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- Artikel-Nr.: 6432
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Zutaten:
- Alkohlgehalt 14,0% Vol., enthält Sulfite
- Bezeichnung des Lebensmittels: Wein
- Hersteller: Baglio di Pianetto, Vicenza - Italien
- Ursprungsland: Italien
- Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.
- Bio-Produkt: Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (priotec GmbH)
Weichselkirschen und Brombeeren im Duett, Frucht pur, eine feine Fruchsäure durchzieht den Wein und gibt ihm eine fast mineralische Statur.
Lese in den kühlen Morgenstunden, Selektion schon im Weinberg, Vergärung im Edelstahltank, dann Ausbau im Holzfass und Barrique.
FARBE: rot
GESCHMACKSRICHTUNG: trocken
JAHRGANG:: 2015
REBSORTEN: Syrah
AUSBAU: Edelstahltank
RESTSÜSSE 2.50 g/l
SÄURE: 5.00 g/l
ALKOHOLGEHALT: 14.00 % Vol.
LAGERFÄHIG CA.: 8 Jahre
Wein Farbe: | Rotwein |
Wein Region: | IT Sizilien |
Wein schmeckt zu: | dunklem Fleisch |
Wein Jahrgang an Lager: | 2015 |
Wein Typ: | ganz trocken < 4 g Restzucker |
Wein Rebsorte: | Syrah |
Wein Farbe: | Rotwein |
Wein Region: | IT Sizilien |
Wein schmeckt zu: | dunklem Fleisch |
Wein Jahrgang an Lager: | 2015 |
Wein Typ: | ganz trocken < 4 g Restzucker |
Wein Rebsorte: | Syrah |
Baglio di Pianetto, Vicenza - Italien
Auf ein wahrlich aufregendes, schillerndes Leben kann die große italienische Unternehmerpersönlichkeit Conte Paolo Marzotto zurückblicken. Hineingeboren in eine Familie, die bereits im 19. Jahrhundert eine große Textildynastie aufgebaut hatte, war er in den 50er Jahren erfolgreicher Ferrari-Rennfahrer, übernahm dann die Leitung des Konzerns und war als Eigentümer von Modelabels einer der big player im Modebusiness. In der Weinregion Veneto aufgewachsen, hatte sich die Familie schon immer auch dem Weinbau gewidmet und Pinot grigio wäre heute vermutlich noch eine unbekannte Rebsorte, wenn nicht Graf Marzotto diesen Wein Anfang der 80er Jahre mit gigantischem Erfolg in den USA promotet hätte. Schon als Kind hat Marzotto Sizilien im Familienurlauben kennen und lieben gelernt und so war es nur folgerichtig, dass er sich nach seinem altershalben Ausscheiden aus dem Firmenimperium rein privat mit Baglio di Pianetto ein wunderschönes Weingut in Sizilien aufgebaut hat. Nur eine halbe Stunde von Palermo entfernt, aber hoch oben in den kühlen Bergen, liegt Baglio di Pianetto mit knapp 88 ha, auf denen neben den weisen Rebsorten Insolia, Catarratto und Viognier auch Cabernet-Sauvignon, Merlot und Petit Verdot gepfl anzt sind. Am südlichsten Zipfel von Sizilien, in der Nähe von Avola, befinden sich weitere 70 ha Syrah und vor allem Nero d Avola, Frappato und Moscato, die hier ihre Heimat haben. Mit knapp 550.000 Fl. Gehört Baglio di Pianetto eher zu den Kleinen auf Sizilien, in Qualität, Auftreten und Philosophie allerdings zu den Führenden.