Medici Ermete

Aceto Balsamico di Modena Riserva, Medici Ermete, Emilia Romagna 0,1 l

9,95 €*

Inhalt: 0.1 Liter (99,50 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 1675

Produktinformationen "Aceto Balsamico di Modena Riserva, Medici Ermete, Emilia Romagna 0,1 l"

Die Region Emilia-Romagna gilt nicht ohne Grund als kulinarischer Himmel Norditaliens. Auf dem Anwesen Tenuta La Rampata stellt das Familienunternehmen Medici Ermete seit Jahren Balsamessig in höchster Qualität her und erlangte damit internationale Anerkennung.

Langsam gekochter Traubenmost mit Weinessig
Nach traditionellem Verfahren hergestellter Balsamessig
Vergleichbar mit mindestens 8 Jahre alter Qualität

In sogenannten Batterien reift der Essig aus Traubenmost zu einem hervorragenden Balsamessig heran und erlangt durch die verschiedenen Holzfässer ein einzigartiges Aroma. Es ist sehr intensiv und zeichnet sich durch eine kräftige Farbe und einen unvergleichlich süß-sauren Geschmack aus.

Nährwerte

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert kj	727 kj
Brennwert kcal	171 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	37 g
davon Zucker	37 g
Eiweiß	1 g
Salz	0,05 g

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfit	Ja

Zusätzliche Informationen

Zutaten:

Weinessig, gekochterTraubenmost, Farbstoff: Karamell E150d, enthält Sulfite.
6% Säure.

Hinweise:

Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Ware im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Medici Ermete, VIA CASTAGNETTI, 2 – 42124 GAIDA, REGGIO EMILIA, Italien

Ursprungsland/Herkunftsort: Italien

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