert sich der Riesling ausgewogen und zugänglich. Eine fein dosierte Restsüße rundet die lebendige Säure ab und sorgt für ein harmonisches Mundgefühl, ohne die Klarheit des Stils zu verlieren. Frische Fruchtanklänge verbinden sich mit einer dezenten Würze und der typischen Schiefernote der Mosel – ein Zusammenspiel, das Spannung und Eleganz vereint.

Dank seines feinherben Ausbaus ist dieser Riesling vielseitig einsetzbar: Er begleitet asiatische Küche ebenso souverän wie würzige Speisen, Fisch oder Geflügel und überzeugt auch solo als entspannter Genusswein. Ein Riesling für alle, die Balance schätzen und die Mosel von ihrer zugänglichen Seite erleben möchten.

Kurzprofil:

Feinherber Riesling von der Mosel
Trauben aus Lagen rund um Maring-Noviand
Schiefergeprägte Mineralität
Ausgewogenes Süße-Säure-Spiel
Vielseitiger Speisenbegleiter & Solist

Qualitätswein Feinherb
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2024
Restsüße: 26,0 g/l
Säure: 7,7 g/l
Alkohol: 11,5 % vol

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein):

Weingut Brixius, Moselstraße 33, 54484 Maring-Noviand

Bezeichnung des Lebensmittels: Wein
Hersteller: Weingut Brixius
Ursprungsland: Deutschland
Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

Nährwerte

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert kj	323 kj
Brennwert kcal	78 kcal
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	2,6 g

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfit	Ja

Zusätzliche Informationen

Zutaten:

Trauben, Saccharose, Stabilisator: Metaweinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite

Enthält geringfügige Mengen von Fee, gesättigten Fettsäuren, Eiweiss und Salz.

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Inhalt: 0.7 Stück (92,79 €* / 1 Stück)

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zwischen 1100 und 1199 gramm

