Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Feinkost & Delikatessen seit 1994 · Versand aus dem Markgräflerland

BIO Olio extra vergine di oliva Gerbino, Di Giovanna, Sizilien 0,75 l

Produktinformationen "BIO Olio extra vergine di oliva Gerbino, Di Giovanna, Sizilien 0,75 l"

Reben und Olivenhaine soweit das Auge reicht. Das ausgiebige Anwesen der Familie Giovanna liefert die besten Früchte der Natur. Seit 1966 verarbeiten sie diese zu hochwertigen Produkten. Das Olivenöl mit sizilianischem Charakter besteht aus zwei ausgewählten Olivensorten.

  • Sizilianisches Olivenöl aus Biancolilla und Nocellara del Belice
  • Grüntönig in der Farbe, intensiv und fruchtig im Geschmack
  • Mit Liebe zur Natur aus zertifiziertem biologischem Anbau
  • Von Hand geerntete Oliven werden pflückfrisch zu Öl verarbeitet

Die Sorte Biancolilla liefert eine angenehme Leichtigkeit und Fruchtigkeit. Die Sorte Nocellara del Belice hingegen, versorgt das Öl mit unvergleichlicher Intensität und Würze. Die von Hand geernteten Oliven werden direkt am Tag der Ernte weiterverarbeitet. Das Olio extra vergine di oliva Gerbino von Di Giovanna ist fester Bestandteil des Sortiments bei Vincent Becker.

Nährwerte
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert kj 3404 kj
Brennwert kcal 820 kcal
Fett 92 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zusätzliche Informationen

Zutaten:

natives Olivenöl extra 100%

Hinweise:

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Barbara Di Giovanna, Herlinghausen 73, 74929 Wermelskirchen

Ursprungsland/Herkunftsort: Italien

Bio Kontrollstelle: Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (priotec GmbH), IT-ÖKO-004 (Di Giovanna)

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Produktgalerie überspringen

Kunden haben sich auch angesehen

10 Stück derzeit im Lager
BIO Olio extra vergine di oliva Gerbino Di Giovanna, Sizilien 3 l Bag
Dieses hochwertige Olivenöl Extra Vergine stammt aus den sonnenverwöhnten Hainen Siziliens, wo die Oliven von Hand geerntet und nach biologischen Methoden verarbeitet werden. Die edlen Sorten Biancolilla und Nocellara del Belice verleihen dem Öl eine perfekte Balance aus fruchtiger Frische und würziger Intensität. Seit Generationen steht die Familie Di Giovanna für Qualität und Authentizität – ein echtes Geschmackserlebnis für Genießer. Ideal für Salate, Antipasti und mediterrane Gerichte. Das Öl ist im 3l Bag erhältlich.   

Inhalt: 3 Liter (29,98 €* / 1 Liter)

89,95 €*
6 Stück derzeit im Lager
Neu
Parmigiano Reggiano Vacche Brune 24 Monate, 0,25 kg
Dieser Parmigiano Reggiano zeigt eindrucksvoll, wie stark die verwendete Milch den Charakter eines Käses beeinflussen kann. Für diesen besonderen Parmesan wird ausschließlich Milch von italienischen Braunviehkühen verwendet – einer traditionellen Rasse, die für besonders gehaltvolle und aromatische Milch bekannt ist.   Durch den hohen Anteil an Eiweiß und natürlichen Milchfetten entsteht ein Parmigiano Reggiano mit außergewöhnlich cremiger Struktur und intensiver Aromatik. Nach einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten entwickelt der Käse seine typische körnige Konsistenz und ein vielschichtiges Geschmacksprofil mit nussigen, leicht fruchtigen und angenehm buttrigen Noten. Im Vergleich zu klassischen Varianten wirkt dieser Braunvieh-Parmesan oft etwas weicher, runder und harmonischer. Die feinen Aromen erinnern an geschmolzene Butter, Milch, Joghurt und reife Früchte. Gleichzeitig sorgt die lange Reifung für die beliebten Salzkristalle und eine schöne Tiefe im Geschmack. Du kannst diesen Parmigiano Reggiano hervorragend frisch über Pasta, Risotto oder Ofengerichte hobeln. Ebenso passt er perfekt zu Feigen, Birnen, Honig, Aceto Balsamico oder gerösteten Nüssen. Auch pur auf einer Käseplatte entfaltet er sein volles Aroma. Hergestellt wird echter Parmigiano Reggiano traditionell nur aus Rohmilch, Salz und Lab. Durch die lange Reifezeit ist der Käse von Natur aus laktosefrei und begeistert mit seiner angenehm mürben, kristallinen Struktur.   Wenn Du Parmesan mit mehr Tiefe, mehr Cremigkeit und echter italienischer Handwerkskunst suchst, ist dieser Vacche Brune Parmigiano Reggiano eine hervorragende Wahl.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (55,80 €* / 1 Kilogramm)

