Apfel-Essig, Duttenhofer`sches Apfelgut, Schwarzwald 0,375 l
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Produktinformationen "Apfel-Essig, Duttenhofer`sches Apfelgut, Schwarzwald 0,375 l"
Umgeben von Birnen, Quitten, Kirschen, Mirabellen und Pflaumen und noch vielen weiteren Obstbäumen, stehen die lieblichen Apfelbäume des traditionsreichen Duttenhofer Apfelguts im Schwarzwald. Diese Essigspezialität wird aus fünf Jahre altem, in Holzfässern ausgebautem Apfelwein, hergestellt.
- Aromatischer Apfel-Essig aus naturnaher Produktion
- Aus frischen Äpfeln von Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer
- Traditionelles und aufwendiges Herstellungsverfahren im Holzfass
- Qualitativ hochwertige Produkte aus dem Schwarzwald
Ein klares Apfelaroma und eine feine Säure, machen diesen Apfelessig besonders lecker. Die Vergärung erfolgt in Gasballons, der fertige Essig wird nicht erhitzt und kommt naturtrüb in die Flasche. Der Apfel-Essig des Duttenhofer Apfelguts ist bei Vincent Becker erhältlich.
Hinweis: Die Bildung der Essigmutter auf der Oberfläche, ein wenig Bodensatz und leichte Schlieren sind Zeugnis handwerklicher Verarbeitung.
Zutaten:
5 % Säure, APFELSAFT, APFELESSIG
Hinweise:
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Duttenhofer'sches Apfelgut - Gutsverwaltung, Neunthausen 45, D - 72172 Sulz-Hopfau
Ursprungsland/Herkunftsort: Deutschland
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