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Produktinformationen "Absinthe Duplais Balance 60,0% Vol. 0,7 l"

Absinthe Duplais Balance 60,0% Vol. 0,7 l

Absinthe Duplais Balance ist der dritte und letzte Absinthe in der Duplais Serie. Dieser klassische Verte hat nicht nur ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs Verhältnis, sondern ist wie der Name bereits vermuten lässt, ausgesprochen gut ausbalanciert. Als Grundlage diente ebenso wie bei den vorherigen Duplais Absinthen (Verte und Blanche) eine Rezeptur aus dem bekannten Buch von P. Duplais, das entsprechend angepasst wurde. Wir verwenden selbstverständlich nur ausgesuchte Kräuter von besonders guter Qualität. Hervorzuheben ist die wunderbare, hellgrüne Färbung und das feine Aroma, das sich nach Wasserzugabe vollends entfaltet. Auch hier verwenden wir keinerlei künstliche Zusätze oder gar Zucker.

Der Name Balance ist gleichzeitig eine Hommage an den viel zu früh verstorbenen Jhonn (ja, er schreibt sich wirklich so!) Balance. Sein Bandkollege Peter Christopherson stellte uns das Artwork für das Etikett zur Verfügung. Damit ist der Kreis von Duplais Verte (Etikett David Tibet), Duplais Blanche (Etikett Steven Stapleton) und Duplais Balance (Etikett Peter Christopherson) geschlossen.


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Oliver Matter AG, Unterer Dammweg 2, 3283 Kallnach, Schweiz

 
Inhaltstoffe (bei Alkohol):

  • Alkoholgehalt 60 Vol.%
  • Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose
  • Hersteller: Oliver Matter AG
  • Ursprungsland: Schweiz
  • Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

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Inhalt: 0.7 Stück (82,79 €* / 1 Stück)

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Elixier Geschmacksvielfalt Der Alchemist Dr. Faust der für seine Heil- und Zaubertränke berühmt war, kreierte dieses goldene Schwarzwald Gin Elixier. Lass‘ Dich von der Geschmacksvielfalt wild-uriger Kräuter und der milden Süße von karamellisierten Schwarzwaldkirschen auf eine Reise mit all Deinen Sinnen durch den mystischen Schwarzwald entführen. Expertise In der Nase verzaubert dieses Elixier durch seine feine Wacholdernote mit kräuterigem Bouquet, einer sanften Karamelnote und leicht harzigen Tannennadeln. Am Gaumen ausgewogen sanft durch sein mild und harmonisch abgestimmtes fein- herbes Aromen-Bouquet mit einem Hauch herben Karamell. Im Abgang mild und sanft kräuterig, im Nachhall karamellig warm. Hinweise: Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein): V-Sinne, Jovi International Trading UG, Freiburger Strasse 9, 79312 Emmendingen Technische Daten: Inhaltstoffe (bei Alkohol): Alkoholgehalt 39% Vol Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose Hersteller: V-Sinne, Jovi International Trading UG Ursprungsland: Deutschland Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