13,95 €*
6 Stück derzeit im Lager
Natives Olivenöl extra Mosto Oro von Calvi 0,75 l
Seit 1921 betätigt sich die Familie Calvi im traditionellen, ligurischen Ölhandelsgewerbe. Damals wurde ihr Unternehmen von Guiseppe Calvi gegründet. Heute wird es von einem kleinen, familiären Team geleitet, dem die Qualität der Produkte besonders am Herzen liegt. Ligurisches Olivenöl in goldener Verpackung Herausragendes Öl der Olivensorte Taggiasca Alte Olivenmühle inmitten des Ognelia-Tals Mit Expertise zubereitet und mit Eleganz verpackt Der Mosto Oro ist ein natives Olivenöl extra aus Taggiasca Oliven und seit über 20 Jahren die erste Wahl der deutschen Spitzenköche. Der sortentypische Geschmack zeichnet sich durch einen Hauch von süßen Mandeln und reifen Oliven aus. Damit ist das Öl ein unverzichtbarer Klassiker in der Fisch- und Gemüseküche. Das native Olivenöl extra von Calvi ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.75 Liter (58,60 €* / 1 Liter)

43,95 €*
1 Stück derzeit im Lager
BIO Aceite de oliva virgen extra suave, LA ORGANIC 0,5 l
Die Stadt ragt über die Schlucht, die atemberaubende Puenta Nuevo verbindet den alten und den neuen Stadtteil. In dieser traumhaften Umgebung, welche seit über 200 Jahren für die Produktion von Olivenöl bekannt ist, erschafft auch das familiär geführte Unternehmen LA Organic unvergleichliche Öle. Hauptsächlich aus der Sorte Arbequina Elegant, frisch und harmonisch im Geschmack Ideal zu süßen und herzhaften Speisen Bio-Olivenöl aus Andalusien, Spanien Das Olivenöl extra vergin stammt natürlich aus zertifiziert ökologischer Produktion. Die Oliven wachsen im Herzen Andalusiens bis zum perfekten Reifegrad heran, bevor sie von Hand gepflückt werden und sorgfältig zu Öl verarbeitet werden. Der letzte Touch ist die minimalistisch designte Flasche des französischen Designers Philippe Starck. Das Aceite de oliva virgen extra suave ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.5 Liter (59,90 €* / 1 Liter)

29,95 €*
6 Stück derzeit im Lager
Natives Olivenöl extra Mosto Roi 0,5 l
Zwischen der Küste Liguriens und der traumhaften Bergkulisse des Hinterlands steht eine kleine Ölmühle. Diese gehört zu der Manufaktur Olio Roi, welche seit 1900 den „goldenen Nektar der Natur“ herstellt. Bei diesem Exemplar handelt es sich um ein Cuvée aus ligurischen Oliven der Sorten Taggiasca, Ogliarola und Biancolilla. Olivenöl extra vergine aus drei Sorten Taggiasca, Ogliarola und Biancolilla Ideal zu Bruschetta und Gazpacho Kleiner Ölproduzent seit 1900 Der Duft erinnert an reife Oliven, getrocknete Blätter und an die Sonne, die tagtäglich den Olivenhain verwöhnt. Beim Genießen verbreitet sich eine sanfte Süße im Mund, welche einen leicht nussigen Charakter birgt. Im Nachklang herrscht eine leichte Schärfe. Um Ihre Lieblingsgerichte zu verfeinern, können Sie das Olio extra vergine von Olio Roi bei Vincent Becker bestellen.