Lachs Glut & Späne, ganze Seite ungeschnitten 1100 - 1199 gramm

Bitte beachten Sie die Versandinfos sowie Informationen zur Haltbarkeit am Ende der Beschreibung! 🐟 Premium Rauchlachs (Black Forest Salmon) Handwerk. Herkunft. Hingabe. Vergessen Sie alles, was Sie bisher über Lachs gehört oder gelesen haben. Dieser Premium Rauchlachs von Glut & Späne ist kein gewöhnliches Produkt – er ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung, echter Handwerkskunst und einer tiefen Leidenschaft für Fisch in seiner reinsten Form. Das alte Handwerk des Lachsräucherns wird hier neu interpretiert: Mit heimischen Hölzern, traditionellen Kräutern und besonders feiner Lachsqualität entsteht ein Räucherlachs, der in Textur, Aroma und Reinheit seinesgleichen sucht. 🌲 Vom Schwarzwald bis zu den Färöer-Inseln – zwei Welten, ein Geschmack Die Basis bildet ein Superior-Frischlachsfilet des Familienbetriebs Hiddenfjord auf den Färöer-Inseln – einem der nachhaltigsten Fischzüchter der Welt. Seit 1929 wird dort mit Geduld, Verantwortung und Respekt vor der Natur gearbeitet. Garantiert hormon- & antibiotikafrei Keine GMO, keine Luftfracht Global G.A.P. & BAP-zertifiziert Pre-Rigor Filetierung für höchste Frische Besonders schonender Aufwuchs mit viel Platz im Süß- und Salzwasser Über Bremerhaven gelangen die frischen Filets direkt – ohne Zwischenhändler – in die Räucherei von Glut & Späne im Schwarzwald. 🔥 Traditionelle Kalträucherung mit Schwarzwälder Seele In Freiamt, tief im Schwarzwald, wird der Lachs über Fichten-, Kirsch-, Erlen-, Eichen- und Buchenspänen sowie über Tannengrün kaltgeräuchert. Der Rauch zieht über viele Stunden gleichmäßig durch das Filet, begleitet von der klaren Bergluft der Region. Nach dem Räuchern folgt der zweite, entscheidende Schritt der Veredelung: Die Lachsseiten werden mehrere Tage an der Luft getrocknet. Das Ergebnis ist ein butterzarter Rauchlachs mit einem unverwechselbaren, feinen Geschmack – elegant, ausgewogen und tief aromatisch. 🥂 Genussmomente mit Charakter Dieser Lachs ist so pur, dass er keinen Schnickschnack braucht. Servieren Sie ihn dünn aufgeschnitten zu frischem Baguette oder geröstetem Sauerteigbrot, mit etwas Zitronenabrieb oder klassisch mit einer hausgemachten Senf-Dill-Sauce. Fein, mild und harmonisch – ein Lachs, der selbst Kenner überrascht. 🌊 Verantwortung aus Überzeugung Glut & Späne engagiert sich aktiv für den Schutz und die Rückkehr des Lachses in den Schwarzwald. Die Räucherei unterstützt seit 2021 Projekte des Landesfischereiverbands Baden-Württemberg e.V. sowie die Lachszucht Wolftal, um den Rhein und seine Nebenflüsse wieder zu beleben – dort, wo einst der König der Fische heimisch war. Jede verkaufte Lachsseite trägt damit ein Stück Verantwortung – und ein Stück Hoffnung auf eine nachhaltige Zukunft. 🧡 Vincent Becker Empfehlung: Dieser Black Forest Salmon ist ein echtes Feinkostprodukt – handwerklich hergestellt, nachhaltig gedacht, geschmacklich überragend. Ein Lachs, der die Balance zwischen Natur, Wissen und Geschmack perfekt trifft. 👉 Jetzt entdecken und puren Räuchergenuss erleben – wie er früher war, nur besser. Infos zu Versand und Haltbarkeit: Haltbarkeit: Jeder Lachs ist frisch und somit ab Versandtag 3 Wochen haltbarVersandart: Abstellgenehmigung ohne Unterschrift - bitte stellen Sie sicher, dass Sie die Ware annehmen könnenVersandtage: Bestellung Donnerstag - Montag 08:00 Uhr: Versand am Montag Bestellung bis Dienstag 08:00 Uhr: Versand am Dienstag Bestellung bis Mittwoch 08:00 Uhr: Versand am Mittwoch Bestellung bis Donnerstag 08:00 Uhr: Versand am Donnerstag

Inhalt: 1.1 Kilogramm (119,95 €* / 1 Kilogramm)

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Grammel Pesto, Grieben Pesto, Grossauer Edelkonserven 0,18 kg

Dieses Grammel-Pesto steht für kräftigen Geschmack und echte Hausmannskost mit Feinschliff. Knusprige Grammeln werden mit hochwertigem Olivenöl, aromatischen Röstzwiebeln, Grana Moravia, Petersilie und Salz zu einer vollmundigen Spezialität verarbeitet. Das Ergebnis ist ein intensiv-würziges Pesto mit herzhafter Tiefe und feiner Röstaromatik. Perfekt zu klassischen gekochten Erdäpfeln, als deftige Ergänzung zu Pasta wie Tagliatelle oder als rustikaler Akzent auf Brot. Ein Pesto für alle, die es herzhaft mögen und traditionelle Aromen schätzen.

Inhalt: 0.18 Kilogramm (47,22 €* / 1 Kilogramm)

