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De Carlo, Apulien

BIO Natives Olivenöl extra De Carlo Tenuta Arcamone - Testsieger Olio Award 2018 0,5 l

29,95 €*

Inhalt: 0.5 Liter (59,90 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Anzahl

Produktnummer: 2018

Produktinformationen "BIO Natives Olivenöl extra De Carlo Tenuta Arcamone - Testsieger Olio Award 2018 0,5 l"

Das Logo von De Carlo zeigt nicht ohne Grund eine goldene Krone. Seit 1600 stellt das Unternehmen nämlich preisgekrönte Olivenöle her. Das Native Bio-Olivenöl extra ist der strahlende Sieger der Rubrik "Intensiv Fruchtig" des Olio Award 2018.

DOP Öl Tenuta Arcamone aus Apulien
Wahrhaftig ausgezeichnetes Olivenöl
Kurze Transportwege und naturnahe Produktion
Handwerklich hergestelltes Olivenöl seit 1600

Die Oliven der antiken Ländereien Apuliens bieten frische Aromen und einen vollmundigen Geschmack. Wir empfehlen das frische Öl zu kräftigen Fleischgerichten, vegetarischen Alternativen und zu Vorspeisen wie Bruschetta. Das native Bio-Olivenöl extra von De Carlo ist fester Bestandteil des Sortiments bei Vincent Becker.

Nährwerte

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert kj	3389 kj
Brennwert kcal	824 kcal
Fett	92 g
davon gesättigte Fettsäuren	13 g
einfach ungesättigte Fettsäuren	73 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	6,1 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Zusätzliche Informationen

Zutaten:

Natives Olivenöl extra 100%

Hinweise:

Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Ware im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.

Verantw. Lebensmittelunternehmer: FRANTOIO OLEARIO DE CARLO, Via XXIV Maggio 54/B, Bitritto (BA) – Italy

Ursprungsland/Herkunftsort: Italien

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Inhalt: 0.75 Liter (45,20 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.5 Liter (51,90 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.18 Kilogramm (47,22 €* / 1 Kilogramm)

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Wie Hermina von ihrer Tante erfuhr, braucht es für eine richtig gute Tomatensauce die richtigen Tomaten. Die findet sie in Italien, denn dort werden sie so lange von der Sonne verwöhnt, bis sie im August ihren perfekten Reifegrad erlangt haben. Dann ist es Zeit für die Ernte und die direkte Verarbeitung um das frische Aroma zu erhalten. Saisonale Ernte und Zubereitung im August Verarbeitung erfolgt 24 Stunden nach der Ernte Authentischer Geschmack zu Pasta und Co. Natürlich vegan, lactose- & glutenfrei Nach spätestens 24 Stunden ist es soweit. Die italienischen Tomaten wurden zu einer fein pikanten Sauce eingekocht. Das Aroma der frisch gepflückten Tomaten kann somit erhalten bleiben. Die Sauce ist fertig gewürzt, also muss sie nur noch kurz vor dem Verzehr kurz erwärmt werden. Wir empfehlen die Sauce zu den leckeren Sedani von Lagano. Die pikante Salsa Paradiso von Hermina Deiana ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.29 Kilogramm (14,66 €* / 1 Kilogramm)

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Salami Pepperoncini Pesto, Grossauer Edelkonserven 0,17 kg

Die leidenschaftliche Handarbeit in der Grossauer Manufaktur führt immer wieder zu neuen Geschmackskreationen. Das klassische Pesto wird mit aufregenden Noten von Salami und Pepperoncini zu einer originellen Delikatesse. Einzigartiges Pesto aus dem Kamptal Mit würziger Salami und getrockneten Pepperoncini Für die mediterrane Küche geeignet Nachhaltig in moderner Glasverpackung Neben dem intensiven Olivenöl befinden sich getrocknete Tomaten, Salz und etwas Honig für das besondere Etwas. Das außergewöhnliche Pesto zeigt sich auf Pizza oder zu Bruschetta von seiner besten Seite. Das Salami Pepperoncini Pesto von Grossauer ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.17 Kilogramm (48,24 €* / 1 Kilogramm)

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Rehtöpfle (Gulasch) in cremig feiner Sauce (glutenfrei), HEIM 0,3 kg

Die richtige Würze macht die gewöhnliche Mahlzeit zu einem schmackhaften Erlebnis. Dies gilt auch für das zarte Rehtöpfle in cremig feiner Sauce. Saftiges Rehgulasch Cremig feine Sauce Ohne Geschmacksverstärker Ohne künstliche Zusatzstoffe Dank der Crème Fraîche wird die Sauce außerdem besonders cremig und dank des Rotweins besonders aromatisch. Sie müssen den Inhalt der Dose nur noch erhitzen, optional Kartoffeln als Beilage kochen, und mit einem Glas ihres liebsten Rotweins genießen. Das Rehtöpfle in cremig feiner Sauce ist bei Vincent Becker erhältlich. Ihr liebster Rotwein übrigens auch – den finden Sie in der Kategorie Im Weinkeller.