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Vermouth La Madre Rosé 0,75 l
Schon die Optik gibt einen Einblick auf den Inhalt. Das ist der absolute Womenizer! Die Damenwelt wird verzückt sein. Schmeckt herrlich frisch nach Erdbeeren. EXPERTISE HERKUNFT: AndalusienFARBE: RotGESCHMACKSRICHTUNG: herb-süß REBSORTEN: Macabeo, Garnacha AUSBAU: Die Botanicals werden in keramische Amphoren gefüllt und durchlaufen für 24 Stunden eine erste Mazeration mit heißem Wasser - im Anschluß wird das Mazerat mit Wein ausgezogen und erhält eine 30-tägige Ruhephase. Nach dem Aromatisieren mit getrockneten Äpfeln.RESTSÜSSE 120.00 g/l SÄURE: 4.50 g/l ALKOHOLGEHALT: 15.00 % Vol. LAGERFÄHIG CA.: 10 Jahre VINIFIZIERUNG: Mehr als 24 Kräuter werden mazeriert und die Aromen mit Alkohol ausgezogen. Das Mazerat wird filtriert und in Holzfässern gelagert. Die Kräutermixtur wird mit Wein verschnitten, mit Alkohol aufgespritet und mit Zuckercouleur versüßt. SENSORIK: Im Glas hell mit rosa Schimmer, schon im Geruch deutlich erkennbare Erdbeernote, gepaart mit Vermutkraut und frischen Kräutern. Dezente Süße dann am Gaumen, likörhafte Note jedoch mit frischer Herbe. PASST ZU: Aperitif, als sun downer oder Abends in der Bar. Genießen Sie diesen Vermut mit viel Eis und einem Orangenschnitz. Wer mag, fügt Tonic Water zur Erfrischung bei. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein): La Madre, C/ Major 6, 43786 BATEA, Spain, Spanien Technische Daten: Inhaltstoffe (bei Alkohol): Alkoholgehalt 15 Vol.%, enthält Sulfite Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose Hersteller: La Madre, Batea Ursprungsland: Spanien Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

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Produktinformationen zu 6471 PUNTO ORO SPUMANTE EXTRA DRY Millesimato V.S.A.Q. 0,75 l Aromen von weißen Pfirsichen und Blüten, ausbalanciert, gute Struktur und sehr feine Perlage. Passt zu Thunfisch, Pasta alle Vongole. Rebsorte Glera. Säure: 6,50 g/l Restsüsse: 12,00 g/l Zutaten: Traubensaft. Enthält: Sulfite und Schwefeldioxid Naehrwerte: 100g enthalten durchschnittlich Energie kj/kcal377/90 Fett0g davon gesättigte Fettsäuren0g Kohlenhydrate0,1g davon Zucker0,1g Eiweiß0,3g Salz0,0g Hinweise: Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein): VAL D'OCA , Via per S. Giovanni, 45, Valdobbiadene 31049 (TV) Inhaltstoffe (bei Alkohol): Alkoholgehalt: 11,0 % Vol., enthält Sulfite Bezeichnung des Lebensmittels: Wein Hersteller: Weingut Val d'Oca Ursprungsland: Italien Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,00 €* / 1 Liter)

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Tenuta Roveglia CABERNET-SAUVGINGON "Ca d'Oro" Garda DOC 0,75 l
Rubinrot leuchtend, reife Waldbeeren und Kirschen, vollfruchtig mit milder Säure, harmonisch und komplex.  EXPERTISE:HERKUNFT: Garda DOCFARBE: rotGESCHMACKSRICHTUNG: trockenJAHRGANG: Aktuellen Jahrgang bitte anfragenREBSORTEN: Cabernet SauvignonAUSBAU: Lese von Hand und strenge Selektion vor der Vergärung. Offene Maischegärung 20 Tage, danach Ausbau im Holzfass.RESTSÜSSE 2.30 g/lSÄURE: 5.10 g/lALKOHOLGEHALT: 15.00 % Vol.LAGERFÄHIG CA.: 10 JahreVINIFIZIERUNG:Lese von Hand und strenge Selektion vor der Vergärung. Offene Maischegärung 20 Tage danach Ausbau im Holzfass.SENSORIK: Rubinrot leuchtend, reife Waldbeeren und Kirschen, vollfruchtig mit milder Säure, harmonisch und komplexPASST ZU: geschmorten Rinderrouladen, GemüselasagneEAN NUMMER: 8016588000501FLASCHENINHALT: 0.75 L / FL.PRO KARTON: 6Zutaten: Traubensaft. Enthält: Sulfite und Schwefeldioxid Naehrwerte: 100g enthalten durchschnittlich Energie kj/kcal377/90 Fett0g davon gesättigte Fettsäuren0g Kohlenhydrate0,1g davon Zucker0,1g Eiweiß0,3g Salz0,0g Hinweise: Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein): Tenuta Roveglia, Pozzolengo - Italien Inhaltstoffe (bei Alkohol): Alkoholgehalt: 15,0 % Vol., enthält Sulfite Bezeichnung des Lebensmittels: Wein Hersteller: Weingut Tenuta Roveglia Ursprungsland: Italien Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