8,50 €*

20 Stück derzeit im Lager

25 %

Misty Isle Mulled Christmas Gin 41,5% Vol. Isle of Skye Distillers 0,7 l

AKTUELLE NACHRICHT 26.2.2021: Mulled Christmas Gin holt GOLD bei den World Gin Awards! http://www.worldginawards.com/winner/country-winner-97-world-gin-awards-2021 Wer schon mal die wunderschöne schottische Isle of Skye besucht hat, kommt oft auch mit einer Flasche Gin oder Vodka der kleinen gleichnamigen Isle of Skye Distillery wieder nach Hause. Um nun auch den Nachschub der edlen Getränke im deutschsprachigen Raum zu sichern, haben wir von Vincent Becker für Sie einen Vorrat vom Misty Isle Gin und vom Misty Isle Vodka angelegt. Folgende Awards konnte der Misty Isle Gin in der kurzen Zeit seit 2017 bereits gewinnen: Gold Medal 2018 “Distilled Gin” at SCOTTISH GIN AWARDS Gold Medal 2018 LONDON SPIRITS AWARDS Silver Medal 2018 WORLD GIN AWARDS 1 Star great taste awards 2019 Silver Medal 2017 LONDON SPIRITS AWARDS Der Misty Isle Gin hat eine lange Entstehungsgeschichte hinter sich. Sie ist zu einer Art Leidenschaft entbrannt. Vom Elternhaus der Wilson Brüder in Portree auf der Isle of Skye aus, hat man hier ein Destillat kreiert, das voller Stolz ihr Eigen genannt wird. Dass dieser wundervolle Gin nirgendswo sonst als auf Skye hergestellt wird, stand immer ausser Frage. Ursprung ist Alles – der verbleibende Sinn von Zugehörigkeit und Gemeinschaft. Die Kreation von Misty Isle Gin und das Design der Flaschen ist von der lokalen Landschaft, insbesondere dem Old Man of Storr und dem Cullin-Gebirge, inspiriert. Mit viel Engagement, wochenlangem Suchen von lokalen Wacholderbeeren – oft im Regen - und unermüdlichem Eifer – Tag und Nacht - wurde Anfang Februar 2017 unter großem Applaus endlich der Misty Isle Gin auf den Markt gebracht. Mit der Zeit wurde das Rezept perfektioniert – eine Komposition von Wassern aus dem Storr Loch und die richtige Balance der feinsten Botanicals. Der Prozess erforderte Langmut und Urteilsvermögen – doch manche Dinge können nicht überstürzt werden. Dies ist ein besonderer Moment. Die Wilson Brüder von der Isle of Skye sind passioniert ihren handgefertigten Gin mit Ihnen zu teilen... Auf geht's! Oder wie man auf Schottisch-Gälisch sagen würde: Rachamaid! Gine fìor mhath às an Eilean Sgitheanach! Der Misty Isle Mulled Christmas Gin Das Warten lohnt sich, dieser saisonale Gin vereint alle traditionellen festlichen Aromen, die Sie mit einem Glühwein verbinden würden. Die Pflanzenstoffe: Wacholder, Cassia-Rinde, Orange, Zitrone, Sternanis, Tonkabohnen und eine Prise Lakritzwurzel werden vor dem Destillieren in den reichhaltigen italienischen Amarone-Rotwein eingeweicht. Wir empfehlen Ihnen, den Gin mit einem Tonic Water, einer Orangenscheibe und einer Zimtstange zu genießen. Zutaten: Der Misty Isle Gin hat einen Alkoholgehalt von 41,5% und enthält folgende Botanicals: Wacholderbeeren Koriander Paradieskoerner Schwarzer Stielpfeffer Zimtkassies Engelwurz Süssholzwurzeln Iriswurzeln Zitronenschalen Zitronenverbene Durch diese einzigartige Zusammensetzung, bekommt dieser Gin einen authentischen Geschmack von Wacholderbeern in der Hauptnote, einem erdigen Unterton von Schärfe und einen erquickenden zitronigen Abgang. Wir empfehlen, den Misty Isle Gin mit Tonic Water und einer Orangenschale zu servieren. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein): Isle of Skye Distillers Ltd.Isle of SkyeHillfootGB IV51 9 ES PortreeScotlandGreat Britain Inhaltstoffe (bei Alkohol): Alkoholgehalt 41,5% Vol. Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose Hersteller: Isle of Skye Distillers Ursprungsland: Großbritannien, Schottland Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

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