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Duttenhofersches Apfelgut

Apfel-Essig, Duttenhofer`sches Apfelgut, Schwarzwald 0,375 l

13,95 €*

Inhalt: 0.375 Liter (37,20 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktnummer: 1655

Produktinformationen "Apfel-Essig, Duttenhofer`sches Apfelgut, Schwarzwald 0,375 l"

Umgeben von Birnen, Quitten, Kirschen, Mirabellen und Pflaumen und noch vielen weiteren Obstbäumen, stehen die lieblichen Apfelbäume des traditionsreichen Duttenhofer Apfelguts im Schwarzwald. Diese Essigspezialität wird aus fünf Jahre altem, in Holzfässern ausgebautem Apfelwein, hergestellt.

Aromatischer Apfel-Essig aus naturnaher Produktion
Aus frischen Äpfeln von Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer
Traditionelles und aufwendiges Herstellungsverfahren im Holzfass
Qualitativ hochwertige Produkte aus dem Schwarzwald

Ein klares Apfelaroma und eine feine Säure, machen diesen Apfelessig besonders lecker. Die Vergärung erfolgt in Gasballons, der fertige Essig wird nicht erhitzt und kommt naturtrüb in die Flasche. Der Apfel-Essig des Duttenhofer Apfelguts ist bei Vincent Becker erhältlich.

Hinweis: Die Bildung der Essigmutter auf der Oberfläche, ein wenig Bodensatz und leichte Schlieren sind Zeugnis handwerklicher Verarbeitung.

Nährwerte

Zusätzliche Informationen

Zutaten:

5 % Säure, APFELSAFT, APFELESSIG

Hinweise:

Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Duttenhofer'sches Apfelgut - Gutsverwaltung, Neunthausen 45, D - 72172 Sulz-Hopfau

Ursprungsland/Herkunftsort: Deutschland

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Inhalt: 0.03 Kilogramm (181,67 €* / 1 Kilogramm)

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Wein Balsamessig TBA von Alois Gölles, Steiermark 0,25 l

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Das AGRUMATO® Cedro Öl wird aus Zitronatzitronen und Oliven hergestellt. Es besticht mit einem tiefen Grünton. Der Geschmack ist zart und samtig mit würzigen aromatischen Noten. Ideal für Salate, weißen Fischgerichten und Risotto.

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Inhalt: 0.42 Liter (18,93 €* / 1 Liter)

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BIO Cum Natura Kirschblütenhonig 0,25 kg

Dieser Honig wird aus den Kirschblüten der nördlichen Ortenau gewonnen. Der helle, cremige Honig schmeckt zunächst voll fruchtig bis blumig und geht dann über in einen dezent mandeligen Nachhall. 100% Natürlich Bioland Qualität Aus der Imkerei Immenstein von Stefan Kumm

Inhalt: 0.25 Kilogramm (35,80 €* / 1 Kilogramm)

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Knoblauch (Paste), schwarz, fermentiert, No. 459, Gewürzglas, 0,100 kg, Spirit of Spice

Erleben Sie den einzigartigen Geschmack von schwarzem Knoblauch, einem wahren Genuss, der durch sorgfältige Fermentation entsteht. Während dieses langsamen Reifeprozesses, bei dem der Knoblauch unter kontrollierter Wärme und Feuchtigkeit monatelang fermentiert wird, entwickelt sich sein charakteristisches Aroma, das frischen oder getrockneten Knoblauch in den Schatten stellt. Die Knollen werden weich, leicht klebrig und erhalten eine angenehm „gummiartige“ Konsistenz, die sie besonders vielseitig in der Küche macht. Ursprünglich aus Asien stammend, fand schwarzer Knoblauch durch den spanischen Spitzenkoch Ferran Adrià auch in Europa seinen Weg auf die Gourmetteller. Sein intensiver Geschmack ist eine wahre Umami-Bombe: herzhaft und zugleich süßlich mit Nuancen von reifer Pflaume, Melasse, Karamell und einem Hauch von Lakritz, verfeinert durch feine Spuren von Balsamessig und dunklem Portwein. Ein weiterer Vorteil: Schwarzer Knoblauch hinterlässt keinen Mundgeruch und ist daher auch alltagstauglich. Anwendungsmöglichkeiten: Soßen und Marinaden: Verleiht Soßen eine tiefe, herzhafte Note und eignet sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch. Pasta und Pizza: Dünn aufgeschnitten, ein besonderes Topping für Pizza oder als Zutat in Pastagerichten. Gemüse und Brot: Veredelt Gemüsegerichte oder einfach auf Brot mit etwas Olivenöl – ein köstlicher Genuss. Knoblauchbutter: Eine besondere Note für Knoblauchbutter, die sich perfekt für Grillgerichte eignet. Küchentipp: Verwenden Sie schwarzen Knoblauch sparsam, um das volle Spektrum seines intensiven Aromas zu genießen. Seine vielseitige Textur macht ihn ideal für kreative Gerichte in der gehobenen Küche.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (98,00 €* / 1 Kilogramm)

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Vorteilspaket 4 x Fischfilet von Hink 0,46 kg

Wer die Gewässer vor lauter Fischen nicht mehr sieht, kann es sich mit diesem Vorteilspaket auf dem Steg gemütlich machen und sich einen Überblick über die besten Delikatessen verschaffen. In diesem Paket sind vier beliebte heimische Fischfilets in der Dose enthalten. Die Zutaten und Nährwerte der einzelnen Fischdosen, erhalten Sie mit Klick auf das jeweils folgende Produkt: Wels Lachsforelle Karpfen Seesaibling Bei allen Sorten handelt es sich um handwerkliche Produkte aus Österreich, die mit hoher Sorgfalt und unter modernen Hygienestandards zubereitet wurden. Sie weisen keine chemischen Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker auf und repräsentieren die beliebten Fischkonserven auf höchstem Niveau. Das Vorteilspaket von Hink ist für Ihre heimische Fischverkostung bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.46 Kilogramm (80,33 €* / 1 Kilogramm)