Inhalt: 0.3 Kilogramm (30,33 €* / 1 Kilogramm)

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Marillenkonfitüre, Lisl Wagner-Bacher 0,24 kg

Vor der malerischen Wachauer Kulisse stellt die Sterneköchin Lisl Wagner-Bacher die feinsten Konfitüren aus frischen Marillen her. Da die orangenen Früchte zum perfekten Zeitpunkt gepflückt werden, erscheinen sie in der Konfitüre besonders fruchtig und aromatisch. Naturreine Konfitüre aus Wachauer Marillen Hoher Fruchtgehalt Mit viel Liebe in kleinen Mengen zubereitet Produkt aus familiärem Landhaus Natürlich werden nur ausgewählte Früchte verarbeitet, weshalb nur reife und saftige Marillen die Konsistenz der Konfitüre mitbestimmen können. Um den österreichischen Genuss nach Hause zu holen, ist die Marillenkonfitüre des Landhauses Bacher bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.24 Kilogramm (49,79 €* / 1 Kilogramm)

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Lardo di Colonnata, Giannarelli, Carrara, ca. 0,75 kg

Bereits als Nestore Giannarelli die familiengeführte Metzgerei im Jahre 1953 eröffnete, wurde der Lardo di Colonnata von Hand zubereitet. Mittlerweile hat die 3. Generation das Geschäft übernommen und setzt immer noch ausschließlich auf Handarbeit – denn das macht die besondere Qualität aus. Italienischer Speck einer transparenten Metzgerei Nach griechischer Tradition gewürzt Ein wahrer Genuss auf frischem Brot Weich & Kompakt in der Konsistenz Der Speck des italienischen Schweins wird traditionell in Marmorbecken geschichtet, mit grobem Meersalz, Pfeffer, Rosmarin und weiteren Gewürzen verfeinert und reift mindestens sechs Monate bis zum perfekten Verzehrgenuss. Giannarellis Lardo di Colonnata ist fester Bestandteil des Sortiments von Vincent Becker. Die Berechnung erfolgt nach Gewicht.

Inhalt: 0.75 Kilogramm (47,93 €* / 1 Kilogramm)

35,95 €*

21 Stück derzeit im Lager

Weißer Balsam-Essig von Alois Gölles, Steiermark 0,5 l

Dieser Balsamessig ist sozusagen das weiße Schaf der schwarzen Balsamfamilie – doch nur im positiven Sinne. Er wird aus Weißwein und eingedicktem Traubensaft hergestellt und kann geschmacklich mit der italienischen Feinkostszene in Emilia Romagna mithalten. Hochwertiger Balsamessig aus der Steiermark Fein säuerlich und zugleich fruchtig süß Mit Liebe zur Tradition Neues kreieren Familienbetrieb in 3. Generation Durch die feine Säure und die fruchtige Süße eignet sich der Essig ideal zum Verfeinern von Speisen. Sie können damit helle Saucen zu Geflügel, Fisch und Krustentieren abrunden, Dressings für sommerliche Salate ergänzen, Gemüse abschmecken und Pasta veredeln. Der Balsamessig passt auch hervorragend zu Hanföl, Kürbiskernöl und Olivenöl. Der weiße Balsamessig von Gölles ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.5 Liter (28,40 €* / 1 Liter)

14,20 €*

16 Stück derzeit im Lager

Weißweinessig von Alois Gölles, Steiermark 0,5 l

Bei diesem fruchtig-säuerlichen Essig handelt es sich um einen unabdingbaren Bestandteil der österreichischen Küche. Zu einem bäuerlichen Kartoffelsalat darf der edle Weißweinessig auch in Ihrer heimischen Küche nicht fehlen. Klassischer Weißweinessig aus Österreich Verfügt über ein süß-säuerliches Aroma Ideal in der kalten und warmen Küche Feinkostprodukt eines Familienbetriebs Die zarte Fruchtigkeit und die angenehme Säure passt auch gut zu einer Sauce Hollandaise während der Spargelsaison oder zu einer Sauce Tartare. Auch Mayonnaisen, Ragouts und Salatsaucen erhalten durch den Essig den letzten Schliff. Gölles empfiehlt die Kombination mit Kürbiskernöl, Olivenöl oder weißem Traubenkernöl. Der Weißweinessig von Gölles ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.5 Liter (16,40 €* / 1 Liter)

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Zweigelt Rotweinessig von Alois Gölles, Steiermark 0,5 l

In der Ruhe liegt die Kraft. Die Zweigelt-Trauben gelten als besonders aromatisch und voll im Geschmack und eignen sich daher hervorragend für die Verarbeitung zu einem feinen Rotweinessig. Durch das Ruhen im Eichenfass entwickelt sich ein kräftiges, zugleich harmonisches Aroma von höchster Qualität. Klassischer Rotweinessig der Zweigelt-Trauben Traditioneller Herstellungsprozess im Eichenfass Harmonisch zu vegetarischem Gulasch und Salaten Ausgezeichnetes Familienunternehmen aus Österreich Einem vegetarischen Erdäpfelgulasch schmeichelt die fruchtige Säure besonders. Sie kann aber auch Antipasti, Blattsalate und verschiedene Dressings und Marinaden verfeinern. In der mediterranen Küche kombinieren Sie den Essig am besten mit Olivenöl oder rotem Traubenkernöl. Der Zweigelt Rotweinessig von Gölles ist für die mediterrane als auch die heimische Küche bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.5 Liter (16,40 €* / 1 Liter)