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19 %
Apfelbrand 40 Vol.% XA Alter Apfel 1989 von Alois Gölles, Steiermark 0,7 l
XA - Brände von Alois Gölles, extra lange gereift, extra harmonisch, extra wertvoll. Über diesen Edelbrand Fall der Berliner Mauer, Öffnung des Eisernen Vorhangs, Friedensnobelpreis für den Dalai Lama, Gerhard Bergers Feuerunfall in Imola. Ein kleiner Auszug aus den Ereignissen des Jahres 1989. Nach einer besonderen Apfelernte im Herbst 1989 wurde in unserem Betrieb erstmals ein Schnapsfässchen auf unbestimmte Zeit in eine Ecke des Lagerkellers verbannt. Viele Jahre später, nach rund zwei Jahrzehnten Reife, fand unser Apfelbrand "XA Alter Apfel" schließlich den Weg in die Flasche. Harmonisch reife, saftige Apfelaromen, gepaart mit feinen Fassnoten, zaubern ein unbeschreiblich mildes Geschmackserlebnis auf die Gaumen der Genießer.mäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten. Hinweise: Alkoholgehalt 40% Vol. Bezeichnung des Lebensmittels: Obstbrand Verantw. Lebensmittelunternehmer: Gölles GmbH, Stang 52, AT-8333 Riegersburg Ursprungsland/Herkunftsort: Österreich Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.  

Inhalt: 0.7 Liter (357,07 €* / 1 Liter)

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Misty Isle Pink Gin, Fruity & Floral , 41,5% Vol.- Isle of Skye Distillers 0,7 l
Misty Isle Pink Gi, Fruity & Floral,  ist ein fruchtiger Old-Tom-Gin, der aus den Früchten aus dem Garten der Mutter der Wilson Brüder hergestellt wurde. Wacholderbeeren, Himbeeren, Birnen, Schwarze Johannisbeeren und Mädesüß, alles im eigenen Garten auf der Isle of Skye geerntet. Das fruchtige Himbeer-Aroma ist angenehm in der Nase. Im Geschmack kommen neben Wacholder auch die anderen Zutaten, wie schwarze Johannisbeere, Birne und Mädesüß in guter Abstimmung dazu. Dabei wirkt er keinesfalls überzogen oder zu süß, sondern bleibt bis zum Abgang elegant und erfrischend. Misty Isle Pink Gin, aus den im Brennereigarten angebauten Früchten, ist ein fruchtig / süßer Himbeer-Old Tom Gin, der am besten mit Tonic und ein paar Blaubeeren garniert serviert wird. Bronze Medal 2021 WORLD GIN AWARDS Die Botanicals: Himbeeren Schwarze Johannisbeeren Birne Mädesüß Wacholderbeeren Auf geht's! Oder wie man auf Schottisch-Gälisch sagen würde: Rachamaid! Gine fìor mhath às an Eilean Sgitheanach.   Hinweise: Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein): Isle of Skye Distillers Ltd.Isle of SkyeHillfootGB IV51 9 ES PortreeScotlandGreat Britain Inhaltstoffe (bei Alkohol): Alkoholgehalt 41,5% Vol. Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose Hersteller: Isle of Skye Distillers Ursprungsland: Großbritannien, Schottland Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

Inhalt: 0.7 Kilogramm (57,07 €* / 1 Kilogramm)

