Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm. Das Familienunternehmen Gölles, welches um 1950 von Alois Gölles senior gegründet wurde, gilt als Pionier der österreichischen Feinkostszene und befindet sich mittlerweile in 3. Generation. Noch immer befolgt der Familienbetrieb den Regeln der traditionellen Essigerzeugung und noch immer hat die Qualität des Produkts oberste Priorität.
- Klassischer Apfel-Essig auf höchstem Niveau
- Ausschließlich aus Mostapfelsorten aus der Steiermark
- Ideal als Marinade zu frischen, sommerlichen Salaten
- Traditionsreiches Familienunternehmen seit 1950
Aus den steirischen Mostapfelsorten Maschansker, Bohnapfel, Ilzer Weinler, Rosenapfel und Holzapfel wird durch ein aufwendiges Fasslagerungssystem feinster Apfel-Essig gewonnen. Nach der Lagerung im Eichenfass kann der Essig mit einer fruchtigen Säure und einem wunderbaren Apfel-Aroma begeistern. Zu frischen Salaten und einer traditionellen Gulaschsuppe ist der Apfel-Essig ideal und auch in Kombination mit Kürbiskernöl, Olivenöl oder Sonnenblumenöl tritt das fruchtig-säuerliche Aroma hervor. Der Apfel-Essig von Gölles ist bei Vincent Becker erhältlich.
Zutaten:Aus dem Saft frisch gepresster Äpfel vergoren. 5% Säure
Naehrwerte: Hinweise:Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Ware kühl, gut verschlossen und vor Tageslicht geschützt aufbewahren.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Gölles GmbH, Stang 52, AT-8333 Riegersburg
Ursprungsland/Herkunftsort: Österreich
Gebrauchsanleitung:
EAN-Code: 9007203002023
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein): Technische Daten: Inhaltstoffe (bei Alkohol): Bio Kontrollstelle: 0Bio Herstellerinformation: 0