8,20 €*

33 Stück derzeit im Lager

BIO Aceite de oliva virgen extra suave, LA ORGANIC 0,5 l

Inhalt: 0.5 Liter (59,90 €* / 1 Liter)

29,95 €*

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Pasta Lagano Caserecce 0,5 kg

Die Casarecce unterscheiden sich von den anderen Sorten vor allem durch ihre auffällige Form. Das aufgerollte Format erinnert an eine kleine Rolle aus Pergament und hat geschmacklich einiges zu bieten. Das liegt nicht nur an den guten Zutaten, sondern auch an dem handwerklichen Geschick der Pasta Hersteller von Lagano. Authentische Casarecce mit kernigem Biss Aus Hartweizen aus Umbrien Mit reinem Quellwasser zubereitet Familiengeführtes Unternehmen aus Italien Die Verwendung von Bronzeformen und der langsame Trocknungsprozess verleihen den Casarecce eine raue Oberfläche, die für eine gute Verbindung mit einer Soße wichtig ist. Probieren Sie die Casarecce gerne mit den leckeren Pesti von GROSSAUER, welche in der Kategorie Tomaten, Pesto & Saucen zu finden sind. Die Casarecce von Lagano sind bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (7,30 €* / 1 Kilogramm)

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Steinpilz Pesto, Grossauer Edelkonserven 0,18 kg

Die Erfolgszutat der Grossauer Manufaktur liegt im Mut zum Experimentieren. Dieser Mut in Kombination mit den besten Zutaten, welche der Garten zu bieten hat, führt zu der Kreation von außergewöhnlichen Pesto Sorten, wie das leckere Steinpilz Pesto. Außergewöhnliches Pesto aus Steinpilzen Besteht aus ausgewählten, saisonalen Zutaten Mit viel Liebe und Kreativität zubereitet In ansprechendem Glas verpackt Da es sich hierbei um kein klassisches Pesto handelt, muss es auch nicht zwingend zu Nudeln verzehrt werden. Es eignet sich hervorragend zu Risotto, als Beilage zu Fleischgerichten oder als Topping für knackig frische Salate. Das Steinpilz Pesto von Grossauer ist für alle kulinarischen Kreationen bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.18 Kilogramm (45,56 €* / 1 Kilogramm)

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Paradeiser Pesto, Grossauer Edelkonserven 0,18 kg

Die Qualität des Grossauer Pestos kann man mit vielen Sinnen wahrnehmen. Man sieht dank der groben Konsistenz die einzelnen Zutaten und kann sie herausschmecken. Probieren Sie es aus! Edles Paradeiser Pesto aus Österreich Saisonal mit viel Liebe zubereitet Aus ausgewählten Zutaten hergestellt Produkt eines wachsenden Unternehmens Dieses Paradeiser Pesto aus Olivenöl, getrockneten Tomaten, Grana Padano, Pinienkernen und Co. ist besonders würzig und aromatisch, da bei Grossauer alles saisonal produziert wird. Daher kommen nur frische Zutaten ins Glas. Das Paradeiser Pesto von Grossauer ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.18 Kilogramm (45,56 €* / 1 Kilogramm)

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Himbeeren ohne Kerne, Confiture fine, Framboises d'Alsace, Christine Ferber 0,22 kg

Erleben Sie die unvergleichliche Frische unserer himmlischen Himbeerkonfitüre ohne Kerne von Christine Ferber. Ausnahmslos aus frisch geernteten Himbeeren aus der Region Elsass hergestellt, bietet diese Konfitüre ein intensives, fruchtiges Aroma, das den Sommer in ein Glas bringt. Dank ihrer feinen Textur eignet sie sich perfekt als Brotaufstrich oder zur Verfeinerung von Desserts. Handgemacht im Elsass, garantiert sie höchsten Genuss und Qualität.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (54,32 €* / 1 Kilogramm)

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Risotto-Reis Carnaroli, Lucedio, Piemont 0,5 kg

Als Mönche im Jahre 1123 das Anwesen Principato di Luciedo gründeten, wussten sie sicherlich nicht, dass der gute Ruf Jahrhunderte später immer noch bestehen würde. Auf der Farm der Familie Salvadori di Wiesenhoff wird hochwertiger Reis kultiviert, wie zum Beispiel die Carnaroli Sorte. Qualitativ hochwertiger Reis aus Italien Für Risotto und Salate geeignet Familiengeführtes Unternehmen Natürlich vegan Der geerntete Reis wird sorgsam getrocknet und in ansprechende Stoffbeutel gefüllt, bevor er sich auf den Weg in Ihre Vorratskammer machen kann. In der kälteren Jahreszeit kann der Reis für ein cremiges Steinpilzrisotto verwendet werden. Der Risotto Reis von Lucedio ist bei Vincent Becker für alle Jahreszeiten erhältlich.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (15,90 €* / 1 Kilogramm)

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