Weingut Dr. Heger, Spätburgunder Mimus Ihringer Winklerberg VDP.ERSTE LAGE Barrique trocken

Weingut Dr. Heger
Weingut Dr. Heger, Spätburgunder Mimus Ihringer Winklerberg VDP.ERSTE LAGE Barrique trocken
26,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (34,67 € / 1 Liter)

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  • 6362
    • Alkoholgehalt 13,5% Vol., enthält Sulfite
    • Bezeichnung des Lebensmittels: Wein
    • Hersteller: Weingut Heger
    • Ursprungsland: Deutschland
    • Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

     

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Produktinformationen "Weingut Dr. Heger, Spätburgunder Mimus Ihringer Winklerberg VDP.ERSTE LAGE Barrique trocken"

Wunderbar dicht verwobener, feinmaschiger Duft, komplex und präsent, aber dennoch ungemeinfein und nicht aufdringlich. Es entwickeln sich Noten von getrockneten roten Johannisbeeren,Süßkirschen, Schlehdorn, sowie vielschichtige Anklänge an Gewürze und hochfeinem Holz. Präsente Frucht auch in der Ansprache, aber wunderbar transparent und ohne jegliche Schwere am Gaumen. Ein angenehmes Säurespiel sorgt für innere Frische, ein sehr samtiges, unaufdringliches Tanninkleid hüllt den Wein ein. Das komplexe Aroma nach roter Apfelhaut und Hagebutten geht in ein höchst subtiles Feuer im Finish über. Brillant aufgefächerter Nachhall mit Nobelesse und Delikatesse in der Länge. Das ist der perfekte Begleiter zur anspruchsvollen Fleischküche, vor allem bei der Verwendung von Kräutern, oder Röstaromaten. Sehr interessant ist eine Verbindung mit Wild aber auch viele kräftige Käsesorten sind hervorragend kombinierbar. Gut als Partner zu feinem Wildgeflügel wie Rebhuhn oder Fasan geeignet. 13,5 Vol.% Alkohol.

Weinhaus Heger OHG, Bachenstr. 21, 79241 Ihringen mehr

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