39,95 €*
52 Stück derzeit im Lager
Pomme-Pure Boskoop, Apfelsaft, Duttenhofer, Schwarzwald 0,75 l
Die niederländische Apfelsorte Boskoop hat sich auch im Schwarzwald durchgesetzt und wird dort für das sehr intensive Apfelaroma und den säuerlich-herben Geschmack geschätzt. Martina und Bernd nutzen diese Eigenschaften und pressen die Boskoop Äpfel ihres Apfelguts zu einem köstlichem Apfelsaft. Sortenreiner Apfelsaft aus Boskoop Äpfeln Es werden ausnahmslos frische Äpfel verwendet Prickelnd, säuerlich und aromatisch Zusatz von Kohlensäure Das herrlich kräftige Aroma erinnert den Genießer an Bratapfel, Trockenfrüchte, Schokolade und Orangenschale. Dieser Apfelsaft kann also nicht nur als Erfrischung an heißen Sommertagen dienen, sondern auch in der kälteren Jahreszeit mit seinem anhaltenden, aromatischen Nachgeschmack beeindrucken. Der Apfelsaft Pomme-Pure Boskoop des Duttenhofer Apfelguts ist fester Bestandteil des Sortiments bei Vincent Becker.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
38 Stück derzeit im Lager
Bouvet-Ladubay, Tresor Rosé 0,75 l
Falstaff 92 Punkte von 100: Mittleres Lachsrosa, Silberreflexe, zartes Mousseux. Feines, attraktives rotes Waldbeerkonfit, zart mit Mandarinenzesten unterlegt, Anklänge von Kirschen. Komplex, stoffig, seidige Textur, rote Fruchtnuancen, finessenreiche Säurestruktur, gute Länge, mineralischer Nachhall, lagerfähiger Stil, vielseitiger Speisenbegleiter, nimmt es mit jedem guten Champagner auf. Welt am Sonntag: "Verdiente es ein Schaumwein, in einem Atemzug mit Champagnern genannt zu werden, er wäre dieser, der Rosé ist eine Wucht, lachs- bis zwiebelfarben, verströmt der Cabernet Franc, der in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut wird, den animierenden Duft von roten Johannisbeeren, Erdbeeren und Kirschen; dem Fruchtstrauß folgt eine Explosion aus Schaum und delikater Frucht am Gaumen. Anwendungsmöglichkeit: toujours!" Weinwirtschaft *** = herausragend Mondo 89 Punkte. Zutaten: Traubensaft. Enthält: Sulfite und Schwefeldioxid Naehrwerte: 100g enthalten durchschnittlich Energie kj/kcal377/90 Fett0g davon gesättigte Fettsäuren0g Kohlenhydrate0,1g davon Zucker0,1g Eiweiß0,3g Salz0,0g Hinweise: Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein): Bouvet Labuday, Saint-Hilaire-Saint-Florent, FR-49400 Saumur EAN-Code: 3151330400415 Inhaltstoffe (bei Alkohol): Alkoholgehalt: 12,5 %, Enhält Sulfite. Bezeichnung des Lebensmittels: Schaumwein Hersteller: Bouvet Ladubay Ursprungsland: Frankreich Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*
45 Stück derzeit im Lager
CALMAGGIORE Prosecco Spumante Extra Dry Treviso DOC (0,75 l)
VINIFIZIERUNG:Nach der Lese von Hand werden die Reben sanft entrappt. Sowohl der Trester als auch der Most wird ausschließlich durch Schwerkraft bewegt, ohne den Einsatz von Pumpen. Die alkoholische Gärung findet temperaturkontrolliert in Edelstahltanks bei ca. 15-18°C.SENSORIK:Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sehr feine Perlage. In der Nase Aprikosen und Honigmelone sowie Glera-typische Apfelnoten. Am Gaumen sehr frisch und leicht cremig, im Nachhall dann nochmals reifere Zitrusnoten.PASST ZU:klassischer Aperitif, passt aber auch zu kreativen Fisch- und Geflügelgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

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