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Apfel-Balsam-Essig, Duttenhofersches Apfelgut, Schwarzwald 0,25 l

Inhalt: 0.25 Liter (95,80 €* / 1 Liter)

23,95 €*

11 Stück derzeit im Lager

Steinpilz-Sauce, Sugo ai funghi, Cascina San Giovanni, Piemont 0,18 kg

Auch bei diesem Rezept greifen Sabine & Dominik Suter auf ihre Hauptzutaten zurück. Nähe zur Natur und Respekt zur Tradition. Aus feinsten Steinpilzen wird mit etwas Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und hochwertigem Olivenöl eine herrlich würzige Soße. Sugo ai funghi aus Italien Mit viel Liebe zubereitet Nur die besten Zutaten werden verwendet Ansprechend im Glas verpackt Diese leckere Soße muss nur noch aufgewärmt werden und eignet sich somit für die schnelle Küche, bleibt jedoch geschmacklich auf dem Niveau italienischer Feinkost. Probieren Sie die Soße am besten in Kombination mit den Pappardelle von Rustichella. Die Steinpilz-Sauce von Cascina San Giovanni ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.18 Kilogramm (44,17 €* / 1 Kilogramm)

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Thai-Curry mit Geflügel, Fertiggericht, Faber Feinkost 0,38 kg

Wieder einmal wurde in Fabers Feinkostküche der Kochlöffel geschwungen und wieder einmal ist das Ergebnis ein kulinarischer Erfolg geworden. Ein richtig aromatisches und authentisches Thai-Curry ist eher eine Rarität, doch genau das ist Faber gelungen. Hähnchenbrust aus Handwerksmetzgerei Asiatische Gewürzkomposition Ohne Geschmacksverstärker 4 Generationen Feinkost Neben den würzigen Kräutern befindet sich eine Auswahl an frischem Gemüse in der cremigen Kokosmilch und zudem etwas Fischsauce für die Authentizität des Gerichts. Zu diesem wunderbaren Thai-Curry empfehlen wir eine Beilage aus Basmatireis. Das Thai-Curry mit Geflügel von Faber Feinkost ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.38 Kilogramm (27,63 €* / 1 Kilogramm)

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Bolognese Sauce, Fertiggericht, Faber Feinkost 0,38 kg

Zuhause schmeckt es bekanntlich am Besten. Woran das liegt? Die besten Rezepte werden in der Familie weitergegeben und dies scheint auch hier der Fall zu sein: Die Bolognese Sauce von Faber Feinkost schmeckt einfach fantastisch. Aromatische Bolognese Sauce Rindfleisch aus der Faber Handwerksmetzgerei Mit viel Liebe und ein paar Kräutern verfeinert Qualität seit 1898 Die traditionelle Rezeptur des Familienunternehmens basiert auf Rindfleisch, Tomaten, Gewürzen und Kräutern und enthält keine Geschmacksverstärker. Alles wird liebevoll von Hand zubereitet und abgefüllt. Schnell noch Pasta von Lagano kochen und es sich richtig gut schmecken lassen. Die Bolognese Sauce von Faber Feinkost ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.38 Kilogramm (20,92 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*

10 Stück derzeit im Lager

Chili con Carne, Fertiggericht, Faber Feinkost 0,38 kg

Chili con Carne – ein Klassiker der schnellen Küche und dennoch, wie es bei Faber üblich ist, werden nur ausgewählte Zutaten verwendet, um das beste Geschmackserlebnis zu erzielen. Das Chili hat eine angenehme Würze, ist aber nicht zu scharf. Würziges Chili con Carne Liebevoll von Hand gemacht Ohne Geschmacksverstärker Familienunternehmen in 4. Generation Natürlich findet man neben dem feinstem Rind- und Schweinefleisch auch eine Mischung aus Kidneybohnen, Mais und leckeren Gewürzen, die das Gericht hervorragend abrundet. Wir empfehlen das Chili con Carne mit etwas Reis oder Baguette zu servieren. Wer es gerne etwas schärfer mag, kann eine Messerspitze geriebenes Chili der Stekovics' hinzugeben. Das Chili con Carne von Faber Feinkost ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.38 Kilogramm (22,37 €* / 1 Kilogramm)

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Spanferkelsülze, Delikatess Spanferkel im Wurzelsud, Faber Feinkost 0,2 kg

Die Spitzenqualität des Feinkostunternehmens hat schon im 19. Jahrhundert für königliche Aufmerksamkeit gesorgt und kann dank bewährter Traditionen und modernen Anpassungen den Genießer von heute königlich verwöhnen. Junges Schweinefleisch aus der Region im gestiftetem Gemüse Kurze Transportwege und Ruhepausen schonen das Schwein Modernes „Tierwohl-Konzept“ für die Tiere und den Geschmack Spanferkel in Spitzenqualität einer handwerklichen Metzgerei Das Fleisch des fränkischen Spanferkels wird für diese köstliche Kreation mit süß-säuerlichem Wurzelsud gewürzt und mit frischem Gemüse in Gläsern eingelegt. Dieser Prozess erfolgt mit höchster Sorgfalt und natürlich von Hand. Zu dem leckeren Spanferkel empfehlen wir Ihnen eine Portion Bratkartoffeln mit einem frischen, knackigen Salat anzurichten. Fertig ist die bäuerliche Delikatesse. Die Spanferkelsülze von Faber Feinkost ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (42,50 €* / 1 Kilogramm)

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