Inhalt: 0.5 Liter (51,90 €* / 1 Liter)

25,95 €*
10 Stück derzeit im Lager
Bier Essig von Alois Gölles, Steiermark 0,25 l
Kein Bier vor vier? Mit diesem Essig wurde ein kulinarisches Schlupfloch für diese Regel gefunden. Sämtliche Speisen, zu denen gerne ein Bier getrunken wird, passen zu diesem Essig nämlich hervorragend. Er wird aus Starkbier vergoren und weist deshalb eine ausgeprägte Malznote auf – ein Muss für Bierliebhaber. Kräftiger Essig auf der Basis von Starkbier Würzmittel für Rind, Wild und Krautsalat Innovatives Produkt einer steirischen Manufaktur Erfolgreicher Familienbetrieb in 3. Generation Zum Abschmecken einer ausgiebigen Bauernplatte mit Saurer Wurst und Rindfleisch oder zu einem kräftigen Wildragout passt die Kreation von Gölles hervorragend und auch in einem Wurstsalat mit Kürbiskernöl oder Rapsöl ist der Bier Essig nicht fehl am Platz. Sobald das Ziffernblatt auf Feierabend zeigt, können Sie auch Ihr Lieblingsgetränk dazu genießen. Gölles Bier Essig ist im Online Shop von Vincent Becker zu jeder Tages- und Nachtzeit erhältlich.  

Inhalt: 0.25 Liter (29,60 €* / 1 Liter)

7,40 €*
8 Stück derzeit im Lager
BIO Dunkler Rinderfond Belfond 0,24 l
Für eine besonders dunkle Aromatik in Ihren Speisen, empfehlen wir den dunklen Rinderfond der belgischen Manufaktur Belfond. Die dunkle Brühe auf der Basis von Rinderknochen verleiht Ihren Gerichten das gewisse Etwas – und zwar ohne Geschmacksverstärker. Dunkler Rinderfond mit tiefer Aromatik Auf der Basis von Rinder- und Kalbsknochen Ideal zu Wild und zum Sonntagsbraten Biologisches Produkt aus Belgien Der aromatische Fond wurde mithilfe von Zwiebeln, Karotten, etwas Tomatenmark, Sellerie, Lauch, Knoblauch und ausgewählten Kräutern verfeinert und ist ideal für Rinderbraten und ein saftiges Wildgulasch. Der dunkle Rinderfond von Belfond ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.24 Liter (28,96 €* / 1 Liter)

6,95 €*
11 Stück derzeit im Lager
Birnen Essig von Alois Gölles, Steiermark 0,25 l
Herbstzeit bedeutet im grünen Herzen Österreichs Hirschbirnenzeit. Die steirischen Mostbirnen werden in der Manufaktur Gölles für ihr saftig fruchtiges Aroma geschätzt, welches sich in einem klassischen Essig von seiner besten Seite zeigt. Fruchtig aromatischer Essig aus Birnensaft Ausgewählte Hirschbirnen aus der Steiermark Harmoniert mit herzhaften und süßen Speisen Bewährtes Familienunternehmen seit 1950 Das aromatische Essig aus den steirischen Hirschbirnen wird traditionell hergestellt und eignet sich zum Verfeinern von Vorspeise, Hauptgang und Dessert. Zu einem sommerlichen Salat, Rindfleisch und zu einem Dessert mit Vanilleeis und karamellisierten Birnenscheiben. Auch die Kombination mit verschiedenen Ölen wie zum Beispiel Distelöl, Hanföl oder Rapsöl. Gölles Birnen Essig ist bei Vincent Becker erhältlich.  

Inhalt: 0.25 Liter (29,60 €* / 1 Liter)

7,40 €*
6 Stück derzeit im Lager
BIO Heller Kalbsfond Belfond 0,24 l
Was braucht man für ein gelungenes Gericht? Qualitativ hochwertige Zutaten und ein wenig kunlinarische Raffinesse. Bei beidem greift Ihnen die belgische Manufaktur Belfond unter die Arme, denn sie verwenden ausschließlich die besten Zutaten für ihre anspruchsvollen Fonds. Eleganter Kalbsfond als Grundlage für feine Gerichte Ausschließlich aus ausgewählten Zutaten zubereitet Natürlich nur biologisch zertifizierte Zutaten Mit Liebe und Raffinesse verarbeitet Der klare Fond aus Kalbs- und Rinderknochen, Fleisch und viel Gemüse ist vielfältig einsetzbar und eine sehr gute Basis für Saucen und Ragouts. Probieren Sie es am besten selbst zuhause aus. Den hellen Kalbsfond von Belfond erhalten Sie bei Vincent Becker.

Inhalt: 0.24 Liter (28,96 €* / 1 Liter)

6,95 €*